InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Dieet > Dash, het beste dieet van 2016

Dash, het beste dieet van 2016

Dash, het beste dieet van 2016 Het Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dieet is door US News in 2016 voor het vijfde achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot het beste dieet van het jaar. Bij de Dash methode laat je geen voedingsstoffen staan en tel je ook geen calorieën. Eigenlijk is het Dash dieet niets anders dan gezond eten. Oorspronkelijk was deze methode bedoeld om een hoge bloeddruk zonder medicatie weer omlaag te krijgen.

Dieet voor een te hoge bloeddruk

In Nederland heeft 25% van de volwassenen en de helft van de mensen boven de 65 last van een te hoge bloeddruk. Wanneer men last heeft van een te hoge bloeddruk dan wordt het risico op hart- en vaatziekten aanzienlijk vergroot. Het is daarom van belang dat de bloeddruk niet boven de 140/90 mm Hg uitstijgt. Wanneer men last heeft van een hoge bloeddruk, dan kan men het Dash dieet gaan volgen. Op deze manier lukt het in vele gevallen om zonder medicatie de bloeddruk weer om laag te krijgen.

Het Dash-dieet

Sinds 2011 is het Dash dieet in Amerika één van de populairste diëten. Het dieet, wat eigenlijk meer een voedingspatroon is dan een dieet, bestaat vooral uit het consumeren van veel groente en fruit. Daarnaast wordt de vet- alcohol- en zoutinname verminderd. Het DASH-dieet is gebaseerd op een grote Amerikaanse studie, de DASH-studie (Dietary Approaches to Stop Hypertension). De DASH-studie heeft uitgewezen dat een voeding rijk aan fruit en groenten en met voldoende magere melk en melkproducten de bloeddruk aanzienlijk kan verlagen. Daarnaast is het mogelijk om met het Dash dieet gemiddeld 1 kilo per week aan lichaamsgewicht te verliezen. Het grote voordeel van het Dash dieet, is het feit dat het Dash dieet geen streng dieet is, maar meer een nieuw voedingspatroon. Hierdoor kan men het Dash dieet langer en eenvoudiger volhouden, waardoor op lange termijn een beter resultaat wordt geboekt dan vele andere diëten.

Kinderen

Het Dash dieet is een zeer geschikt dieet voor kinderen en kan al gevolgd worden vanaf een leeftijd van 9 jaar. Door het volgen van het Dash dieet kunnen kinderen hun BMI onder controle houden zonder zich essentiële voedingsstoffen te ontzeggen of calorieën te gaan tellen.

Het voedingspatroon van het Dash dieet houdt enkele voedingsregels aan:

  • Gebruik veel groente en fruit in je dagelijks voedingspatroon.
  • Kies voor de magere zuivelproducten. Het liefst zuivel met 0% vet
  • Laat rood vlees staan en vervang dit door kip en vis
  • Wees zuinig met zout
  • Maak gebruik van olijfolie i.p.v. olie met veel verzadigde vetten
  • Koolhydraten mogen in beperkte mate gegeten worden. Kies vooral voor koolhydraten met een lage glycemische index

Dagmenu Dash dieet:

Wanneer we rekening houden met de bovengenoemde voedingsregels kunnen we een dagmenu opstellen.
  • Kies voor minimaal 700 gram groente en fruit per dag
  • Kies voor minimaal 180 gram noten en bonen per dag
  • Eet minimaal 2 volkoren boterhammen bij de lunch of het ontbijt
  • Kies voor 100 gram volkoren pasta of rijst bij het diner
  • Verwerk in je dagmenu 2x een zuivelproduct. Het liefst met 0% vet. Bijvoorbeeld 1x een glas melk en 1x een schaaltje kwark
  • Eet dagelijks minimaal 100 gram kip of vis

Lees verder

© 2011 - 2018 Tekstschrijvert, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Gerelateerde artikelen
Het beste dieet van 2014: DASH dieetHet beste dieet van 2014: DASH dieetHet DASH dieet is het beste dieet van 2014. Dat is het resultaat van een Amerikaans onderzoek door U.S.News. Het DASH di…
Het DASH dieet tegen hoge bloeddruk, diabetes en obesitasHet DASH dieet tegen hoge bloeddruk, diabetes en obesitasMet één dieet afkomen van hoge bloeddruk en overgewicht? Daarbij de kans op diabetes, nierstenen, kanker en hart- en vaa…
DASH dieet: dieet tegen hoge bloeddrukDASH dieet: dieet tegen hoge bloeddrukTegenwoordig is een te hoge bloeddruk een veel voorkomende kwaal. U kent hoogstwaarschijnlijk ook wel iemand met een te…
Kalium teveel, symptomen te veel kalium in bloedKalium teveel, symptomen te veel kalium in bloedIn Nederland is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor kalium opgesteld. Kalium komt vooral voor in groente e…
Top 5 effectieve en gezonde diëtenTop 5 effectieve en gezonde diëtenEr bestaan inmiddels zoveel verschillende diëten. Wel of geen koolhydraten. Wel of geen vetten. Ieder dieet belooft veel…
Bronnen en referenties
  • www.dieetblog.com
  • www.voedingscentrum.nl
  • www.e-gezonheid.be
  • http://www.dashdieet.nl/waarom-is-het-dash-dieet-ook-in-2015-het-beste/ ( geraadpleegd op 3 september 2015)
  • http://health.usnews.com/best-diet/experts ( geraadpleegd op 3 september 2015)

Reageer op het artikel "Dash, het beste dieet van 2016"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Reactie

Co Troost, 10-02-2013 10:29 #1
Vraag
kunt u mij een dash dieet sturen van 7dagen waardoor mijn bloeddruk omlaag gaat
harteljk alvast hiervoor
groeten Mvr Troost Reactie infoteur, 20-05-2013
Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension), is volgens een onderzoeksrapport uit 2011, uitgegeven door Amerikaanse onderzoekers, het beste dieet om af te vallen. In de bibliotheek is er wel informtie over te vinden.

Infoteur: Tekstschrijvert
Laatste update: 18-09-2016
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Dieet
Special: Dieet
Bronnen en referenties: 5
Reacties: 1
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!