De caloriën van ijssoorten

De temperaturen stijgen en het is heerlijk weer om naar het strand te gaan. Je wilt er wel strak uitzien, maar de verleidingen van lekker eten, zoals ijs, blijven erg groot. Toch kun je ook genieten én afvallen. Hieronder volgt een overzicht van ijsoorten en de caloriën die ze bevatten.

Ijs

Waterijs, roomijs, softijs, slagroomijs en Italiaans ijs... Ijs kent vele soorten, die verschillen in samenstelling, voedingswaarde en calorieen. Ijs wordt vaak gezien als verwenvoedsel dat moet worden vermeden als je aan de lijn doet. Maar toch valt ijs mee qua calorieen. Vaak zijn tussendoorkoekjes, zoals sultana's en ontbijtkoekrepen, die zich profileren als 'gezond', calorierijker. Daarnaast is ijs gemaakt van onder andere melk en bevat daarom eiwitten en calcium.

Is ijs gezond?

Hoe gezond is ijs nu eigenlijk? Ijs bevat vet, suiker, maar veel ijssoorten (behalve waterijsjes) bevatten melk en eieren. Deze leveren proteinen, die belangrijk zijn voor de structuur van de botten.

Onderzoek Ola

Ijsfabrikant Ola heeft een onderzoek gedaan naar kennis van Nederlanders over tussendoortjes. Aan bijna 2.000 Nederlanders werd gevraagd om zestien tussendoortjes op volgorde van caloriën te zetten. De ijssoorten werden te hoog ingeschat, terwijl de caloriewaarde van andere snacks werd onderschat. Conclusie: ijs is niet zo ongezond als wij vaak denken.

Gezonde ijssoorten

Als je probeert af te vallen, zijn er gelukkig genoeg andere keuzes dan een waterijsje. Wat dacht je van een sinassplit, een Solero of roomijsbekertje? Let wel op: de kcal zijn per 100 ml, dus niet per 100 gram. Een bolletje schepijs weegt ongeveer 50 gram (100 ml). 100 gram komt ongeveer overeen met 200 ml.

IJs	Per 100 ml	Vet (gr)
Slagroomijs	110	7
Slagroomijs light	70	3
Dame Blanche	110	5
Roomijs speciaal	113	6,2
Roomijs rood fruit	95	3,5
Stracciatella	121	6,7
Pecan-Caramel	117	6
Yoghurtijs bosvruchten	120	5
Roomijs aardbei	114	6,3
Roomijs chocolade	117	6,5
Roomijs vanille	102	4,8

Dan volgen in de tabel hieronder de ijssoorten per stuk.

IJs	Kcal/stuk
Raket	45
Perenijsje	50
Split	65
Twister	95
Solero	99
Kauwgombalbeker	110
Calippo	100
Schepijs	130
Sotfijs	150
Cornetto Aardbei	200
Cornetto Classic	233
Cappuchino Cornetto	185
Cornetto Enigma	170
Cornetto Soft	170
Cornetto King Cone	360
Magnum	261
Cornetto Love Chocolate	190
Schatkistje	78