Feestdagen: Help ik kom aan!
Met de kerstdagen en oud en nieuw wordt er lekker gegeten. Daarnaast eten wie die dagen ook veel. Kerstbrunch, kerstdiner, lekkere tussendoortjes en een wijntje erbij. Met oud en nieuw zijn het de oliebollen, appelflappen, lekkere hapjes en champagne.
Aankomen
Door zoveel te eten krijgen we meer energie binnen dan dat ons lichaam nodig heeft. De overtollige energie, waar het lichaam niets mee doet wordt omgezet in vet en opgeslagen in ons lichaam. Bij sommige mensen is de vetopslag goed verdeeld, maar bij anderen niet en krijgen een buikje (bierbuik). Om nou te voorkomen dat dit onze kerstdagen verpest een aantal tips.
Matig
Doe rustig aan met de drank en de lekkere hapjes. In drank zit alcohol wat energie aan ons lichaam levert. 1 gram alcohol levert 7 kcal aan energie. Ter vergelijk: eiwitten en koolhydraten leveren 4 kcal en vet 9 kcal. Je kunt dus het beste rustig aan doen met vetten en alcohol. Maar ook een teveel aan eiwitten en koolhydraten zal in vet worden omgezet. Dus een belangrijke tip om niet (teveel) aan te komen naar de kerstdagen is matig drankgebruik, de vette hapjes en überhaupt niet té veel eten. Je eet al snel meer extraatjes dan je in de gaten hebt. Het zijn de kleine dingetjes die opgeteld toch zorgen voor veel energie. In snacks zit vaak veel vet en daarmee veel kcal
Hieronder een tabel met hoeveel kcal de veelgebruikte hapjes en drankjes ons aan energie leveren:
Rode wijn per glas | 82 kcal |
Witte wijn per glas | 67 kcal |
Champagne | 67 kcal |
Glas bier | 107 kcal |
Oliebol per stuk | 185 kcal |
Nieuwjaarsrolletje met slagroom | 70 kcal |
Wame maaltijd inclusief voor- en nagerecht | 550-900 kcal |
Hoofdgerecht (inclusief bijgerechten) | 400-700 kcal |
De gemiddelde energiebehoefte van een vrouw is zo'n 1700 kcal per dag en voor een man 2100 kcal. Mannen zijn gemiddeld groter en hebben procentueel gezien meer spieren dan een vrouw. Vandaar dat zij een hogere energiebehoefte hebben. Met een warme maaltijd inclusief voor- en nagerechten kun je op 900 kcal uitkomen. Dit zou betekenen dat je als vrouw nog 800 kcal mag eten, met 3 wijntjes erbij zit je al op 1100 kcal. De rest van de dag mag je dus nog 600 kcal eten. Dit zijn het ontbijt, de lunch en eventuele tussendoortjes.
Balansdag
Een manier om de te hoge energie inname van de feestdagen te compenseren is een balansdag. Als je een dagje "meer" dan anders hebt gegeten is dit niet direct een ramp. De dag erna zou je dit kunnen compenseren door meer te bewegen en de energie-inname enigszins te beperken. Bij een balansdag zou je kunnen denken aan een dag zonder vlees. Vlees levert relatief gezien veel energie. Of een dag met extra fruit. Fruit levert relatief gezien weinig energie, maar geeft wel een verzadigd gevoel.Eet minder kcal en extra gezond. Je kunt hiervoor de schijf van 5 als basis gebruiken. Op deze schijf staan geen snacks en tussendoortjes, maar alleen gezonde dingen die je prima kunt eten op een balansdag. Zorg er voor dat je energie-inname minimaal is. Denk er ook om dat bijvoorbeeld in kaas veel energie kan zitten, kies daarom niet voor 48+ kaas, maar eerder aan 20+ of 30+. Beweeg extra door de hond extra lang uit te laten of een extra blokje om te maken.
Fijne feestdagen
Wilt u dus goed kunnen genieten van uw feestdagen, denk er dan aan om niet téveel te eten. En de dag na kerst en nieuwjaarsdag een balansdag. Dan hoeft u zich tijdens de dagen niet druk te maken om extra pondjes. Houdt in uw achterhoofd: elk pondje gaat door het mondje...