Diabetes en Stevia

Werkt Stevia tegen diabetes? Mensen met diabetes hebben uiteraard ook wel eens trek in iets zoets en uit verschillende onderzoeken is gebleken dat Stevia de perfecte zoetstof is om te gebruiken. Sterker nog: mensen met diabetes doen er goed aan om Stevia toe te passen in hun dieet. Hoe zit het met diabetes en Stevia?

Diabetes

Diabetes wordt ook wel suikerziekte genoemd. Diabetes type 2 kan erfelijk bepaald zijn, maar je kunt dit ook ontwikkelen door bijvoorbeeld overgewicht. Wanneer je diabetes hebt, krijg je te maken met de glycemische index. Dit is een speciale lijst die is samengesteld in 1980. De lijst wordt gebruikt als hulpmiddel voor diabetici, omdat ze precies kunnen zien welke voedselwaren goed voor je zijn en welke juist gevaarlijk kunnen zijn. Zo kunnen producten als frisdrank en snoepgoed gevaarlijk zijn voor mensen met Diabetes type 2.

Zoete trek
Toch willen mensen met diabetes waarschijnlijk ook af en toe best wat lekkers en zoets eten. Zij moeten hier echter erg op letten, omdat het gebruik van suiker al snel voor problemen kan zorgen. Daarom kan er worden gekozen voor Stevia als suikervervanger. Steeds meer menen ontdekken hoe goed Stevia eigenlijk voor hen is en hoe veel beter het is dan suiker.

Wat is Stevia?

Stevia is een natuurlijke zoetstof die kan worden gebruikt als vervanger van suiker. Stevia is afkomstig van een plant en is 300 tot 400 keer zoeter dan gewone suiker. In Stevia zitten helemaal geen calorieën en ook zijn er al verschillende onderzoeken naar de zoetstof gedaan. De zoetstof is niet schadelijk voor de gezondheid, zoals suiker bijvoorbeeld wel is. Stevia is een natuurlijk product en bevat geen kunstmatige stoffen.

Onderzoeken naar diabetes en Stevia

Er zijn diverse onderzoeken gedaan, waaruit is gebleken dat Stevia positieve eigenschappen heeft voor mensen met Diabetes type 2. In het onderzoek moesten mensen met Diabetes type 2 dagelijks Stevia toevoegen aan hun dieet. Hieruit is gebleken dat hun bloedsuikergehalte met 18 procent wisten te verlagen. Bij mensen die geen diabetes hadden, was er geen verschil op te merken in het bloedsuikergehalte. Dit is dus goed nieuws voor mensen met diabetes.

Hoe Stevia in je dieet toepassen?

Stevia kun je op verschillende manieren in je dieet toepassen. Bak bijvoorbeeld taarten of cupcakes met Stevia in plaats van suiker, doe wat Stevia in een salade of maak je eigen drankjes met de natuurlijke zoetstof. Uiteraard kan er ook wat Stevia worden gedaan in bijvoorbeeld thee of koffie. Of doe iets door je yoghurt. Steva is een goede suikervervanger die perfect bij mensen me diabetes past.

Raadpleeg een arts

Wanneer je diabetes hebt is het raadzaam om toch eerst met je arts te overleggen of het raadzaam is Stevia toe te passen in je eetpatroon. Sowieso is het verstandig al je wijzigingen in je eetpatroon met je behandelde arts moeten overleggen. Zorg dat je arts dus altijd op de hoogte is. Stevia is ongevaarlijk, maar je moet er wel rekening mee houden dat er ook producten zijn waar Stevia in verwerkt zit, waar behalve Stevia andere schadelijke stoffen aan toegevoegd zijn. Soms wordt het bijvoorbeeld gecombineerd met aspartaam.

Lees verder

• Afvallen met Stevia de natuurlijke vervanger voor suiker