De geneeskracht van bijenpollen

Let op! Dit artikel is geschreven vanuit de persoonlijke visie van de auteur en bevat mogelijk informatie die niet wetenschappelijk onderbouwd is en/of aansluit bij de algemene zienswijze.

Inhoud:
- Antioxidanten in bijenpollen
- Voedingsstoffen bijenpollen
- Vervolg voedingsstoffen bijenpollen
- Aminozuren in bijenpollen
- Wetenschappelijk onderzoek
- Goed voor het ongeboren kind
- Antibacterieel
- Structurele voedselbron
- De kwaliteit van bijenpollen waarborgen
- Bijenpollen en topsporters
- Bijenpollen voor de prostaat
- Gebruik bijenpollen
Antioxidanten in bijenpollen
Vrije radicalen kunnen ons immuunsysteem overbelasten. Wanneer er een teveel aan vrije radicalen in ons lichaam rondwaart kunnen er welvaartsziekten zoals kanker, hart- en vaatziekten en diabetes mellitus ontstaan. Antioxidanten vangen deze vrije radicalen en maken ze door chemische binding onschadelijk. In bijenpollen zit een groot aantal antioxidanten, vooral in de vorm van natuurlijke flavonoïden, vitamine A en vitamine C.Voedingsstoffen bijenpollen
Bijenpollen zijn een zeer rijke bron van voedingsstoffen. Er zitten de volgende vitaminen in: A, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, C en D. Verder bevat het rutine en verschillende flavonoïden. Flavonoïden zijn stoffen die vooral in de 21e eeuw ontdekt zijn en bestudeerd worden. Elk jaar worden er anno 2014 honderden nieuwe flavonoïden ontdekt. Deze stoffen versterken de werking van vitaminen. De mineralen waarover bijenpollen beschikt zijn: kalium, calcium, fosfor, mangaan, silicium, magnesium, zwavel, koper en zink.Vervolg voedingsstoffen bijenpollen
Bijenpollen is een vegetarische bron van proteïnen. Eiwitten of proteïnen maken ongeveer 30% uit van bijenpollen en een derde deel daarvan worden aangeleverd in de vorm van vrije aminozuren. Proteïnen en koolhydraten zitten het meest in bijenpollen, volgens een onderzoek van de universiteit van Santiago de Compostella. In bijenpollen zit linoleenzuur, linolzuur, oliezuur en palmitinezuur. Verder bevat het galluszuur, catechinen en betacaroteen. Overigens is bijenpollen uit elke verschillende regio anders van samenstelling omdat de bijen andere planten gebruiken om het te maken, zo verhaalt het Spaanse onderzoek uit 2012. Verder bevat het enzymen, lecithine, vitaminen, mineralen, carotenoïden en de flavonoïdenquercetine, myricetine, rutine en transkaneelzuur.Aminozuren in bijenpollen
Chinees onderzoek uit 2009 heeft aangetoond dat het aminozuur
