Een slecht etende peuter, wat kun je daaraan doen?

Goed en gezond eten is belangrijk voor de lichamelijke en geestelijke ontwikkeling van het kind. Peuters hebben vaak een periode waarin ze slecht eten. Er kunnen verschillende redenen voor zijn. Meestal gaat het vanzelf voorbij. Peuters ontdekken de wereld en hebben vaak geen tijd om te eten, of ze zijn te moe. Soms willen ze de maaltijd gebruiken om hun eigen zin door te drijven. Het is vooral belangrijk om deze periode zo goed mogelijk door te komen en zo min mogelijk aandacht aan het eetgedrag te schenken.

Gezonde voeding

Kinderen hebben gezonde voeding nodig voor de lichamelijke en geestelijke ontwikkeling. Ze hebben vitaminen, proteïnen, mineralen en energie nodig voor hun groei en herstel. Vitaminen zitten in groenten en fruit, calcium zit in melkproducten, proteïnen in mager vlees, vis, eieren en bonen. Energie wordt geleverd door koolhydraten die in graanproducten zoals brood, pasta en muesli voorkomen. Bij een gevarieerd voedingspatroon krijgen ze alle benodigde voedingsstoffen binnen.

Enkele oorzaken van slecht eetgedrag bij peuters

• Ze hebben geen trek in eten.
• Het ontdekken van hun eigen wil en dit ook tijdens de maaltijd gebruiken.
• Ze zijn te moe om te eten.
• Ze vinden het eten niet lekker.
• Ze willen liever andere dingen doen zoals bijv. spelen.
• Ze hebben te veel gedronken en zitten daardoor vol.

Hoeveel mag een peuter drinken?

Een peuter heeft ongeveer één liter vocht nodig per dag. Dat bestaat niet alleen uit drinken. Fruit en groenten bevatten vocht en ook het toetje mag je meetellen. Kinderen die veel drinken zitten vaak al vol voor de maaltijd. Voor slecht etende peuters is het beter om op vaste tijden te drinken en niet meer vlak voor het eten. Houd maximaal drie drinkmomenten aan per dagdeel en geef dan water. De meeste kinderen drinken hier minder van. Vermijd yoghurtdrankjes omdat ze snel een vol gevoel geven en ze bevatten te veel suiker. Een beker melk is wel gezond en lekker bij de boterham.

Het eten van een peuter

Het voedingscentrum heeft richtlijnen opgesteld waarin wordt aangegeven hoeveel je dagelijks nodig hebt voor een gezond en gevarieerd eetpatroon. De laagste hoeveelheid geldt voor de jongste kinderen, de hoogste voor de oudste. Voor peuters van één tot drie jaar zijn de volgende hoeveelheden voldoende

• 50 - 100 gram groente
• 1,5 portie fruit
• 2 tot 3 bruine of volkoren boterhammen
• 1 - 2 opscheplepels volkoren graanproducten of
• 1 - 2 aardappelen
• 1 portie vis/peulvruchten/vlees
• 15 gram notenpasta zonder toegevoegd suiker en zout
• 2 porties zuivel
• 0 gram kaas
• 30 gram smeer- en bereidingsvetten
• ongeveer 1 liter vocht

Hoeveelheden

De aangegeven hoeveelheden zijn ongeveer vergelijkbaar met

• 50 gram is ongeveer één opscheplepel.
• 1 portie fruit is ongeveer 100 gram.
• 1 portie zuivel is een glas of schaaltje van 150 ml.
• 40 gram vet is voldoende voor het besmeren van vier tot vijf boterhammen en één eetlepel voor de bereiding van de maaltijd.

Waarom eet mijn peuter zo slecht?

Slecht eten is een veel voorkomend verschijnsel bij peuters. Een peuter ontwikkelt zich in deze fase op verschillende gebieden. Eten vindt een peuter nu minder aantrekkelijk. Spelen en de wereld ontdekken wordt belangrijker gevonden. Bovendien ontdekt de peuter zijn eigen wil en gebruikt deze ook om het eten te weigeren. Een peuter groeit minder hard dan een baby en heeft dus ook minder nodig.

Enkele tips om een peuter beter te laten eten zijn

• Eet op vaste tijdstippen.
• Gebruik drie hoofdmaaltijden en niet meer dan 3 a 4 tussendoortjes.
• Geef vanaf een uur voor de maaltijd geen tussendoortjes meer of drinken.
• Als het kind veel drinkt heeft het geen trek in eten. Beperk het drinken dan tot maximaal drie bekers per dagdeel.
• Bereid het kind voor op de maaltijd zodat hij zich hierop voor kan bereiden.
• Varieer in voeding en dien het eten aantrekkelijk op.
• Leg niet te veel op het bord maar van alles een klein beetje.
• Laat het kind helpen met het bereiden van de maaltijd.
• Laat het kind ook eens kiezen wat er gegeten word,t of eet wat vaker iets dat lekker gevonden wordt.
• Kook niet apart, de smaak moet zich nog ontwikkelen. Doordat ze vaker hetzelfde proeven gaan ze het meestal vanzelf lekker vinden.
• Zorg voor rust tijdens de maaltijd.
• Eet op tijd om te voorkomen dat het kind te moe is om te eten.
• Prijs het kind wanneer het iets heeft gegeten.
• Geef zelf het goede voorbeeld.

Wat kun je doen als je peuter het eten blijft weigeren?

Oefen geen dwang uit maar ruim het bord gewoon op na de maaltijd, ook al is het eten niet op. Geef geen ander eten, maar sluit wel af met een toetje. Gebruik het toetje in ieder geval niet als straf. Houd ook eens een paar dagen bij wat je peuter eet. Vaak eten peuters voldoende. De energiebehoefte verschilt per persoon, het ene kind heeft meer nodig dan het andere. Een levenslustige peuter, die er goed uitziet en goed groeit, krijgt meestal wel voldoende binnen. Door gevarieerd te eten krijgt een peuter alle benodigde voedingsstoffen binnen, het is goed voor de smaakontwikkeling en de verschillende kleuren (groente en fruit) prikkelen een peuter om het te proeven. Met wat variatie in de bereidingswijze en kleur maak je de maaltijd aantrekkelijker.

Het ontbijt is een goed begin van de dag

Ontbijten is belangrijk, het levert voedingsstoffen en energie om het lichaam op gang te laten komen. Het kind kan zich dan beter concentreren. Ontbijten stimuleert ook de darmwerking. Bovendien geeft het een verzadigd gevoel waardoor het kind minder trek heeft in ongezonde dingen. Overgewicht komt veel voor bij kinderen, dit wordt o.a. veroorzaakt door het overslaan van een maaltijd, of door onregelmatig te eten.