Kamelenmelk lijkt goed voor mensen met diabetes
Onderzoek heeft uitgewezen dat mensen met diabetes resultaat hebben bij het drinken van kamelenmelk. Nederland telt 1 kamelenboer, wellicht volgen er meer na uitslagen van onderzoeken in Nederland.
Kamelenmelk en koemelk
Kamelenmelk heeft een andere samenstelling dan koemelk. Waar veel mensen allergisch reageren op koemelk, zullen zij veelal geen last hebben bij het drinken van kamelenmelk. Dit heeft te maken met het ontbreken van het eiwit bèta-lactoglobuline in kamelenmelk. Ook bevat de kamelenmelk veel lactoferrine, een stof met een onstekingsremmende werking. Kamelenmelk lijkt het meest op moedermelk.
Kamelenmelk en diabetes
Het lijkt erop dat kamelenmelk een positieve invloed heeft op mensen die diabetes hebben. Enthousiaste drinkers van kamelenmelk melden dat zij minder insuline hoeven te spuiten. De indruk is dat kamelenmelk ervoor zorgt dat de suikerspiegel omlaag gaat. Momenteel wordt er in Nederland uitgebreid onderzoek gedaan naar het effect van kamelenmelk op diabetes type 1. Ook start er onderzoek naar het effect op diabetes type 2.
Kamelenmelk en ziekte van Crohn
Kamelenmelk lijkt ook mensen met ziekte van Crohn te helpen. De melk moet niet beschouwd worden als een medicijn, maar het lijkt erop dat de werking van de kamelenmelk ontstekingsremmend is, waardoor mensen met chronische darmonstekingen hier minder last van hebben.
Waar is kamelenmelk verkrijgbaar
In Nederland is er maar één boer die kamelen houdt, om ze te melken. De kamelenmelk is verkrijgbaar op deze boerderij in Cromvoirt. Je betaalt dan drie euro voor een halve liter. De melk wordt ook verkocht bij biologische winkels, daar betaal je de prijs van 4,95 euro voor een halve liter. Inmiddels is men er ook in geslaagd om kaas te maken van kamelenmelk.
Bewijs voor de positieve werking van kamelenmelk
Op dit moment is er nog geen vaststaand bewijs dat de kamelenmelk echt zulke positieve resultaten geeft als waar het op dit moment op lijkt. Pas na onderzoeken in Nederland zal duidelijk worden of de resultaten kloppen met wat onderzoek in bijv. India heeft uitgewezen.
In India is uit een onderzoek naar voren gekomen dat er in één provincie geen diabetes voorkomt. Juist in deze provincie leven veel kamelen.
Informatie over kamelenmelk
Voor meer informatie over de positieve effecten van kamelenmelk, de kamelenboerderij en de verkooppunten kun je kijken op de website www.kamelenmelk.nl
© 2008 - 2024 Ceetee, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Per 2021 gaat InfoNu verder als archief, artikelen worden nog maar beperkt geactualiseerd.
Gerelateerde artikelen
Gezonde melk, geitenmelkMensen drinken al eeuwen lang geitenmelk, maar door economische redenen drinken Nederlanders meer koemelk dan geitenmelk…
Bronnen en referenties
- Algemeen Dagblad
www.kamelenmelk.nl