InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Gezonde voeding > Is geitenmelk beter dan koemelk, voor je baby of dreumes?

Is geitenmelk beter dan koemelk, voor je baby of dreumes?

Is geitenmelk beter dan koemelk, voor je baby of dreumes? Als ouders wil je het beste voor je baby of dreumes en daar hoort ook een gezonde voeding bij en dit begint al bij een keuze voor borstvoeding en/of flesvoeding voor de geboorte van een kind. Baby's drinken gemiddeld 290 liter (moeder)melk per jaar. Wanneer een moeder geen borstvoeding geeft dan lijkt flesvoeding op basis van koemelk een logisch alternatief. Toch is het geven van flesvoeding op basis van koemelk niet altijd even vanzelfsprekend. Sommige baby's blijken allergisch voor koemelk te zijn, daarom gaan de ouders actief op zoek naar andere melk. Ook in Nederland zijn er verschillende andere dieren die melk geven. Daaronder zijn schapen en geiten de bekendste melk leverancier. Voedingsspecialisten claimen dan ook dat geitenmelk gezonder zou zijn voor de baby of dreumes dan koemelk.

Geitenmelk of koemelk?


Waarom drinkt een mens melk

Om belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen wordt melk gedronken. Melkproducten bevatten eiwit en zijn een bron van de vitamines. Het gaat dan om de vitamines B2, B12 en calcium. Daarom is melk voor de meeste mensen een goede en gemakkelijke manier om vitamines binnen te krijgen. Er zijn echter ook andere dieren dan de koe die melk leveren, denk bijvoorbeeld maar aan geitenmelk.

Wat is geitenmelk?

Geitenmelk is zoals de naam het al aangeeft, de melk van een geit. Hoewel we in Nederland vooral koemelk drinken, wordt er wereldwijd gezien meer geitenmelk dan koemelk gedronken. Geitenmelk bestaat voor ongeveer 87% uit water en voor 13% uit droge stof. Deze droge stof is opgebouwd met voedingstoffen zoals vetten, eiwitten, lactose en zouten. Geitenmelk bevat evenveel droge stof als koemelk.

Is geitenmelk veel gezonder dan koemelk?

Geitenmelk wordt vaak heilzame eigenschappen toegeschreven. Het zou vooral veel lichter verteerbaar zijn dan koemelk. Goed wetenschappelijk onderzoek hierover ontbreekt helaas in januari 2017 nog steeds. De kans dat geitenmelk daadwerkelijk veel gezonder voor een mens is dan koemelk is niet erg groot. De smaak mag dan verschillen, maar wat betreft samenstelling en voedingswaarde verschillen geitenmelk en koemelk amper van elkaar.

Voedingswaarden

Door de voedingswaarden van volle melk met geitenmelk te vergelijken wordt een goed beeld gekregen van de gezondheid van de melk.

Voedingswaarden per 100 mlVolle melkVolle geitenmelk
Energie (kilojoule)258284
Energie (kilocalorieën)6268
Eiwit (gram)3.33.5
Koolhydraten (gram)4,54,5
Vet (gram)3,44,0
Calcium (milligram)122120
Magnesium (milligram)1213
Kalium (milligram)165170

Uit deze vergelijking blijkt dat geitenmelk alleen minder calcium bevat dan de koemelk. Calcium is belangrijk voor de groeiontwikkeling van botten en tanden. Teveel calcium is echter ook weer niet goed. Een gevarieerde voeding zorgt dat er voldoende calcium in het menselijk lichaam komt.

Is geitenmelk een goede vervanger voor koemelk bij een koemelkallergie?

Veel ouders die willen overstappen op geitenmelk doen dit, omdat hun kind een koemelkallergie zou hebben. Koemelkallergie is de officiële benaming voor de allergie, waarbij men allergisch reageert op eiwitten uit koemelk. Helaas is geitenmelk bij een koemelkallergie geen goed alternatief. Wanneer een kind allergisch is voor koemelkeiwitten dan bestaat de kans dat het kind ook allergische reacties gaat vertonen bij het drinken van melksoorten die afkomstig zijn van andere dieren zoals: paarden, schapen, maar ook van geiten.

Borstvoeding geven

Wanneer baby's te maken hebben met een allergie voor een koemelkeiwit dan is het geven van borstvoeding de meest adequate oplossing. In dit geval zal de moeder gedurende de periode dat ze borstvoeding geeft wel een dieet moeten volgen, waarbij koemelkproducten uit het voedingspatroon worden geschrapt. Helaas is dit niet altijd eenvoudig. Koemelk zit in heel veel voedingsmiddelen verwerkt. Het is dan ook niet voldoende om alleen koemelk in pure, herkenbare vorm te vermijden. Ook voedingsmiddelen waarin koemelk is verwerkt, dienen van het menu te worden geschrapt.

