De caloriën van ijssoorten

De temperaturen stijgen en het is heerlijk weer om naar het strand te gaan. Je wilt er wel strak uitzien, maar de verleidingen van lekker eten, zoals ijs, blijven erg groot. Toch kun je ook genieten én afvallen. Hieronder volgt een overzicht van ijssoorten en de calorieën die ze bevatten.

IJs

Waterijs, roomijs, softijs, slagroomijs en Italiaans ijs... IJs kent vele soorten, die verschillen in samenstelling, voedingswaarde en calorieën. IJs wordt vaak gezien als verwenvoedsel dat moet worden vermeden als je aan de lijn doet. Maar toch valt ijs mee qua calorieën. Vaak zijn tussendoorkoekjes, zoals sultana's en ontbijtkoekrepen, die zich profileren als 'gezond', calorierijker. Daarnaast is ijs gemaakt van onder andere melk en bevat daarom eiwitten en calcium.

Is ijs gezond?

Hoe gezond is ijs nu eigenlijk? IJs bevat vet, suiker, maar veel ijssoorten (behalve waterijsjes) bevatten melk en eieren. Deze leveren proteïnen, die belangrijk zijn voor de structuur van de botten.

Onderzoek Ola

IjJfabrikant Ola heeft een onderzoek gedaan naar kennis van Nederlanders over tussendoortjes. Aan bijna 2.000 Nederlanders werd gevraagd om zestien tussendoortjes op volgorde van calorieën te zetten. De ijssoorten werden te hoog ingeschat, terwijl de caloriewaarde van andere snacks werd onderschat. Conclusie: ijs is niet zó ongezond als wij vaak denken.

Calorieën verschillende ijssoorten

Als je probeert af te vallen, zijn er gelukkig genoeg andere keuzes dan een waterijsje. Wat dacht je van een sinassplit, een Solero of roomijsbekertje? Let wel op: de kcal zijn per 100 ml, dus niet per 100 gram. Een bolletje schepijs weegt ongeveer 50 gram (100 ml). 100 gram komt ongeveer overeen met 200 ml.


Dan volgen in de tabel hieronder de ijssoorten per stuk.