Tegen huidveroudering: tomatenpuree

Tomatenpuree: een zeer effectief middel tegen huidveroudering
Er is recentelijk onderzoek gedaan naar de effecten van tomatenpuree op de huid en rimpels. Moet je dan tomatenpuree op je huid smeren, als een masker? Nee, in het onderzoek hebben testpersonen per dag 5 eetlepels puree gegeten, en na de testperiode bleken de personen die de 5 eetlepels per dag aten een stralendere huid te hebben en rimpels waren verminderd.De testpersonen: een betere huid
De groep van testpersonen zijn verdeeld in twee groepen: de ene groep at dagelijks 5 eetlepels tomatenpuree, de andere groep at eetlepels met een mix van olijfolie en puree. De effecten op de huid van de eerste groep waren beter. Ongeveer 5 jaar geleden is er een soortgelijke test gedaan bij oude vrouwen. Daar waren de resultaten soortgelijk: huidverbetering door het eten van tomatenpuree.De tomaat, vol anti-oxidanten
De tomaat is de enige groente waarin de anti-oxidanten goed bewaard blijven, in welke vorm de tomaat ook uiteindelijk te voorschijn komt. Een uitkomst voor de huid dus, of beter gezegd: voor je rimpels! Dus of je nu tomatenketchup eet, of tomatenpuree. De anti-oxidanten blijven in dezelfde hoeveelheid aanwezig. Uiteraard is puree een hele geconcentreerde vorm van tomaat, dus eet je flink wat anti-oxidanten door 5 eetlepels per dag te eten.Om welke anti-oxidant gaat het dan?
Een tomaat schijnt een behoorlijke hoeveelheid lycopeen te bevatten. Lycopeen is een belangrijke anti-oxidant. Oxidanten hebben invloed op de huid en veroorzaken veroudering. Te denken valt hierbij aan veroudering van huid -door rimpels- door zonlicht, roken, slechte voeding, stress. (vrije radicalen). Anti-oxidanten beschermen de huid dus tegen deze invloeden en zorgen voor minder vorming van rimpels. De belangrijkste oorzaak voor huidveroudering en rimpelvorming is zonlicht. En dan gaat het niet alleen om zonlicht waar je huid aan blootgesteld wordt door het zonnen in de zomer, maar je huid veroudert ook door gewoon zonlicht in de winter. Lycopeen beschermt specifiek tegen de veroudering die door de zon wordt veroorzaakt.Andere voordelen
Ook wees het onderzoek uit dat het eten van tomatenpuree leidt tot een verlaagd cholesterolgehalte, en een verlaagde kans op prostaatkanker.Tomatenpuree eten, maar let op!
In blikjes tomatenpuree zit ook zout toegevoegd. Dus wanneer je een hoge bloeddruk hebt, of neigt naar een hoge bloeddruk omdat dit in de familie zit, dan moet je hier wel op letten. Tomatenpuree eten is op zich niet vies, een hap kan je wegspoelen met water. Of je drinkt het als tomatensap, verdund met water. Je zult merken dat dit ook de lekkere trek intoomt, dus automatisch eet je minder tussendoortjes.Meer artikelen over huidverzorging en huidveroudering: