Beauty: Eet je huid gezond

Dat gezonde voeding zijn weerslag heeft op je huid weten de meeste mensen wel. Dat er ook bepaalde voedingsstoffen zijn die goed zijn tegen de indringende zonnestralen in de hete zomermaanden, is niet bij iedereen bekend.

Eten tegen de zonnestralen

Op zich zijn de zomerse zonnestralen een verademing voor menigeen. Zeker zo na een koude winterperiode. Dat we ons moeten beschermen tegen die zonnestralen (UV), is ook bekend. En toch zijn er veel mensen die zich in de ochtenduren een lik van een beschermende zonnefactor gunnen en daarna de hele dag denken beschermd te zijn. Dat is niet zo, blijven smeren als de zon op je huid staat en vergeet vooral niet dat je in de schaduw ook kunt verbranden. Afhankelijk van het tijdstip van de dag kan het soms wel tot ieder uur oplopen (denk hierbij aan de vroege middaguren).

Door bepaalde producten tot je te nemen moet je de beschermingscrème niet achterwege laten, maar bepaalde voedingstoffen helpen wel in het proces ter bescherming van de huid.

Welke stoffen helpen de huid tegen de zonnestralen?

In verschillende producten zitten stoffen die op een of andere manier invloed uitoefenen op de huid. Een aantal veel voorkomende en bekende voedingstoffen staan hier opgesomd.

Tomaat

Bij uitstek de meest geschikte groentesoort (of vrucht) is de tomaat. Naast het feit dat de tomaat multifunctioneel is, lekker, gezond en heerlijk fris (zeker in de warme zomermaanden), zit er in de tomaat ook lycopeen. Deze stof ruimt als het ware de vrije radicalen - die vrijkomen bij UV straling - op. Wat er vervolgens gebeurt, is dat de huid, die na flink wat zonnestralen toch een beschadiging oploopt, sneller en beter kan herstellen.

Tonijn, makreel of haring

Deze vissoorten zijn naast gezonde vette vis (2x per week vette vis eten is gezond!) ook een leverancier van het mineraal seleen. Het is een antioxidant die de rode bloedlichaampjes in het bloed beschermt tegen beschadiging. Verder bevordert deze stof ook de elasticiteit van de huid (elastine).

Amandelen

Verse noten zijn gezond maar veel mensen laten ze toch staan, omdat het dikmakers zijn. Calorietechnisch is dit misschien ook wel, maar ze zitten boordevol voedingstoffen. Zeker de amandel, want de amandel zit helemaal met vitamine E. Vitamine E helpt weer in het proces tegen verbranding. Een handje of wat is voldoende om je de benodigde bescherming te geven.

Bessen

Bessen vind je lekker of niet, er zit niet veel tussen. Maar hoe dan ook, de vrucht zit vol met flavonoiden. Dit beschermt weer tegen verbranding van de huid. Het geldt voor de rode besjes en de grotere blauwe bessen.

Chocolade

Pure chocolade en dan met minimaal 70% cacao heeft wel wat dikmakers in zich, maar bevat ook de flavonoiden, zoals bessen die ook hebben. Enkele blokjes zijn echter voldoende om je de benodigde dosis te geven. Beperk het ook tot die enkele blokjes, anders heb je een mooi zonnehuidje, maar in een veel te groot lichaam. Dat kent dan weer andere zaken die ongezond voor het lichaam zijn.

Groene thee

Groene thee wordt er steeds meer gedronken en is ook in verschillende smaakjes verkrijgbaar. Dit maakt het product plots een stuk aantrekkelijker. Wat in groene thee echter zit wat heel waardevol is, zijn de antioxidanten die een ontstekingsremmende werking hebben. Een kop of 4 tot 5 hete groene thee per dag helpt. De stof zou bijvoorbeeld huidkanker tegen gaan. Verder doet groene thee meer, het drijft bijvoorbeeld ook vet beter af.

Tot slot

Maar al deze producten gaan samen met verantwoord de zon in gaan. Dat wil zeggen het vermijden van de heetste uren, bescherming in de vorm van een crème regelmatig smeren. Eventueel een hoedje voor de schedel en een zonnebril om de ogen te beschermen. Dat is verantwoord de zonnestralen tegemoet gaan.