Vitamine D (ergocalciferol, cholecalciferol)

Vitamine D (ergocalciferol of cholecalciferol) is een vetoplosbare vitamine. Vitamine D is belangrijk voor sterke/gezonde botten en tanden. Ook bevordert het de opnamen van de mineralen; calcium(geeft stevigheid) en fosfor(geeft stevigheid en energie). Vitamine D bevordert ook de weerstand.

Waar zit het in

Vitamine D zit in;

• Paling, zalm en makreel (vette vissoorten)
• Margarine, boter, bak- en braadboter, roomboter
• Ei
• Vleesproducten

Echter zit er in deze vrij weinig vitamine D, met uitzondering van de vette vis. De grootste en belangrijkste bron van vitamine D is zonlicht. Vandaar dat er word aangeraden minimaal een half uur per dag in de buitenlucht te zijn. Kinderen tot 4 jaar en vrouwen die borstvoeding geven, hebben extra vitamine D nodig d.v.m. voedingssupplement of poeder die te mengen is met melk.

Dosis vitamine D per dag

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) per dag is 2,5 microgram (µg) omgerekend is dit slechts 0,0025 milligram. Voor kinderen tot 4 jaar, zwangere vrouwen en 55-plussers geld een ADH van 5 µg. Bovendien word er ook aanbevolen minimaal een half uur per dag in de buiten lucht te zijn. Aanbevolen wordt om niet meer dan 50 µg vitamine D per dag te gebruiken, als je langdurig een te hoge dosis vitamine D binnen krijgt kan dit schadelijk zijn.

Gevolgen van een teveel aan vitamine D

Als je langdurig een te hoge inname van vitamine D binnenkrijgt (+50 µg) kun je de volgende klachten krijgen:

• Misselijkheid
• Slaperigheid
• Obstipatie
• Vermindering eetlust
• Schade aan hart, nieren en bloedvaten

Obstipatie is een veelvoorkomende darmaandoening die word veroorzaakt door een verstoorde darmwerking (door de te hoge inname van vitamine D bijvoorbeeld). De darminhoud blijft hierdoor te lang in de dikke darm. Hierdoor de ontlasting hard word.

Gevolgen van tekort aan vitamine D

Vitamine D is een belangrijke vitamine, een tekort kan een aantal ernstige gevolgenden hebben:

• Opname van calcium en fosfor verloopt trager
• Skelet afwijking (rachitis)
• Verweking van botten (osteomalacie)
• Botontkalking

Het is daarom erg belangrijk dat je minimaal 2.5 µg vitamine D binnenkrijgt!

Meer vitamines?