Klachten gerelateerd aan E-Nummers

Klachten als hyperactiviteit, slapeloosheid, astma,darmstoornissen, ecxeem, netelroos, neusverkoudheid en maagstoornissen kunnen veroorzaakt worden door E-Nummers. Lees hieronder welke E-Nummer enkele van de betreffende klachten kunnen veroorzaken. Ik behandel er slechts enkele omdat de lijst anders echt te groot wordt.

Hieronder volgt een lijst van de klachten die u kunt hebben en welke E-nummers daar mee te maken kunnen hebben.

Hyperactiviteit

Kleurstoffen

• E 102 t/m E128
• E 131 E132 E 133
• E 142
• E151 E154 E155
• E180

Deze additieven komen voor in heel veel verschillende producten. Vooral in snoep, koek en gebak. E107 zit in fitesaus

Conserveermiddelen

• E210, (zit in zure en lichtzure producten)
• E214 t/m 219 (in een groot aantal levensmiddelen en cosmetica)
• E 250 (vlees en vis)
• E252(kaas, vleeswaren en pizza)

Voedingszuren

• E310 (veel levensmiddelen en cosmetica) E311 ( olie,vetten en margerine) E312 (e311+ soepen)
• E320 (producten waar vet in zit)
• E338 T/M E343 De 338 (zit in cola. vlees en kaas. De 343 zit in in bakpoeder en broodverbeteraar, tandpaste en ingeblikte groente. De overige zitten in veel verschillende levensmiddelen.)
• E627 T/M 635 (veel verschillende producten, met name zoutarm)
• E927a zit in brood
• E951 = apstertaam, wordt gebruikt als suikervervanger, zeer giftig, zit in heel veel producten.

Slapeloosheid

Kleurstoffen

• E 102 t/m E128
• E 131 E133
• E154 E155

Deze additieven komen voor in heel veel verschillende producten. Vooral in snoep, koek en gebak. E107 zit in fitesaus

Conserveermiddelen

• E210 t/m E213 (zure en lichtzure producten)
• E214 t/m E219 (levensmiddelen en cosmetica)
• E250 (vlees en vis)
• E251 E252 (kaas, vleeswaren en pizza)

Voedingzuren

• E310 (veel levensmiddelen en cosmetica) E311 ( olie,vetten en margerine) E312 (e311+ soepen)
• E320 E321(producten waar vet in zit)
• E627 t/m 635 (veel verschillende producten, met name zoutarm)
• E927a (brood)
• E951= apstertaam, wordt gebruikt als suikervervanger, zeer giftig, zit in heel veel producten

Astma

Kleurstoffen

• E102 E107 t/m E128
• E131 E141 E142
• E154 E155
• E161b (soep en sterke drank)
• E180( kaaskorst)

Deze additieven komen voor in heel veel verschillende producten. Vooral in snoep, koek en gebak. E107 zit in fitesaus

Conserveermiddelen

• E201 (yoghurt, kwark, vruchtensalades, snoep, limonade, kaasprodukten, gesneden roggebrood, cake, diepvriespizza, garnalen, sambal, citroensap, wijn, cider, dessertsaus, taartvulling, geconcentreerde soep)
• E210 t/m E219(210 t/m 213: zure en lichtzure producten, 214 t/m 219: levensmiddelen en cosmetica)
• E221 (producten met eidooier, in salades, bier, brood en caramel)
• E222 (zilveruitjes, alcoholische dranken, melkproducten, vruchtensap, aardappelpuree )
• E223 (zilveruitjes, alcoholische dranken, bakkerijproducten, vruchtensap, aardappelproducten )
• E224 (zilveruitjes, vruchtenconserven, wijn, schelpdieren )
• E225 en E 227 (bier)
• E226 (cider, suiker, vruchtensap)
• E228 (zoetzuurproducten en wijn)
• E240 (cosmetica)
• E250 (vlees en vis)
• E251 E252 ( kaas, vleeswaren en pizza)

Voedingszuren

• ]E310 (veel levensmiddelen en cosmetica) E311 ( olie,vetten en margerine)
• E320 E321 (producten waar vet in zit)
• E410 (johannesbroodpitmeel, wordt vaak als onschuldig gezien, maar enkele analyses constateren anders, pas op, zit in zeer veel producten)
• E441 (gelatine, wordt tegenwoordig als ingeredient genoemd, zit in zeer veel producten)
• E620 t/m E635 (zoutarme producten)
• E927a (brood)

