Het 17 dagen dieet, Dr. Mike Moreno

Het 17 dagen dieet is hét topdieet voor een blijvend gewichtsverlies, wat door niemand minder dan Dr. Phil wordt aanbevolen. Bij uitgeverij Kosmos verscheen in december 2011 een vertaling door Anna van Wittenberghe van het dieetboek van Dr. Mike Moreno. Niet ieder pondje komt door het mondje, maar gedurende de feestdagen toch meestal wel. Een mooi geschenk voor onder de kerstboom. Gewoon lekker genieten dus, want in januari 2012 komt het met dit boek allemaal goed.

Dr. Mike Moreno

Mike Moreno, de schrijver van Het 17 dagen dieet, heeft een huisartsenpraktijk in San Diego, U.S.A. Hij is intiatiefnemer van Walk with your doc (www.walkwithyourdoc.com). Op deze site is allerlei relevante informatie terug te vinden over de voordelen van lopen. Lopen vermindert het risico op hartziekten, vermindert stress, geeft energie en je hebt plezier met nieuwe vrienden. Moreno doet zelf alles aan een gezond gedragspatroon en moedigt iedereen aan om dit ook te doen.

Snel en blijvend gewicht verliezen, kan dat?

Iedereen die wil afvallen, kent wel de frustraties van het volgen van een dieet en het weer moedeloos terugvallen in de oude fout.
De sleutel van het 17 dagen dieet is te vinden in het feit dat je lichaam in dit concept niet de kans krijgt om aan het dieet te wennen. Het lichaam wil nu eenmaal overleven en als duidelijk wordt dat er weinig eten op komst is, gaat de spijsvertering langzamer werken en wordt er vet opgeslagen. Maar dat vet willen we nu juist kwijt. Het dieet werkt met 4 cycli en met verschillende soorten voeding en hoeveelheden per cyclus, zodat het lichaam niet door krijgt dat het op dieet is en afziet van het aanleggen van een noodvoorraadje in de vorm van vet.
In zijn boek wil Mike Moreno wel kwijt dat het 17 dagen dieet geen "plezierdieet" is. Want: "Je moet stoppen met het eten van rotzooi. Je moet gezonde groenten en fruit en mager vlees eten; je moet je porties binnen de perken houden, geen vette, zoete en zoute dingen eten en van je luie achterwerk komen". De schrijver van het boek richt zich op een directe manier tot de aspirant-afvaller in aanbevelingstermen als "Je kunt het" etc.

Het 17 dagen dieet - de vier cycli

Kort gezegd is het 17 dagen dieet een leuke en gezonde manier om te eten, die erop is gericht om snel af te vallen. De dingen die je eet stimuleren de vetverbranding en zijn goed voor je spijsvertering. Afhankelijk van je persoonlijke startgewicht en constitutie kun je in de eerste 17 dagen 5 tot 6 kilo afvallen. En dat is veel!

Dit dieet kent 4 cycli:

• cyclus 1 - Versnellen- 17 dagen; snel afvallen door verbetering van je spijsvertering. Verwijdert suiker uit je bloed, waardoor de vetverbranding sneller gaat en er geen vet wordt opgeslagen. In deze cyclus kun je ongelimiteerd eiwitten en groenten eten en fruit en vet zijn niet verboden; alleen de koolhydraatinname wordt beperkt.
• cyclus 2 - Verbeteren - 17 dagen; de calorie-inname wisselt af, meer/minder. Dit stimuleert de vetbranding en zorgt ervoor dat er geen stilstand komt in het afvallen. In deze cyclus eet je afwisselend volgens cyclus 1 en cyclus 2.
• cyclus 3 - Het ontwikkelen van goede eetgewoontes - 17 dagen; meer variatie in voedingsmiddelen - ook pasta mag weer op tafel - een stap dichter bij het streefgewicht.
• cyclus 4 - Volharden - blijvend; ben je eenmaal op je streefgewicht, dan zorgt dit eetprogramma er voor dat je in het weekend de dingen kunt eten die je lekker vindt, terwijl je door de week gezond eet. Zo blijf je ook op dat streefgewicht.

Het 17 dagen dieet boek, deel I, II en III

Het boek bestaat uit drie delen:

• Deel I - Het 17 dagen dieet. In dit deel wordt ruimschoots aandacht besteed aan de diverse cycli van het dieet, inclusief een gedetailleerde omschrijving van het dieet per dag per cyclus.
• Deel II - Bijzondere overwegingen. In dit gedeelte van het boek is beschreven hoe je een eigen stukje eetcultuur in dit dieet kunt integreren. Het gaat hier om de latino-keuken, de mediterrane keuken, de Aziatische keuken, de Indiase keuken en de Perzische keuken. Eveneens uitgebreide aandacht voor het zogenaamde PMS-uitzonderingsdieet. Alle vrouwen die aan PMS - het premenstrueel syndroom - lijden, mogen in deze periode de regels een beetje versoepelen, maar het moet natuurlijk wel gezond blijven. Trouwens alle artsen zijn het erover eens dat het hebben van gezonde eetgewoonten nog het beste de verschijnselen van PMS vermindert.
• Deel III - Zorg dat het eraf blijft. In dit hoofdstuk staan de valkuilen voor het op gewicht blijven centraal. Tips voor als je uit eten gaat, aanpassing aan het gezin, feestdagen, de gevolgen voor je dieet van reizen en onregelmatige dienst. Tenslotte is er een aantal eenvoudig zelf te bereiden recepten opgenomen en een aantal vragen en antwoorden.

Hoe ziet nu zo'n dieetdagje eruit?

Het merkwaardige feit doet zich voor dat je, als je wilt afvallen, vooral wilt weten wat je mag eten. Dat is om de moed erin te houden. Onderstaand een voorbeeld van een dieetdag uit cyclus 1:

• Ontbijt: roerei van 2 eieren, 1/2 grapefruit of ander vers fruit, groene thee
• Lunch: grote groene salade met tonijn, dressing van olijfolie en balsamico-azijn, groene thee
• Diner: flinke hoeveelheid gegrilde kip met veel gestoomde of rauwe groenten, groene thee
• Tussendoortje: 180 ml suikervrije yoghurt met 1 à 2 eetlepels suikervrije jam, 1 portie fruit.

Bepaald geen hongerdieet, toch?!

Geen schrale troost

Het hele boek Het 17 dagen dieet staat vol met allerlei wetenswaardigheden de gezondheid betreffende. Zo somt Moreno ook een aantal voordelen op van hebben van (wat) overgewicht. Bijvoorbeeld treedt osteoporose minder snel op bij vrouwen met overgewicht en vrouwen met zwaardere dijbenen maken minder kans op een hartziekte. Vet rond dijen en heupen vermindert het risico op diabetes. Extra gewicht zorgt voor een jeugdiger uiterlijk (glanzende huid, minder rimpels). En nog wat van die dingen.
Volop troost dus voor elke vrouw, die er ondanks dit toegankelijke dieet niet in slaagt van al haar overtollige pondjes af te geraken!