Wat je als zwangere juist wel en niet mag eten

Wat mag een zwangere vrouw nu juist wel eten in de 9 maanden en wat mag zij nu juist niet. Hieronder volgt een willekeurige lijstje met daarin de voedingsmiddelen die wel en niet gebruikt mogen worden.

Kaas

Kazen die in de Nederlandse supermarkt verkocht worden, mag je rustig eten, zelfs al is het Franse kaas. Deze kazen zijn namelijk allemaal gemaakt van gepasteuriseerde melk. Kazen die bij de kaasboer vers verkocht worden, kunnen rauwe melk bevatten. Vraag daarom altijd of ze van gepasteuriseerde melk gemaakt zijn. Mocht je kaas in een gerecht willen verwerken, bijvoorbeeld in een pasta of een pizza, dan mag je iedere kaas eten. Eventuele bacteriën worden gedood als de kaas voldoende verhit is.

Wel	Niet
Hollandse kaas Brie (alleen van gepasteuriseerde melk) Camembert (idem als brie) Feta Roomkaas Schimmelkaas Mozarella	Hollandse kaas van de boer (dit is rauwe melk) Kaas met de vermelding "Au lait cru"

Vleeswaren

Wel	Niet
Rookworst Fricandeau (alleen gaar) Beperkt: Leverkaas (maximaal 1 boterham per dag) Berliner (maximaal 1 boterham per dag)	Filet Americain Lever Bloedworst Roomkaas Osseworst Rosbief

Vis

Vis, vooral rauwe vis, moet vers zijn. In de viswinkel kun je dus beter altijd vragen of de vis goed vers is, vooral bij haring en andere rauwe soorten vis. Gerookte en rauwe vis in vacuümverpakking liever niet eten. Rauwe vis in vacuümverpakking kan alleen, wanneer je hem gaat koken of bakken. Rauwe vis mag niet als het uit de diepvries is gehaald.

Wel	Niet
Zalm uit blik Verse zalm Garnalen Krab Kreeft Schol Makreel Haring Kabeljauw Tonijn uit blik Schelvis	Roofvissen, zoals haai en verse tonijn Alle vis die vacuüm verpakt is

© 2009 - 2010 Laurab84, gepubliceerd in Zwangerschap (Mens en Gezondheid) op 03-04-2009, laatst gewijzigd op 08-04-2009. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Laurab84 is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Voeding en zwangerschap: energie, eiwitten en vetten: Als je zwanger bent eet je voor twee. Dat is wat veel mensen denken. Maar als je dit doet heb je grote kans dat niet alleen je baby groeit, maar jijzelf…
• Slaapproblemen en slapeloosheid tijdens de zwangerschap: Zwanger zijn is een zware belasting. Letterlijk en figuurlijk. Slaapproblemen ontstaan hierdoor heel makkelijk. Een goede nachtrust is juist nu heel b…
• Zwangerschap en sporten: Ongeveer 40% van de vrouwen die zwanger zijn, zeggen te sporten. De helft van deze sportende vrouwen zegt tot zes maanden in de zwangerschap te sporten. Aërobe inspanning is de meest…
• Doen en laten bij zwangerschap: Je bent zwanger, gefeliciteerd! Nu breekt een spannende tijd aan. Wat ga je doen tijdens je zwangerschap. Wat mag wel en wat mag niet. Nee, het valt nog niet altijd mee om zwa…
• Zwangerschap en Migraine: Een bekende reden voor migraine is de verandering in de hormoonspiegel. Bij vrouwen verandert de hormoonspiegel sterk tijdens de zwangerschap. Als je zwanger bent, kan de situatie v…

Bronnen en/of referenties

• www.babyopkomst.nl