Darmstoornissen

Conserveermiddelen

• E201 (yoghurt, kwark, vruchtensalades, snoep, limonade, kaasprodukten, gesneden roggebrood, cake, diepvriespizza, garnalen, sambal, citroensap, wijn, cider, dessertsaus, taartvulling, geconcentreerde soep)
• E202 (roggebrood)
• E210 t/m E219(210 t/m 213: zure en lichtzure producten, 214 t/m 219: levensmiddelen en cosmetica)
• E221 (producten met eidooier, in salades, bier, brood en caramel)
• E222 (zilveruitjes, alcoholische dranken, melkproducten, vruchtensap, aardappelpuree )
• E223 (zilveruitjes, alcoholische dranken, bakkerijproducten, vruchtensap, aardappelproducten )
• E224 (zilveruitjes, vruchtenconserven, wijn, schelpdieren )
• E225 en E 227 (bier)
• E226 (cider, suiker, vruchtensap)
• E228 (zoetzuurproducten en wijn)

Voedingszuren

• E310 (veel levensmiddelen en cosmetica) E311 ( olie,vetten en margerine)
• E338 T/M E343 De 338 zit in cola. vlees en kaas. De 343 zit in in bakpoeder en broodverbeteraar, tandpaste en ingeblikte groente. De overige zitten in veel verschillende levensmiddelen
• E380 (bonbons, smeerkaas)
• E406 E416 en E420(zeer veel producten)
• E425 (geleisnoepjes)
• E430 (sausen en cosmetica
• E431 (puddings en bakkerijproducten)
• E432 (ijs, frisdrank)
• E433 (zeer veel producten)
• E434 (cakes)
• E435 en E436 (zeer veel producten)
• E442 (chocoladeprocuten)
• E450 t/m E452 (zeer veel producten)
• E477 (bakkerijproducten)
• E508 (zoutarme producten)
• E509 (zeer veel producten, ook als calciumbron in supplementen)
• E514 (kauwgum, kleurstoffen)
• E544 (smeerkaas)

Let wel op: soms staan er geen nummers maar namen vermoemd, denk niet te snel dat het additief er niet in zit.!!

Dan nog even een korte vermelding van het volgende. Wist u dat E 284 zelfs anorexia als bijwerking heeft. Dit is een gevaarlijk syntetisch conserveermiddel dat in kaviaar en sommige mondspoelingen wordt gebruikt. Aan E 421 kun je zelf overlijden!! Mannitol is een zoetmiddel en antiklontermiddel dat van genetisch gemodificeerde mais afkomstig kan zijn. Kan ook syntetisch zijn. In Engeland wordt dit middel sterk ontraden voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoedin geven. In te grote dosis kan het laxerende werking hebben. Het wordt gebruikt voor medische doeleinden onder meer in hoestpastilles en in geneesmiddelen voor kinderen. Wordt het echter via intraveneuze injectie toegediend, heeft het forse bijwerkingen die de stofwisseling aantasten. E 905, microkristallijne was wordt uit aardolie of bruinkool gemaakt. Dit additief wordt gebruikt in de caoting van kauwgun, banket (behalve chocolade), meloen, papaja en avocado. De additieven E320 en E321 en polyethyleen worden vaak aan deze was toegevoegd. Overconsumptie door zwangere vrouwen kan leiden dat hun baby's vaker bloedingen hebben. © 2008 - 2010 Tina, gepubliceerd in Diversen (Mens en Gezondheid) op 26-02-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Tina is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Fytotherapie: de kracht van planten: Lang geleden kon je voor een keelontsteking niet naar de huisarts voor een antibioticakuur. Het enige wat je dan restte was de ziekte uitzitten of experimenteren met krui…
• Aandoeningen: astma: Astma is een aandoening van de tractus respiratorius, of te wel een aandoening van de luchtwegen. Je kunt in verschillende mate last hebben van astma. Sommige mensen hebben er nauwelijks…
• Eczeem, wat is het?: Eczeem is huiduitslag waarbij er sprake is van jeuk, mogelijk zwelling, en de huid kan warm aanvoelen. Het eczeem veroorzaakt rode plekken, vaak met minuscule pukkeltjes, die droog kunne…
• Eczeem: wat is het precies?: Eczeem komt erg veel voor. De meeste mensen gaan even langs de huisarts, waar ze een zalfje voorgeschreven krijgen. Veel mensen denken bij het woord eczeem alleen maar aan rode,…
• Allergieën: huidallergieën: Huidvlekken, bulten, zweren en uitslag zijn veel voorkomende symptomen van allergie. Soms worden deze problemen veroorzaakt door chemische stoffen zoals schoonmaakmiddelen of krac…

Bronnen en/of referenties

• Corine Couget, wat zit er in uw eten?