Hydrolysaat

Wanneer het geven van borstvoeding niet mogelijk is of wanneer het kind te oud wordt voor borstvoeding, dan kan een hydrolysaat een uitkomst bieden. Bij hypoallergene melkvervangers zijn de koemelkeiwitten voorverteerd. Hypoallergene flesvoeding kun je herkennen door de aanduiding HA op de verpakking. In sommige gevallen wordt hypoallergene flesvoeding vergoed door de zorgverzekeraar. Echter, dit gebeurt alleen wanneer officieel is vastgesteld dat de baby een koemelkallergie heeft. Enkele soorten hypoallergene melkvervangers voor baby's zijn:
  • Nutrilon Hypo allergeen
  • Friso 2 Preventief Hypo-Allergeen
  • Nestlé NAN H.A. 2

NB. Bij voor geschreven vervangende koemelkdiëten kunnen vaak de meerkosten opgenomen worden in de belastingaangifte voor de inkomstenbelasting/premie zorgverzekeringswet.

Geen geitenmelk of koemelk voor baby's of kind

Het voedingscentrum geeft het advies om kinderen jonger dan een jaar geen koemelk of geitenmelk te geven. Het geven van borstvoeding is het beste, maar ook flesvoeding is een prima alternatief. Dit kan zowel flesvoeding zijn op basis van geitenmelk als op basis van koemelk. Qua gezondheidsvoordelen lopen de beide soorten niet erg uiteen. Mocht je als ouder het gevoel hebben dat je baby beter reageert op flesvoeding op basis van geitenmelk dan moet je dit zeker niet laten, maar ga in dat geval wel naar de huisarts om uit te sluiten dat je kind niet allergisch blijkt te zijn voor koemelkeiwit. Signalen die wijzen op een koemelkallergie bij baby's kunnen zijn slecht groeien, diarree, huilerigheid en krampjes.

Flesvoeding en dreumesmelk op basis van geitenmelk

Sinds 28 februari 2014 staat de Europese Commissie flesvoeding op basis van geitenmelk toe. Europa was hiermee één van de laatste continenten, waar flesvoeding op basis van geitenmelk werd toegestaan. Alle flesvoeding dat in de Nederlandse winkels verkrijgbaar is, dus ook de flesvoeding op basis van geitenmelk, voldoet qua samenstellingen aan de wettelijke eisen die zijn opgesteld. In Nederland geldt de Warenwetregeling Zuigelingenvoeding en Warenwetregeling Babyvoeding. Talrijke instanties zijn betrokken bij het opstellen van deze regelgeving met als doel om de maximale garanties te geven met betrekking tot de voedingsproducten en zo tegemoet te komen aan de gezondheidsbehoeften van het jonge kind.

Kabrita

Wie er voor kiest om flesvoeding of dreumesmelk te gaan gebruiken op basis van geitenmelk kan gebruikmaken van de producten van Kabrita. Voor de producten van Kabrita wordt gebruik gemaakt van geitenmelk, dat afkomstig is van Nederlandse geiten.

NANNYcare

Een andere producent van flesvoeding op basis van geitenmelk is NANNYcare. NANNYcare heeft ervoor gekozen om gebruik te maken van geitenmelk dat afkomstig is van geiten uit Nieuw-Zeeland. Volgens NANNYcare zou de Nieuw-Zeelandse geitenmelk nog beter verteerbaar zijn dan Europese geitenmelk, omdat de vetbolletjes in de Nieuw-Zeelandse geitenmelk kleiner zijn.
© 2017 Tekstschrijvert, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Hoe gezond is geitenmelk als alternatief voor koemelk?Hoe gezond is geitenmelk als alternatief voor koemelk?Steeds meer landgenoten kampen met een koemelkallergie of met een lactose intolerantie. Beiden mogen nochtans niet met e…
Gezonde melk, geitenmelkGezonde melk, geitenmelkMensen drinken al eeuwen lang geitenmelk, maar door economische redenen drinken Nederlanders meer koemelk dan geitenmelk…
Huilbaby's: organische oorzakenHuilbaby's: organische oorzakenAlle baby's huilen, maar ongeveer 20% van de baby's huilt extreem veel en aanhoudend. Dit worden vaak huilbaby's genoemd…
Overstrekken baby door koemelkallergieOverstrekken baby door koemelkallergieHet overstrekken bij een baby komt vaak tot uiting met 3 of 4 maanden en kan het gevolg zijn van een koemelkallergie. Bi…
Geiten melken voor eigen gebruikGeiten melken voor eigen gebruikMelkgeiten zijn sterke, intelligente, rustige, sociale dieren, hebben een eigen wil en zijn productief. De melk wordt ge…
Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: Couleur / Pixabay
  • http://osteopathie-smolders.nl/artikelen/koemelkallergie-koemelkintolerantie
  • http://alweereennieuwemoederblog.nl/koemelk-vs-geitenmelk/
  • http://www.goedgevoel.be/gg/nl/13/Lekker-Eten/article/detail/1301180/2011/08/24/Welke-melk-is-goed-voor-jou.dhtml
  • http://www.natuurdietisten.nl/detail.php?cod=525&id=624&page
  • http://candidadieet.blogspot.nl/2012/10/geitenmelk-koemelk-candida-dieet.html
  • http://nevo-online.rivm.nl/ProductenDetailsGetabt.aspx?zoekstring=&tabid=1

Reageer op het artikel "Is geitenmelk beter dan koemelk, voor je baby of dreumes?"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Infoteur: Tekstschrijvert
Laatste update: 21-01-2017
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Gezonde voeding
Bronnen en referenties: 7
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!