Te mager en wat je er aan kunt doen

Robjee, 27-11-2011 13:28 #3
Om aan te komen in de puurste zin van het woord draait het eigenlijk alleen om calorieën. Voor mensen met ernstig ondergewicht (anorexia nervosa, kanker cachexie etc) is dat ook het primaire doel. Dit kan door voedingsmiddelen te verrijken met vet of suiker en te kiezen voor voedingsmiddelen die minder snel verzadigen. De samenstelling is dan van ondergeschikt belang. Voor deze mensen is extra vetmassa gezondheidswinst.

Is het ondergewicht minder ernstig dan kan meer gekeken worden naar de kwaliteit van de gewichtstoename. Dat betekent kijken naar mogelijkheden om meer calorieën binnen te krijgen uit gezonde voedingsmiddelen. Denk hierbij aan noten, vis, gezonde vetten, eieren en het gebruik van meerdere maaltijden per dag.

Meer spiermassa ontwikkel je niet door meer te gaan eten. Meer eiwitten in de voeding betekent niet meer spiermassa. Door gewichtstoename zullen wel de spieren meer belast worden en toenemen. Voor een toename van de spiermassa moeten de spieren een seintje krijgen om te groeien. Met de fysieke prikkel bedoel ik dan ook het belasten van de spieren, bijvoorbeeld met behulp van krachttraining. Hierdoor raken de spiercellen beschadigt. Om een volgende keer beter bestand te zijn tegen een dergelijke fysieke prikkel nemen de spiercellen in omvang toe (supercompensatie). Net zoals het hart zich aanpast bij duurtraining.

Een voorwaarde voor spiergroei is een positieve energiebalans. Dat wil zeggen voldoende calorieën. Zijn er onvoldoende calorieën aanwezig dan is er geen ruimte voor spiergroei. Bij een eiwitrijke voeding zullen de eiwitten gebruikt worden voor de energievoorziening en niet om de spiercellen re repareren en sterker te maken. Bodybuilders hebben niet voor niets een bulk-periode. In deze periode wordt de calorie-inname opgeschroefd. Daarna vindt de cut-fase plaats om de gewonnen spiermassa te polijsten.

Robjee, 27-11-2011 01:40 #2
De theorie achter het oxidatie-type berust niet op wetenschap. De reden dat mensen ondergewicht hebben komt dan ook niet dat een bepaalde voedingssamenstelling niet geschikt zou zijn, maar door een onbalans in energieverbruik en energie-inname. De eerste wet van de thermodynamica ligt hieraan ten grondslag. Er is sprake van een negatieve energiebalans. Dit is te corrigeren door de calorie-inname te verhogen. Dit is een beproefde methode voor mensen in zowel de klinische als niet-klinische setting.
Deze mensen hetzelfde aantal calorieën laten eten, maar met een andere samenstelling zal niet de oplossing zijn. En zeker niet leiden tot een aanwas van spiermassa. Daarvoor zijn voldoende calorieën, eiwitten en een fysieke prikkel noodzakelijk. Reactie infoteur, 27-11-2011
Bedankt voor Uw reactie. Het is echter wel de vraag of alleen het verhogen van het aantal calorieën voldoende is om aan te komen. Wat wordt bedoeld met de fysieke prikkel?
Het is toch niet alleen de hoeveelheid die het bepaalt?
Ben benieuwd naar Uw antwoord.

Peterbierhof (infoteur), 27-10-2011 14:59 #1
De reden dat mensen een ondergewicht hebben is -vaak - dezelfde als mensen die een overgewicht hebben. Het voedsel dat ze eten is niet geschikt voor hun lichaam. Zelf heb ik mensen begeleid met een ondergewicht en ervoor gezorgd dat ze 5 kilo spiermassa aan kwamen in 12 welen tijd. 5 kilo lijkt niet zoveel zul je misschien denken, maar 5 kilo pure spier massa is veel. Ik heb het hier dus niet over vocht. De hele clue van dit resultaat zit hem in het feit dat je de voeding moet uitbalanceren op de juiste verhouding Koolhydraten -eiwitten en vetten. Deze verhouding is niet voor iedereen hetzelfde. Dit wordt ook wel oxidatie type genoemd. dus hou gaat je lichaam om met de voeding die je eet. Weet je het oxidatie type, pas je je eetgewoontes aan, dan zul je gegarandeerd aankomen op een goede manier Reactie infoteur, 27-10-2011
Erg veel dank voor Uw reactie. Ik ga kijken of ik hier nog wat extra informatie over kan vinden en zal dan het artikel aanpassen.
Nogmaals dank, met vriendelijke groet
celientje1