InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Natuurgeneeswijze > Natuurlijk middel tegen blaasontsteking en versterkende soep

Natuurlijk middel tegen blaasontsteking en versterkende soep

Natuurlijk middel tegen blaasontsteking en versterkende soep Zo nu en dan een handjevol gedroogde cranberry’s eten helpt om blaasontsteking te voorkomen. Maar het is ook effectief als u al een acute aanval van blaasontsteking heeft. Cranberry zorgt ervoor dat de bacteriën zich niet kunnen hechten aan de blaaswand. Als ze dat namelijk doen vermenigvuldigen ze zich. Dit gedroogde fruit is bovendien gemakkelijk mee te nemen. Het kan gewoon in de tas. Een natuurlijk middel tegen blaasontsteking dus.

Gedroogde cranberry’s

Ingrediënten

  • 500 gram verse rijpe cranberry’s
  • Basterdsuiker naar smaak

Bereiding

  1. Was de cranberry’s en droog ze
  2. Pak een deegroller en rol over de bessen heen tot er zoveel mogelijk sap uitkomt
  3. Wie meer van een zachtere textuur houdt, kan ze ook in een blender pureren
  4. Pak een bakplaat en leg daar bakpapier op
  5. Druk de bessenmassa in de plaat tot er een dikte van ongeveer 1 centimeter ontstaat
  6. Plaats de bakplaat in de oven op de laagste temperatuur (40 tot 50 graden Celsius)
  7. Laat de vrucht daar gedurende 12 uur drogen
  8. Kijk wel steeds even over het niet al te droog wordt
  9. De bessen moeten niet knappen of verkruimelen, maar nog wel textuur hebben
  10. Besprenkel de bakplaat na die 12 uur met een beetje suiker
  11. Laat het mengsel dan nog eens 12 uur staan waardoor het nog meer uitdroogt
  12. Warm het vervolgens op een lage temperatuur op gedurende 10 minuten
  13. Snijdt het dan in plakjes
  14. Bewaar het bessensnoepgoed in een luchtdichte bak of in vetvrij papier

Gebruik:

Kauw op een stuk van de bessen zovaak u wilt

Houdbaarheid:

Is 1 maand houdbaar in de koelkast

Soepje om het immuunsysteem op te krikken

In China eten de mensen altijd soep om hun gezondheid te bevorderen. In deze soepen gaan veel geneeskrachtige kruiden. De onderstaande soep heeft allerlei ingrediënten die het immuunsysteem opkrikt en bijvoorbeeld de symptomen van verkoudheid en griep doet verminderen. Eet deze soep zodra u zich wat minder goed voelt.

Goji bes en shii-takesoep

Ingrediënten

  • 2 theelepels gedroogde echinaceawortel
  • 200 ml water, vers gekookt
  • 5 eetlepels goij bessen, vers of gedroogd
  • 2 liter kippenbouillon (zelf gemaakt of van een blokje)
  • 3 kippendijen of drumstick (het liefst scharrelvlees)
  • 2 grote uien, gehakt
  • 12 shii-take paddestoelen, dun gesneden
  • Een stuk gember van ongeveer 10 centimeter, van schil ontdaan en in dunne plakjes gesneden
  • 2 verse medium chilipepers, heel fijngesneden
  • 8 knoflooktenen, gehakt
  • Extra gember en chilipeper voor de garnering

Bereiding

  1. Doe de gedroogde echinaceawortel in het water en maak daar op die manier een aftreksel van
  2. Doe in een andere schaal net genoeg water om de goij bessen onder te laten staan zodat ze het vocht kunnen opnemen
  3. Zet het echinaceamengsel en de bessen aan de kant
  4. Doe de bouillon en de stukken kip in een grote pan
  5. Voeg de gesneden uien, paddestoelen, gember en chilipepers toe en leg dat rond de kip in de pan
  6. Laat dit mengsel heel langzaam sudderen gedurende 1,5 tot 2 uur
  7. De kip moet zo gaar zijn dat ze helemaal uit elkaar valt
  8. Haal van het vuur
  9. Voeg de goji bessen en de gehakte knoflook toe, 5 minuten voor het serveren
  10. Zeef dan het echinacea aftreksel en voeg dit toe aan de soep
  11. Maak de soep desnoods nog even weer warm
  12. Serveer in een kom en garneer het met de stukjes gesneden gember en chilipeper voor een extra kick

Dit recept is voldoende voor 4 personen. Het gerecht kan met noodles gegeten worden als u dat lekker vindt.

Lees verder

© 2009 - 2019 Singalees, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Gerelateerde artikelen
Blaasontsteking genezen met citroensapBlaasontsteking genezen met citroensapBlaasontsteking is een vervelende aandoening aan de urinewegen dat veroorzaakt wordt door een bacterie. De dokter schrij…
Blaasontsteking natuurlijk behandelen en voorkomenBlaasontsteking natuurlijk behandelen en voorkomenEen blaasontsteking is meestal te wijten aan een bacteriële infectie. Veel mensen en dan vooral vrouwen hebben hier gere…
Blaasontsteking, wat zijn de oorzaken en hoe voorkom je het?Een blaasontsteking is erg vervelend. Je hebt bij een blaasontsteking vooral last van een brandend gevoel bij het plasse…
Natuurlijk middel tegen hoofdluis en chili talkpoederNatuurlijk middel tegen hoofdluis en chili talkpoederHoofdluis komt nog steeds overal voor. Hele oudergroepen proberen het beest terug te dringen, maar vaak zonder al te vee…
Je hoeft geen keukenprinses te zijn om lekkere soep te makenJe hoeft geen keukenprinses te zijn om lekkere soep te makenVerse soep smaakt op ieder moment van het jaar. Uiteraard hebben we er minder zin in tijdens de zomermaanden, maar omdat…
Bronnen en referenties
  • James Wong

Reageer op het artikel "Natuurlijk middel tegen blaasontsteking en versterkende soep"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Singalees
Laatste update: 07-11-2010
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Natuurgeneeswijze
Special: Natuurlijke geneesmiddelen
Bronnen en referenties: 1
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!