InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Aandoeningen > Lactose-intolerantie

Lactose-intolerantie

Lactose-intolerantie Lactose-intolerantie is een aandoening die gebaseerd is op het feit dat er een enzym is het lichaam ontbreekt of te weinig aanwezig is: lactase. Dit enzym komt voor bij iedere pasgeborenen, zowel bij de mens als bij ieder zoogdier.

Lactase

Het enzym lactase wordt bij de baby aangemaakt tijdens de zwangerschap en heeft het hoogste niveau rond de geboorte. Lactase zorgt ervoor dat melksuiker wordt afgebroken. Melksuiker komt alleen voor in melk en producten die zijn afgeleid van melk. Omdat een baby alleen maar melk drinkt de eerste tijd, moet het melksuiker worden afgebroken door de darmen. Daartoe is het enzym lactase dus in staat.

Lactase verdwijnt langzaam uit de darmen vanaf de leeftijd van twee jaar. Vooral bij Aziatische rassen verdwijnt dit snel. Bij de blanke rassen blijft lactase vrij lang in de darmen, waarschijnlijk omdat we meer melk na de zoogperiode blijven drinken. Toch zal met het ouder worden evengoed lactase verdwijnen.

Te weinig lactase

Wie te weinig of geen lactase in zijn darmen heeft, kan geen melksuiker afbreken. Dit houdt in dat de melksuiker niet wordt verteerd en problemen veroorzaken, veelal een zuur stinkende diarree. Door de gisting die in de darmen ontstaat, kan men ook aardig wat buikpijn krijgen.

Ruim 70 procent van de bevolking heeft in meer of mindere mate een lactose-intolerantie, maar de meeste mensen merken er niet veel van. Een half glas melk per dag is voor bijna iedereen wel goed te verdragen. Yoghurt kan nog beter worden verdragen. Kenmerkend is dat lactose-intolerantie het meeste voorkomt bij oudere mensen. Dit heeft te maken met het feit dat lactase steeds meer verdwijnt uit het lichaam, met het ouder worden.

Lactosebeperkt dieet

Een speciaal dieet moet ervoor zorgen dat de klachten verminderen. Dit is het weghouden van melkproducten. Vooral melk bevat de meeste lactose, andere producten worden vaak beter verdragen. Er bestaan melkproducten met minder lactose en ook melkproducten waar helemaal geen lactose inzit. In ijs zit vaak lactase toegevoegd vanwege de smaak en het bevat minder lactose, ijs wordt daarom vaak beter verdragen.

Er zijn ook tabletten met lactase erin, deze helpen de darmen om de melksuiker beter te verteren. Bij een lactose-intolerantie moet in ieder geval altijd bekeken worden welk dieet gevolgd moet worden. De diagnose kan gesteld worden door het bloedsuikergehalte na het nuttigen van melkproducten te meten.
© 2011 - 2019 Bibiana, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Gerelateerde artikelen
Intolerantie en overgevoeligheid voor lactoseIntolerantie en overgevoeligheid voor lactoseBij een allergie is er sprake van een te heftige reactie van het lichaam op een normale stof, ook wel allergeen genoemd,…
Toch melk(producten) kunnen gebruiken ondanks intolerantieToch melk(producten) kunnen gebruiken ondanks intolerantieMelk zit werkelijk in heel veel producten, maar helaas hebben best veel mensen last van melk, ook wel melkintolerantie g…
Heb ik een koemelkallergie of een lactose intolerantie?Heb ik een koemelkallergie of een lactose intolerantie?Je hoort het steeds vaker, mensen die last hebben van een koemelkallergie of een lactose intolerantie. Veel mensen denke…
Intolerantie voor lactoseIntolerantie voor lactoseWanneer het lichaam niet in staat is om de melksuiker lactose volledig te verteren, is er sprake van lactose-intoleranti…
Wat is lactose-intolerantie en wat doen we eraan?Wat is lactose-intolerantie en wat doen we eraan?Vier op tien landgenoten hebben problemen met het verteren van lactose. Velen voelen zich na het drinken van melk of het…

Reageer op het artikel "Lactose-intolerantie"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Bibiana
Laatste update: 12-05-2011
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Aandoeningen
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!