Langer leven door minder te eten

Langer leven? Klinkt goed maar minder eten, klinkt heel wat slechter. En, is dat geen contradictie? We moeten toch eten om in leven te blijven.
Herborist, 06-12-2010

Witte waterkers, etymologie en geschiedenis

De waterkers is terug volop in de mode, de plant wordt weer deskundig gepromoot als supervoedingsupplement en dat verdient hij ook wel een beetje. Want waarom zouden we alleen dure producten van ver w…
Herborist, 04-12-2010

Vezelrijke voeding

Door verschillende instanties wordt ons aangeraden om meer voedingsvezels te nuttigen en minder vet en zout. Wat vroeger als ballaststoffen werd aangeduid wordt nu erkend als essentieel. We hebben vez…
Samke, 25-11-2010

Het belang van een goed ontbijt

Veel mensen slaan het ontbijt over, terwijl het juist de belangrijkste maaltijd van de dag is. Want wie opstaat, is zeker tussen de 6 en 8 uren zonder eten geweest. Het ontbijt is er voor om weer ener…
Singalees, 24-11-2010

Biergist voor uw gezondheid

Er worden verschillende soorten biergist voor menselijke consumptie gekweekt. Biergist is een ééncellig micro-organisme, een plant zonder bladgroen (chlorofyl). Oorspronkelijk was biergist een bijprod…
P1234, 23-11-2010

IJzer onmisbaar voor het lichaam

Van alle metallische spoorelementen komt ijzer het meeste voor in het menselijk lichaam. De gemiddelde volwassene heeft ongeveer vijf gram ijzer in zijn lichaam, dat allemaal gecombineerd is met eiwit…
P1234, 23-11-2010

Appelazijn voor uw gezondheid

Appelazijn is verkrijgbaar bij de meeste reformzaken en wordt veel gebruikt om af te vallen. Maar appelaazijn is niet alleen maar goed om gewicht kwijt te raken het heeft namelijk nog meer positieve e…
P1234, 22-11-2010

Daslook, goed voor de bloedvaten

Knoflook kent iedereen, zowel zijn geneeskrachtige als zijn culinaire kwaliteitenworden algemeen gewaardeerd. Een andere, inheemse looksoort, die massaal als grondbedekker in loofbossen voorkomt, is d…
Herborist, 15-11-2010

Lecithine voedsel voor de hersenen

Lecithine is een wasachtige stof die tegenwoordig vaak wordt verkregen uit sojabonen. Lecithine komt voor in alle lichaamcellen, die van de hersenen en zenuwen inbegrepen, en neemt deel aan diverse vi…
P1234, 13-11-2010

Waarom olijfolie gezond is

Mensen aan de Middellandse zee genieten volop van de voordelen die hun voedingsgewoonten en levenswijze met zich meebrengt. Ziekten als hart- en vaatziekten, kanker, maar ook allergieën en een simpele…
Samke, 13-11-2010