Dieet? Gebruik natuurlijke gezondere zoetstof zoals Stevia

We letten op de lijn, van onszelf en onze kinderen. Tijdens het boodschappen doen schreeuwen de "light" producten ons toe. Maar is het wel gezond? Veel van de 'gezonder" claims van deze producten hebben ze al in moeten trekken, en van sommige producten blijkt dat ze puur ongezonde stoffen bevatten. Waar stel je jezelf en je gezinsleden aan bloot? En is er wel een echt veilig alternatief?

Wie gebruiken de ongezonde zoetstoffen?

Jarenlang is ons voorgespiegeld dat aspartaam in light producten en zoetstof hulpmiddelen een veilige vervanger van suiker zou zijn. Traditioneel gebruiken diabetes patienten kunstmatige zoetstoffen, evenals alle mensen die lijnen, of gewoon op hun gewicht letten. Tegenwoordig, met een enorm probleem van overgewicht onder jongeren en kinderen, worden ook zij volop blootgesteld aan deze chemische zoetstof in frisdranken, drinkyogurts en andere "light" producten. Ouders met de beste bedoelingen kopen het "light" product in plaats van de gewone variant voor hun kids met overgewicht. Echter, bij volwassen is al duidelijk dat er schade aangebracht wordt met deze stof, en bij kinderen die het nu in grote hoeveelheden consumeren moeten we nog beginnen de schade op langere termijn in kaart te brengen. Het grote gevaar van aspartaam consumptie is aspartaam vergiftiging.

Wat zijn de symptomen van een aspartaam vergiftiging?

Wanneer je veel aspartaam gebruikt, en dat misschien ook al jaren doet, zou je de volgende symptomen kunnen hebben;

• symptomen van fibromyalgie
• krampen
• verdoofd gevoel in de benen
• gewrichtspijn
• Suizen in het hoofd
• duizeligheid
• hoofdpijn
• depressie
• angstaanvallen
• vaag zien
• geheugen verlies

Natuurlijk kunnen al deze symptomen ook ergens anders door veroorzaakt worden. Raadpleeg altijd een arts, maar als u meerdere van deze vage klachten heeft en heeft veel aspartaam gebruikt tip uw arts dan over de mogelijkheid van aspartaamvergiftiging. U kunt ook zelf een test doen. Zorg dat u gedurende minstens 6 weken absoluut geen aspartaam binnen krijgt. Als uw klachten verdwijnen heeft u het antwoord.

Gezondere zoetstof; Stevia

Zijn er alternatieven voor aspartaam? Jazeker! in veel landen wordt frisdrank al jarenlang gezoet met stevia.
In Japan, heel Azië en Zuid-Amerika.De producenten van aspartaam en de Food and Drug Administration in Noord Amerika hebben het jaren tegengehouden. Het wordt nu toegestaan als gezonde zoetstof in frisdrank, zelfs de grote cola merken gaan het gebruiken. Bijvoorbeeld verkrijgbaar via ebay.

Bij ons in Europa is door een fout tijdens de registratie van de stof, het natuurproduct zonder calorieën dat 100% bewezen onschadelijk is voor de mens, jarenlang verboden geweest als toevoeging in eten of drinken. Het werd wel verkocht bijvoorbeeld als mondspoeling. en dat kon je dan natuurlijk ook gewoon in de koffie druppelen. Lekker omslachtig.
In 2010 heeft de EFSA het gebruik van steviolglycosiden (het zoetcomponent van stevia) als zoetstof in voedingssmiddelen als veilig beoordeeld. Er is nu Europese goedkeuring van stevia. In Frankrijk is het al toegestaan. Het is hier en daar in reform zaken te koop, en ook via internet.
ook leuk; zelf het plantje kweken.

Tagatose

Tagatose werd gelanceerd als de nieuwe gezonde suiker.Tagatose is een natuurlijke suiker die uit lactose (= melksuiker) verkregen wordt. Het wordt toegepast in confitures, en er is tegenwoordig ook een tafelzoetstof van. Op de site van Damhert, de producent, vind u alle informatie. de claim van nieuwe gezonde suiker, hebben ze al laten vallen.