Afvallen met heerlijke groene ontbijt smoothies

Inhoud:
- De voordelen van groene ontbijt smoothies
- Het geheim van een lekkere groene smoothie
- Basisingrediënten van een groene smoothie
- Recepten
- Recept voor een ontbijt smoothie spinazie/banaan
- Ingrediënten
- Bereidingswijze
- Recept voor een ontbijt smoothie babyspinazie/mango
- Ingrediënten
- Bereidingswijze
De voordelen van groene ontbijt smoothies
[OLIST]Met een smoothie voor het ontbijt val je op een natuurlijke wijze af; met groene smoothies is het gemakkelijker om nadat je bent afgevallen op gewicht te blijven.Je krijgt ongemerkt meer groenten en fruit binnen; door de zoete smaak van het fruit wordt de relatief bittere smaak van groenten verbloemd.
Het maken van een smoothie neemt niet veel tijd in beslag.
Groene smoothies zijn een goede bron van antioxidanten die je lichaam tegen ziekten beschermen.
De (vruchten)suikers in groene smoothies zorgen niet voor een snelle stijging van je bloedsuikerspiegel, waardoor je meer energie hebt.[/OLIST]
Het geheim van een lekkere groene smoothie
Je kunt diverse groene (blad)groenten gebruiken (bijvoorbeeld spinazie, boerenkool, sla). Om te voorkomen dat je smoothie bitter smaakt, moet je niet te veel groenten in de blender doen; hooguit een kleine hand.Als je wat zoet fruit (bijvoorbeeld banaan, mango, papaja, aardbeien, dadels etc) toevoegt, dan heb je geen suiker of zoetstoffen nodig. Als je een echte zoetekauw bent, en je vindt de smoothie nog niet zoet genoeg, voeg er in het begin dan een klein beetje honing, stevia en agavestroop aan toe, en bouw dit geleidelijk af.
Voor een langdurig vol gevoel doe je er ook eiwitten in, te weten melk, noten en een eetlepel eiwitpoeder. Bovendien zijn eiwitten goed zijn voor de spiervorming. En hoe meer spieren je ontwikkelt, hoe meer vet je verbrandt, en dus afvalt.
Voor de liefhebbers kunnen er eventueel noten, Chia zaden of lijnzaad aan worden toegevoegd.
Let op: Als je je smoothie met eiwitpoeder bereidt, dan moet je deze wel binnen 20 minuten na bereiding opdrinken. Volgens de verpakking is dit namelijk de houdbaarheidstermijn.
Basisingrediënten van een groene smoothie
- Groene (blad)groenten;
- Zoet fruit;
- Melk (rijste-, soja-, amandelmelk);
- 1 eetlepel eiwitpoeder.
Recepten
Recept voor een ontbijt smoothie spinazie/banaan
Ingrediënten
[OLIST]1 hand spinazie1 bevroren banaan
200 ml rijstemelk
2 eetlepels notenpasta, bijvoorbeeld amandelpasta of pindakaas (100% pinda's)
1 eetlepel eiwitpoeder (ook wel bekend als whey protein)[/OLIST]
Bereidingswijze
Pel een banaan, snijd deze in een paar stukken, en doe deze de avond van tevoren in een afgesloten glazen bakje in de vriezer.'s Ochtends doe je alle ingrediënten in een blender, mix je deze tot een gladde massa en schenk je de smoothie over in een hoog drinkglas.
Recept voor een ontbijt smoothie babyspinazie/mango
Ingrediënten
[OLIST]Een halve mango, vers of uit de diepvriesEen handje babyspinazie
Een half kopje ongezoete (biologische) sojamelk
Een eetlepel eiwitpoeder (whey protein) vanillesmaak[/OLIST]
Bereidingswijze
Vries de verse mango de avond tevoren in. Als je een verse mango gebruikt, is het lekker om wat ijsblokjes in de blender te doen.'s Ochtends doe je alle ingrediënten in de blender en meng je ze totdat je een gladde massa hebt. Schenk de smoothie in een hoog glas en geniet van dit heerlijk voedzame drinkontbijt.