InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Natuurgeneeswijze > De giftige geneeskracht van waterscheerling

De giftige geneeskracht van waterscheerling

De giftige geneeskracht van waterscheerling Waterscheerling behoort samen met gevlekte scheerling tot de meest giftige planten op aarde. De giftigheid varieert per seizoen. In sommige seizoenen kan één hapje waterscheerlingwortel dodelijk zijn. Nu zul je je afvragen: waarom zou je zo´n wortel eten? Omdat het enigszins lijkt op de heerlijke en uitstekend eetbare wortels zoals die van de waterpastinaak, is het antwoord. Wildplukkers, mensen die graag groente in het wild vinden, kiezen er soms voor om alle witte schermbloemige planten te mijden zodat ze in ieder geval geen scheerling of waterscheerling eten.

Inhoud:


Vergif

Waterscheerling wordt gebruikt als vergif. Mensen die andere mensen willen dood maken kunnen waterscheerling gebruiken; dat is althans veel gebeurd in het verleden en hopelijk gebeurt dat in de toekomst niet weer. De wortel wordt gebruikt om het gif te verkrijgen. Uit de wortel wordt sap gehaald. Dit sap werd door het eten of drinken gedaan teneinde iemand te vergiftigen.

De verschijnselen van vergiftiging

Het gif leidt tot een zware vorm van maagpijn. Daarna krijgt men braakneigingen. Tandenknarsen is een veel voorkomend verschijnsel bij vergiftiging met waterscheerling. Men krijgt een zware hik. De urine laat men vanzelf lopen. Daarna ontstaat een toestand van delirium; het slachtoffer gaat onsamenhangend praten en is niet meer aanspreekbaar. Deze fase wordt gevolgd door hevige stuipen en krampaanvallen. De rug komt helemaal onder spanning te staan en verandert in een boogvorm. Meestal komt er bloed uit de oren waarna de spieren van de ademhaling niet meer werken en men dood gaat door verstikking.

Wortel waterscheerling; eigenlijk lijkt het niet op waterpastinaak. / Bron: Go commons, Wikimedia Commons (CC BY-SA-4.0)Wortel waterscheerling; eigenlijk lijkt het niet op waterpastinaak. / Bron: Go commons, Wikimedia Commons (CC BY-SA-4.0)

Per ongeluk

Behalve opzettelijk iemand vergiftigen zijn waarschijnlijk vroeger meer mensen overleden aan het wild plukken van groente die op waterscheerling lijken. Soms groeit de plant op een stuk agrarisch land en als je de hele dag knollen en rapen uit de grond haalt, kan je een fout maken. In sommige tijden van het jaar zit er meer gif in de knol en kun je al ziek worden van een heel klein stukje. Ook vee kan per ongeluk van deze plant eten en overlijden. Vooral het eten van de jonge scheuten door vee is een bron van ellende voor dieren.

Leuke weetjes over waterscheerling

  1. Vanwege de giftigheid van waterscheerling, die dodelijk is voor mens en dier, was er in Pruisen een wet waarin staat dat waterscheerling uitgeroeid moet worden.
  2. De polyne cicutoxine is de meest giftige stof in waterscheerling.
  3. 230 gram waterscheerling is genoeg om een paard te doden.
  4. Voor een mens kan een hapje van de wortel dodelijk zijn.
  5. Socrates dronk een gifbeker. Hij was in het oude Griekenland veroordeeld tot of Athene verlaten of een gifbeker drinken. Wetenschappers vermoeden dat er gevlekte scheerling in de gifbeker zat, maar het kan ook waterscheerling zijn geweest, omdat aan dit gif niet iedereen dood ging.
  6. In waterscheerling zit cicutine. Deze stof heeft bewezen om werkzaam te zijn als medicijn bij epilepsie, stuipen en psychische aandoeningen.
  7. Vroeger werd scheerling gebruikt bij hoofdpijn.
  8. In Engeland zijn er soms vergiftigingsgevallen met waterscheerling omdat mensen het aanzien voor waterpastinaak
  9. Soms eet een vogel van waterscheerling. Deze vogel wordt vrij gemakkelijk te vangen onder invloed van zijn vergiftiging. Sommige mensen eten vervolgens de vogel op en krijgen zelf een vergiftiging met waterscheerling.

Algemene informatie

Waterscheerling groeit van oorsprong alleen in Europa maar tegenwoordig is de plant ook te vinden in Noord-Amerika. Het is een halfwaterplant. Hij groeit graag aan de rand van een sloot, greppel of vijver. Verder groeit hij graag in zompige walkanten van kanalen, moerassen, poel, plassen en vijvers. Hij kan anderhalve meter hoog worden en bloeit in juni, juli en augustus met helderwitte schermbloemen.

