Tips voor lekkere en gezonde tussendoortjes

Een tussendoortje wordt tussen de hoofdmaaltijden door gegeten.Deze tussendoortjes leveren je vooral energie en dus calorieën. Maar bij de juiste keuzen is dit hanteerbaar en kunnen tussendoortje ook voorzien in een aantal voedingsstoffen. Bij het maken van een keuze voor een tussendoortje is het belangrijk om te letten op de hoeveelheid calorieën en voedingsstoffen die ze leveren.In dit artikel vindt u een aantal goede tips die u kunnen helpen bij het kiezen van een gezond, lekker tussendoortje

Hoofdmaaltijden:

In Nederland eten we drie hoofdmaaltijden per dag, bestaande uit het ontbijt, lunch en avondeten. Tussen deze maaltijden eten we veel tussendoortjes. Dit varieert van een banaan tot een reep chocolade. Tussendoortjes zijn in ons land erg gewild, er is dan ook een ruime keuze aan deze voedingsmiddelen. Je loopt maar een supermarkt in en ze liggen te pronken in de schappen.

Wanneer het verschil tussen een tussendoortje en één van de drie hoofdmaaltijden verdwijnt, is er sprake van “grazen”. Er wordt dan op verschillende momenten van de dag een kleine snack gegeten. Hierdoor verlies je het zicht op wat je op een dag eet en dit kan leiden tot een onevenwichtig samengestelde voeding.

Je krijgt in principe alle voedingstoffen binnen bij de drie hoofdmaaltijden, maar een tussendoortje kan dit wel aanvullen. Het is belangrijk dat een tussendoortje met mate wordt gegeten om een stijging van het gewicht te voorkomen. Het is daarom van belang dat je goed kijkt welke tussendoortje je kiest. Als je de juiste tussendoortjes kiest leveren ze bovendien nog belangrijke voedingsstoffen.

Lekkere en gezonde verantwoorde tussendoortjes:

Hieronder vind u een aantal gezonde tussendoortjes, die relatief weinig calorieën bevatten en een aantal belangrijke voedingstoffen bevatten.

• Een plak ontbijtkoek.
• Een mueslireep.
• Een evergreen of een sultana.
• Een eierkoek.
• Een mueslibol of een krentenbol.
• Vers fruit zoals een appel, banaan, druiven, aardbeien, peer, kiwi, ananas, mandarijn etc.
• Diverse soorten groente zoals, komkommer, kerstomaatjes, mini wortelen, radijsjes etc.
• Een bruine boterham met halvarine en mager beleg, zoals kaas 30+, kipfilet, rookvlees, jam, stroop.
• 3 (volkoren)biscuitjes.
• 2 rijstwafels.
• Een glas melk of karnemelk.

Trek in een hartig tussendoortje, hieronder een paar tips:

• Toast met plakje komkommer en plakje 30+ kaas.
• Zoute stengels (stokjes), ook wel pepsels genoemd.
• Bouillon of een cup a soup met eventueel 2 á 3 soepstengels.
• Cracker belegd met 30+ kaas, of mager beleg zoals rookvlees, kipfilet, rosbief, casselrib, fricandeau.
• Handje Japanse mix.
• Augurken, of een augurk met een plakje rookvlees erom heen.

Trek in een zoetig tussendoortjes:

• Bakje yoghurt met fruit of een klein beetje limonade siroop.
• Cracker of een rijstwafel belegd met jam of stroop.

Tussendoortjes eet je vaak snel zonder erbij na te denken wat ze nu eigenlijk bevatten qua voedingsstoffen en calorieën. Hieronder vind je een tabel waarbij verschillende tussendoortjes zijn vergeleken met sneetjes brood.

Tussendoortje	Sneetjes brood
1 zakje chips	2 sneetjes
1 handje pinda's	2 sneetjes
Handje japanse mix	1 sneetje
1 kroket	3 sneetjes
1 bakje friet	5 sneetjes
Plak ontbijtkoek	1 sneetje
1 plak cake	3 sneetjes
1 candybar	3 sneetjes

De keuze van een tussendoortje is daarom belangrijk. Niet alleen omdat ze calorieën leveren maar ze geven je ook een verzadigd gevoel, zodat je weer een paar uur vooruit kunt.
Met de tips die u in dit artikel terug kan vinden kiest u tussendoortjes die allemaal een verzadigd gevoel geven voor een langere tijd. Kies je een ander calorierijk tussendoortje, zoals bijvoorbeeld een mars dan is dit niet het geval en zult u eerder grijpen naar nog iets om te eten.

Een gezond tussendoortje levert dus niet alleen minder calorieën, maar ook een aantal voedingsstoffen en last but not least zorgen ze voor een langer ververzadigd gevoel, zodat u minder snel naar een nieuw tussendoortje snakt. © 2009 - 2010 Vodiservice, gepubliceerd in Gezonde Voeding (Mens en Gezondheid) op 07-01-2009, laatst gewijzigd op 07-01-2009. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Vodiservice is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Gerelateerde links

Food info, Vergelijker, Vodiservice, Voedingscentrum en Gezonde basis.

Verwante artikelen

• Tips voor afvallen en gezond eten!: Volgt u al een dieet, maar kunt u dit moeilijk volhouden? Hier enkele tips om toch zo nu en dan een extraatje te eten, zonder aan te komen, en nog enkele andere slimme tip…
• Gezonde tussendoortjes voor je peuter: Peuters zijn echte ontdekkers en naarmate ze groter worden, gaan ze ook steeds meer lekkers ontdekken. Op een bepaald moment begint een peuter te vragen om snoep of lek…
• Gezonde tussendoortjes: We hebben er allemaal de mond van vol, 3 maaltijden is niet genoeg en we moeten de darmen aan het werk houden en gezonde tussendoortjes is dan de beste oplossing. Niet dat iedereen he…
• Ontbijtgranen zijn slecht: U kent de reclames vast wel op tv van de ontbijtgranen. Ze zeggen allemaal hetzelfde: eet het iedere ochtend, dat is goed voor je. Maar wist u dat ontbijtgranen helemaal niet zo ge…
• Maaltijdvervangers - Verschillende soorten: Afvallen met behulp van maaltijdvervangers is een bekende en snelle manier van afvallen. In dit artikel worden verschillende bekende maaltijdvervangers besproken.…