Is Dr. Frank de nieuwe Sonja Bakker?

Is, of wordt, Dr Frank de nieuwe Sonja Bakker? Sonja Bakker was nog maar nauwelijks uit beeld of Dr. Frank stond op. Na de aankondiging van het dieet programma: één kilo per week in dagblad De Telegraaf in oktober 2009 stond de teller voor wat betreft het aantal Nederlanders dat zich had aangemeld binnen 24 uur op ruim 10,000. Nu 3 maanden later hebben zich al ruim 150.000 mensen aangemeld. Het dieet legt de nadruk op eiwitten. Meer eiwitten en minder koolhydraten is het credo.

Dr. Frank

Dr. Fank die in het dagelijks leven Frank van Berkum heet, is internist in het Overijsselse Hengelo. Hij is deskundige op het gebied van diëten, overgewicht en voeding. In de loop der jaren heeft hij zich met name bezig gehouden met onderzoek naar het bestrijden van overgewicht. Dr. Frank vindt dat een eiwittendieet een belangrijk effect heeft, het verbrandt namelijk vet zonder dat de spiermassa wordt aangetast. Hiermee wordt het bekende ‘jo-jo effect’ voorkomen. Het resultaat is dat er sneller en beter mee kan worden afgevallen.

Onderzoek.

Vanuit de wetenschappelijke hoek is er ook veel aandacht naar eiwit als belangrijk bestanddeel in de strijd tegen de kilo´s. In Maastricht is vrijdag 29 januari 2010 de gezondheidsbioloog Stijn Soenen gepromoveerd op onderzoek naar een dieet wat wetenschappelijk is getoetst. In het Oosten van ons land zijn een 9-tal kennisinstellingen en bedrijven waaronder het UMC St. Radboud, de Universiteit Twente en de Universiteit te Wageningen een onderzoek gestart om duidelijk te maken of mensen na een dieet hun gewicht kunnen behouden door extra eiwitten te eten.

Voedingsindustrie

De voedingsindustrie volgt de onderzoeken met grote belangstelling. Als het zo is, wat de onderzoekers verwachten, dat het eten van extra eiwitten het hongergevoel tegen zal gaan, dan zullen er spoedig meer speciale op eiwitrijke producten gebaseerde artikelen op de markt verschijnen.

Eén kilo per week

Dr. Frank wacht alle onderzoeken niet af, hij heeft zelf als specialist al intensief onderzoek gedaan naar het bestrijden van overgewicht en op basis hiervan een dieet ontwikkeld van veel eiwitten en weinig koolhydraten. Vrij grootschalig is onder de noemer: De Grootste Afvalrace een actie op touw gezet. Gesteund door De Telegraaf, een website met de titel: eenkiloperweek en sinds eind januari 2010 het boek getiteld ‘Gezond slank met Dr. Frank’ wordt Nederland voorbereid op de nieuwe afslankmethode. De inzet is om 100.000 deelnemers in tien weken gezamenlijk 1.000.000 kilo kwijt te laten raken.

Voor of tegen?

Zoals altijd zijn ook over dit onderwerp de meningen verdeeld. Aan de ene kant kan er geconstateerd worden dat er erg veel belangstelling voor het dieet is gezien het aantal aanmeldingen op de site en het feit dat de eerste druk van het boek binnen één week praktisch overal uitverkocht was. Aan de andere kant zijn er kritische geluiden van mensen die beweren dat het hier de zoveelste hype betreft, waar voor een groot deel gebruik wordt gemaakt van de kennis welke al heel lang bestaat, en ook wordt toegepast, maar dat alles van een nieuw sausje wordt voorzien.