Nattokinase: gebruik ter voorkoming van hart- en vaatziekten

Nattokinase is een enzym met gezondheidsbevorderende eigenschappen. Nattokinase - dat gemaakt wordt door de toevoeging van de goede bacterie Bacillus natto aan het sojaproduct natto - wordt in de Japanse traditionele geneeskunde al jaren gebruikt. Inmiddels wordt ook in de westerse geneeskunde de positieve werking van het enzym erkent. Zo is het in staat bloedstolsels af te breken en de bloeddruk te verlagen. Het kan als preventief middel gebruikt worden door mensen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.

Nattokinase

• Wat is nattokinase?
• Waarvoor wordt nattokinase gebruikt?
• Afbraak van bloedstolsels
• Verlaging van de bloeddruk
• Hoe gebruik je nattokinase?

Wat is nattokinase?

Nattokinase is een enzym - een proteïne dat biochemische reacties versnelt - dat wordt gemaakt uit het in Japan veel gebruikte product natto. Natto wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen waar tijdens het koken de goede bacterie Bacillus natto aan is toegevoegd. Door de inwerking van de bacterie op de sojabonen wordt nattokinase geproduceerd. Alhoewel andere soorten sojabonen ook enzymen bevatten, is het alleen mogelijk om uit natto nattokinase te maken. Tegenwoordig is het ook mogelijk nattokinase te maken met behulp van genetische technologie. Anders dan de naam doet vermoeden is nattokinase geen kinase-enzym maar serineprotease van de subtilisine-familie. Nattokinase is tevens een fibrinolytisch enzym, wat betekent dat het de eigenschap heeft bloedstolsels te kunnen afbreken.

Waarvoor wordt nattokinase gebruikt?

Nattokinase wordt in de Japanse traditionele geneeskunde al honderden jaren gebruikt om aandoeningen van het hart en de bloedsomloop mee te behandelen. Zo wordt het onder meer gebruikt voor de behandeling van hoge bloeddruk, angina, trombose, atherosclerose, spataderen, perifere arteriële aandoeningen en doorbloedingsproblemen. Het fibrinolytisch vermogen van nattokinase - het vermogen om bloedstolsels te kunnen afbreken - is echter inmiddels ook in de westerse geneeskunde erkend.

Afbraak van bloedstolsels

De eerste aanzet tot erkenning van nattokinase als gezondheidsbevorderend middel werd gedaan in de jaren 80 van de vorige eeuw, toen onderzoekers van de universiteit van Chicago ontdekten dat het enzym fibrine en plasmine kan oplossen. Fibrine is een bloedstollingseiwit in het plasma dat een belangrijke rol speelt bij wondgenezing en bloedstolling. Plasmine is een glycoproteïne die een belangrijke rol speelt bij het oplossen van bloedstolsels. Door fibrine en plasmine te hydrolizeren wordt endogene prourokinase omgezet in urokinase waardoor de fibrinolyse wordt bevorderd (Sumi, c.s., 1987).

Hoge stollingsfactor VII en VIII-waarden worden gezien als risicofactoren voor het ontstaan van hart- en vaatziekten vanwege de kans op de vorming van gevaarlijke bloedstolsels. Tijdens een Taiwanees onderzoek in 2009 werd nattokinase toegediend aan drie groepen proefpersonen: een gezonde groep, een groep met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en een groep mensen die dialyse ondergingen. Na twee maanden werd bij alle drie de groepen een significante verlaging in stollingsfactor VII en VIII-waarden gemeten, waarmee nattokinase ook haar potentie als preventief middel tegen hart- en vaatziekten heeft bewezen (Hsia c.s., 2009).

Verlaging van de bloeddruk

Doordat het deze eigenschappen heeft wordt nattokinase gezien als een veilig, krachtig, goedkoop en natuurlijk supplement voor de behandeling van hart- en vaataandoeningen. Een Amerikaans onderzoek uit 2016 heeft aangetoond dat nattokinase bloeddrukverlagend werkt. Tijdens een studie werden twee groepen van in totaal 79 proefpersonen gebruikt waarbij de ene groep gedurende acht weken nattokinase kreeg toegediend en de andere een placebo. Bij de groep die nattokinase toegediend kreeg was een significante daling van de bloeddruk waarneembaar (Jensen c.s., 2016).

Hoe gebruik je nattokinase?

Inmiddels wordt nattokinase ook geproduceerd voor markten buiten Japan. Zowel Noord-Amerikaanse als Europese producenten zijn zich gaan toeleggen op de productie van nattokinase-supplementen. Het wordt gemaakt in capsules en softgels. Voor een gezondheidsbevorderende werking wordt aangeraden om tussen de 1000 en 4000 fibrinolytische units (FU) per dag te gebruiken. 50 mg nattokinase komt overeen met 1145 FU. Zodoende kan men het beste één tot drie nattokinasecapsules of softgels van 50 mg per dag gebruiken. Het is daarbij belangrijk altijd de instructies op de verpakking of in de bijsluiter op te volgen.

Nattokinase-supplementen worden in Nederland en België onder meer verkocht van de merken Springfield, Nutrisan, Healthy Vitamins en Doctor's Best.