Vitamine E: tekort symptomen + vitamine E voor de huid, olie

Vitamine E. Vitamine E is een vetoplosbare vitamine die werd ontdekt in de vroege jaren '30 van de 20e eeuw. Vitamine E is een krachtige biologische antioxidant. Antioxidanten beschermen levende cellen tegen de effecten van vrije radicalen. Vrije radicalen kunnen celschade veroorzaken, hetgeen kan bijdragen aan de ontwikkeling van hart-en vaatziekten en kanker. Diverse crèmes, zalven, oliën en shampoos bevatten ook vitamine E. Het is niet bewezen dat dit bijdraagt aan een gezonde huid.

Vitamine E: tekort symptomen

• Vitamine E
• Functie vitamine E
• Bronnen van vitamine E
• Gevolgen van een tekort aan vitamine E
• Gevolgen van teveel vitamine E
• Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheden (ADH)

Vitamine E

Vitamine E of alfa-tocoferol is een in vetoplosbare vitamine die fungeert als een antioxidant. Een antioxidant is in staat om de zeer schadelijke vrije radicalen te neutraliseren, waarmee het een belangrijke beschermer is voor de algemene gezondheid.

Functie vitamine E

Vitamine E is een antioxidant die beschermt tegen weefselschade veroorzaakt door de zogeheten vrije radicalen. Vrije radicalen kunnen cellen, weefsels en organen beschadigen en bijdragen aan de ontwikkeling van hart-en vaatziekten en kanker. Vitamine E is ook belangrijk bij de vorming van rode bloedcellen en het in stand houden van spierweefsels en andere weefsels

Diverse crèmes, zalven, oliën en shampoos bevatten ook vitamine E. Het lokaal aanvullen van deze vitamine zou de cellen van de huid en het haar versterken, zo beweert men. Ook zouden nieuwgevormde littekens kunnen verdwijnen als dagelijks vitamine E olie op het litteken wordt aangebracht. Volgens het Voedingscentrum is dit echter niet door onderzoek aangetoond.

Bronnen van vitamine E

Vitamine E wordt vooral aangetroffen in plantaardige oliën zoals maïs, zonnebloemolie en in plantaardige producten zoals granen, noten, zaden, spinazie en andere groene bladgroenten en fruit.

De beste manier om genoeg essentiële vitaminen binnen te krijgen is door een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Gevolgen van een tekort aan vitamine E

Tekorten worden bij de mens slechts zeer zelden vastgesteld. Een tekort treedt gewoonlijk alleen op als gevolg van een ernstige stoornis in de opname van voedingsstoffen.

Gevolgen van teveel vitamine E

In 2004 verklaarde de American Heart Association dat hoge hoeveelheden vitamine E schadelijk kunnen zijn. Bij hoge doseringen van meer dan 500 milligram per dag, kan dit leiden tot klachten. Zi kan vitamine E bij mensen met een vitamine K-tekort en bij mensen die behandeld worden met bloedverdunners, de bloedstolling beïnvloeden..

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheden (ADH)

Volgens het Voedingscentrum hebben kinderen en volwassenen dagelijks de volgende hoeveelheden milligram vitamine E nodig:

• 1-4 jaar (man): 5,7 milligram
• 1-4 jaar (vrouw): 5,5 milligram
• 4-7 jaar (man): 7,8 milligram
• 4-7 jaar (vrouw): 7,1 milligram
• 7-10 jaar (man): 9,1 milligram
• 7-10 jaar (vrouw): 8,3 milligram
• 10-13 jaar (man): 10,1 milligram
• 10-13 jaar (vrouw): 9,5 milligram
• 13-16 jaar (man): 11,8 milligram
• 13-16 jaar (Vrouw): 10,6 milligram
• 16-19-jaar (man): 13,3 milligram
• 16-19-jaar (vrouw): 11,0 milligram
• 19-22 jaar (man): 13,0 milligram
• 19-22 jaar (vrouw): 9,9 milligram
• 22-50 jaar (man): 11,8 milligram
• 22-50 jaar (vrouw): 9,3 milligram
• 50-65 jaar (man): 10,7 milligram
• 50-65 jaar (vrouw): 8,7 milligram
• > 65 jaar (man): 9,4 milligram
• > 65 jaar (vrouw): 8,3 milligram
• Zwangeren: +0,6 milligram
• Borstvoedenden: +2,7 milligram

Omrekenen: 1 IE = 0,67 mg vitamine E

---

Verder lezen

• Een artikelenreeks over vitaminen en mineralen

Lees verder

• Vitamine A (retinol): tekort symptomen+ bètacaroteen
• Vitamine B12 tekort symptomen, klachten, oorzaak, voeding
• Vitamine B: complex, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11, B12 tekort
• Vitamine D (D2, D3): gebrek of tekort symptomen + voeding
• Vitamine K: tekort symptomen + suppletie baby, flesvoeding