Snoepjes en tanderosie

Snoepjes zijn niet zo onschuldig zoals vele mensen denken. Natuurlijk bevatten de meeste suiker, dat vorming van caries (gaatjes) in het gebit bevordert, maar wist u dat snoepjes ook erosief voor uw tanden kunnen zijn? Sommige - ook al lijken ze onschuldig - zijn (licht) zuur en kunnen daardoor het tandglazuur doen oplossen. Pas dus op waarop u zuigt!

Zure snoepjes?

In dit artikel wil ik het niet hebben over bijvoorbeeld zuurtjes, waarbij suiker is vermengd met zuur, maar met kleine snoepjes waar je op kunt zuigen. Voorbeelden hiervan zijn Smint, Läkerol en Tic Tac.

Droge mond en het gebruik van snoepjes

Mensen die een droge mond hebben zijn vaak geneigd om een snoepje te nemen. Dit geeft ze een frisse smaak in de mond en stimuleert de speekselsecretie. Dit laatste is erg belangrijk. Wat een tekort aan speeksel kunnen er problemen optreden. Denk hierbij aan problemen met slikken, spreken, kauwen en een slechte mondhygiëne. De hoeveelheid speeksel kan verhoogd worden door kauwen of door smaakprikkels.

Het probleem: zuur en tanderosie

Behalve suiker die in de snoepjes zitten, bevatten sommigen vaak zuren. Nu is dit bij mensen zonder xerostomie (droge-mondsyndroom) vaak niet zo gevaarlijk, omdat het speeksel deze neutraliseert (ze bufferen het). Maar zonder genoeg speeksel geeft dit aanleiding tot vaker last van cariës (gaatjes) en tanderosie.

De oplossing: kauwen!

Om zure aanvallen te neutraliseren moet er dus meer speeksel komen om de groter gevoeligheid voor erosie en cariës te verminderen. Dit kan het beste worden gedaan door kauwen. Door kauwen stijgt de secretie van speeksel en het belangrijkste voordeel daarbij is dat dit speeksel ook een hogere pH heeft dan rustspeeksel (dit heeft met de afgenomen resorptie van waterstofcarbonaat te maken).

Het beste kan hier dus een snoepje voor worden gebruikt, die niet zuur en geen suiker bevat. Smint is bijvoorbeeld geschikt. Läkerol is daarentegen licht zuur en Tic Tac bevat bovendien nog suiker en is daarmee dus cariogeen (gaatjesverwekkend). © 2008 - 2009 Victorho, gepubliceerd in Gezonde Voeding (Mens en Gezondheid) op 19-03-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Victorho is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Gerelateerde links

Mondverzorging en Anti-cariës tandpasta.

Verwante artikelen

• Cariës (tandbederf) & Oorzaak en behandeling: Tandbederf wordt veroorzaakt door bacteriën die in de tandplaque voorkomen. Samen met voedselresten en speeksel vormen ze een plakkerige kleurloze laag die zich…
• Aandoeningen aan de speekselklieren: De mens heeft drie grote speekselklieren: opzij van de mond onder de oren, onder de kaak en in de mondbodem onder de tong. Deze speekselklieren scheiden het speeksel af i…
• Pas op voor populaire drankjes!: Een paar jaar geleden begonnen tandartsen steeds meer mensen in hun praktijk te zien met het probleem tanderosie. Nu de jongere generaties steeds beter hun tanden poetsen, le…
• Tanden poetsen, enorm belangrijk: Onze tanden kauwen in ons leven ongeveer 18 ton voedingsmiddelen. Dit bestaat uit 45 varkens, voor vegetariërs uit 4,5 kilometer brood of voor gevogelte liefhebbers uit 10.0…
• Droge mond & Oorzaken en behandeling: Het droge mond syndroom (xerostomie) wordt gekenmerkt door een abnormale droogte van het mondslijmvlies, door afname van de speekselvloed of veranderingen in de samenste…

Bronnen en/of referenties

• Dr. A.J.M. Ligtenberg - Sectie Orale Biochemie ACTA