Naamgeving

Waarom gebruiken we Latijn in de wetenschap? Opdat er geen twijfel is over welke plant we het hebben. In het Latijn heet waterscheerling Cicuta virosa. In het Nederlands zeggen we ook wel dolle kervel tegen deze plant. In Noord-Amerika komt de gevlekte waterscheerling voor; deze is net zo giftig als de waterscheerling. De Latijnse naam van gevlekte waterscheerling is Cicuta maculata. In het westers Noord-Amerikaans kustgebied van Alaska to Californië groeit ook een soort: Cicuta douglasi. De naam cicuta komt van het Griekse woord ´kuo´ wat ´hol´ betekent. De wortel van deze scheerlingssoorten is hol, daarnaar verwijst dit. Verder komt scheerling van een Middelnederlands woord wat we niet meer kennen, namelijk ´sreeninc´. In het Duits heet de plant bijna hetzelfde als in het Nederlands: wasserschierling. In het Engels gebruikt men de naam ´water hemlock´ hemlock is de Engelse naam voor scheerling.

Waterscheerling tegen schimmels

Chinees onderzoek uit 2011 wijst uit dat essentiële of etherische oliën op basis van waterscheerling schimmelwerende eigenschappen hebben. In een sterke verdunning kan deze plant worden toegevoegd aan sommige verswaar zoals tomaten, om het rottingsproces tegen te gaan, zo concluderen de onderzoekers. Deze essentiële olie is onder andere goed tegen aflatoxine, een schimmel die ook op pinda´s zit en die sommigen mensen ziek maakt, wat pinda-allergie wordt genoemd. Er is overigens geen onderzoek waaruit blijkt dat waterscheerling al of niet helpt bij pinda-allergie.

Bladeren van de waterscheerling; deze plant heeft andere bladeren dan overige schermbloemigen. / Bron: Qwert1234, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)Bladeren van de waterscheerling; deze plant heeft andere bladeren dan overige schermbloemigen. / Bron: Qwert1234, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)

Natuurgeneeskracht

De grote giftigheid van waterscheerling weerhoudt sommige natuurgeneeskundigen er niet van om deze plant aan te wenden bij sommige ziekten. Menigitis of nekkramp, ook een dodelijke ziekte, kan ermee worden genezen. Verder is het soms een geneesmiddel bij jicht hoewel daarvoor vele minder gevaarlijke natuurgeneesmiddelen zijn. Een tetanusinfectie is een ander voorbeeld van een dodelijke ziekte waarbij waterscheerling uitkomst kan bieden. Voor een geneesmiddel perst men het sap uit de wortel en verdunt men dit sap sterk. Het is niet aan te raden dit op eigen houtje te proberen.

De bladeren en de wortel van waterscheerling zijn anders van uiterlijk in vergelijking met waterpastinaak.

Gevaar voor wildplukkers

Waterscheerling is een extreem giftige plant. Het is de grote vrees voor wildplukkers. Mensen die wild plukken eten normaal gesproken alleen dat wat ze kennen. Maar waterscheerling en ook gewone scheerling lijken net iets te veel op andere planten. Wat zelfs ervaren wildplukkers doen is het volgende: alle planten met witte schermbloemen laten staan.
© 2014 - 2019 Tom008, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Gerelateerde artikelen
Giftige planten en struiken in de tuinGiftige planten en struiken in de tuinOm ongelukken met giftige planten te voorkomen is het van belang om te weten welke planten er zoal in de tuin staan. Voo…
Vitale functiesVitale functies zijn de functies van je lichaam, die veranderen van uur tot uur. Er zijn 4 fitale functies; ademhaling,…
5 giftige planten besprokenEr zijn veel planten die giftig zijn voor dieren. Hieronder ook de bosanemoon, dotterbloem, stinkende gouwe, hondsdraf e…
Wat te doen bij een epilepsie aanval?Wat te doen bij een epilepsie aanval?Epilepsie of ook wel vallende ziektegenoemd, komt in Nederland redelijk vaak voor. Ongeveer 90.000 mensen in Nederland h…
Epilepsie, letterlijk een vallende ziekteEpilepsie is een veel voorkomende aandoening, vooral bij kinderen en jeugdige volwassenen, maar ook bij oudere patienten…
Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: H. Zell, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)
  • Boek: Richard le Strange, Kroniek der Geneeskruiden
  • http://nl.wikipedia.org/wiki/Waterscheerling
  • http://de.wikipedia.org/wiki/Wasserschierling#Giftigkeit
  • http://en.wikipedia.org/wiki/Cicuta_virosa
  • Schimmelwerende activiteit: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21320730
  • Homeopathie: http://www.herbs2000.com/homeopathy/cicuta.htm
  • Foto´s: wikimedia commons
  • Afbeelding bron 1: Go commons, Wikimedia Commons (CC BY-SA-4.0)
  • Afbeelding bron 2: Qwert1234, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)

Reageer op het artikel "De giftige geneeskracht van waterscheerling"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Tom008
Gepubliceerd: 19-09-2014
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Natuurgeneeswijze
Bronnen en referenties: 10
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!