Gezonde voeding tijdens de zwangerschap

Veel zwangere vrouwen krijgen van vrienden en familie de raad goed en veel te eten, ze eten immers 'voor twee'. Toch zit er in deze boodschap weinig waarheid. Wat wel klopt, is dat een zwangere vrouw dubbel zo GOED zou moeten eten. Maar wat is juist 'goed eten'?

Waarom goed eten?

Uiteraard is het tijdens een zwangerschap van essentieel belang om de nodige, gezonde stoffen binnen te krijgen, die ervoor zorgen dat het kindje gezond kan ontwikkelen en groeien. Ook voor de moeder zelf is het belangrijk dat ze geen tekorten van bepaalde voedingsstoffen heeft.

Ijzer

Veel vrouwen krijgen tijdens hun zwangerschap te kampen met een tekort aan ijzer. Je kan dan iets meer vis, vlees, peulvruchten, eieren, volkoren graanproducten en groenten gaan eten en op die manier ijzer opnemen. Tekorten aan ijzer bij de moeder kunnen leiden tot bloedarmoede, voor het ongeboren kind is het van toepassing op zijn ontwikkelende bloedsomloop.

Zout

Probeer je gebruik van zout te beperken tot een minimum. Zout zorgt ervoor dat je bloeddruk gaat verhogen, wat voor problemen kan zorgen tijdens je zwangerschap.

Calcium

Tijdens de zwangerschap kunnen je tanden zachter gaan worden, waardoor deze wel een extraatje calcium kunnen gebruiken. Eet of drink veel zuivelproducten, deze zorgen ook voor een goede ontwikkeling van de botten van je kindje.

Vezels

Een typische zwangerschapskwaal is verstopping. Dit kan je makkelijk tegengaan door meer vezels te eten. Vezels vindt je oa terug in groenten en fruit.

Toxoplasmose

Toxoplasmose wordt veroorzaakt door een parasiet, die zich kan bevinden in rauw vlees of kattenuitwerpselen. De infectie is meestal erg onschuldig, maar tijdens de zwangerschap kan ze overgedragen worden op de baby. De gevolgen zijn oa: miskraam, afwijkingen aan de hersenen en/of aan de ogen, blindheid etc. Tegenwoordig is het makkelijk na te gaan of je al dan niet immuun bent tegen toxoplasmose via een eenvoudig bloedonderzoek. Meer info vind je bij je huisarts.

Listeria

Listeria is een infectie die wordt veroorzaakt door de bacterie listeriose. Voor volwassen mensen gaat deze infectie gepaard met lichte griepverschijnselen, maar voor ongeboren kindjes is het heel gevaarlijk en kan het zelfs leiden tot vroeggeboorte of miskraam.

Listeriose komt vooral voor in producten, die gemaakt zijn van rauwe melk zoals zachte kazen vb. brie, camembert... Wees ook voorzichtig met producten, die al een tijdje in de koelkast staan. Harde kazen bestaan uit minder vocht en hierin kan de listeriose bacterie niet groeien.

Wat mag je dan nog wel eten?

Voedingsmiddel	Hoeveelheid	Opmerking
vocht	1,5 liter	vooral water, maar ook kruideninfusen zijn goed
brood	5-7 sneetjes	liefst volkoren
aardappelen	4-5 stuks	mag ook vervangen worden door volkorenpasta of rijst
groenten	300 gr (zo'n 3 lepels)	rauwe groenten goed spoelen of schillen
fruit	min. 2 stuks	schillen w
zuivel	4 glazen melk	yoghurt, kazen, melk, milkshake...
vlees	100 gr	goed doorbakken
vis	125 gr-150 gr	minstens 2 keer per week

Eet smakelijk ! © 2007 - 2010 Maite, gepubliceerd in Zwangerschap (Mens en Gezondheid) op 28-11-2007. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Maite is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Wat kun je beter niet eten als je zwanger bent?: Goede voeding tijdens de zwangerschap is belangrijk. Door goede voeding groeit je kindje goed en blijf je zelf ook gezond. Maar er zijn ook voedingsmiddelen d…
• Voeding en zwangerschap: voedingsrichtlijnen: Tijdens de zwangerschap is het belangrijk je voedingspatroon aan te passen. Sommige voedingsmiddelen zijn niet zo goed voor je baby, terwijl anderen weer erg goe…
• Zwangerschap: dingen die je maar beter kunt vermijden: Veel vrouwen die zwanger willen worden, of zwanger zijn, zijn bewust bezig met hun gezondheid. In dit artikel gaan we verder in op wat je beter kunt ver…
• Toxoplasmose tijdens de zwangerschap: Toxoplasmose -ook wel in de volksmond de kattenziekte genoemd- is een infectieziekte. Men raakt besmet door een eencellige parasiet. De ziekte kan iedereen treffen.
• Gezond eten tijdens de zwangerschap: Gezond eten is altijd belangrijk, maar tijdens de zwangerschap verdient de voeding wel wat extra aandacht. Vooral gevarieerde voeding met belangrijke voedingsstoffen zijn…