De geneeskracht van bernagie-olie

Bernagie staat beter bekend als komkommerkruid. Deze geneeskrachtige plant komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied. Over de bladeren zitten kleine, fijne haartjes en de bloemetjes zijn fel oplichtend blauw. Vroeger werd bernagie als groente gekookt. De bloemetjes en het blad zijn eetbaar en geven gerechten en dranken een frisse smaaktoon.
Let op! Dit artikel is geschreven vanuit de persoonlijke visie van de auteur en bevat mogelijk informatie die niet wetenschappelijk onderbouwd is en/of aansluit bij de algemene zienswijze.

Bernagiebloem / Bron: Magnus Manske, Wikimedia Commons (CC BY-SA-3.0)

Wollig medicijn

Bernagie was reeds in het oude Griekenland en bij de antieke Romeinen bekend als geneeskruid. In de wetenschap gebruiken we Latijnse namen voor planten zodat er nooit misverstand kan bestaan welke plant bedoeld wordt. De Latijnse naam voor Bernagie is Borrago Officinalis. Borra komt van het Italiaanse woord voor wol. Dat is een logische associatie als je de wollige bladeren van deze plant bevoelt. Officinalis is een toevoeging die alle geneeskruiden kregen. Officinalis betekent namelijk: ´uit de werkplaats van de apotheker´. Later heeft dit woord de betekenis ´officieel´ gekregen.

Gezonde vetzuren

Bernagie-olie wordt uit de zaadjes van komkommerkruid gewonnen. Van alle stoffen op aarde bevat alleen moedermelk meer gamma-linoleenzuur dan bernagie-olie. Naast gammalinoleenzuur zit in bernagie-olie het nog gezondere basis omega 6 linolzuur, wat je niet moet verwarren met fabrieksmatig verwerkt linolzuur. Deze meervoudige onverzadigde vetzuren samen zorgen voor een algemeen lichamelijk welbevinden en een gezonde stofwisseling.

Bernagie-olie tegen tal van ziekten

Gamma-linoleenzuur en linolzuur samen doen de bloeddruk dalen en bloedklontering verminderen. Daarnaast helpt bernagie-olie tegen huidziekten zoals neurodermitis. Bij mensen met eczemen, bloedvataandoeningen, stofwisselingsziekten, jicht, reumatische aandoeningen, diabetes mellitus, aderverkalking en overgangsklachten kan bernagie-olie klachten verminderen.

Bernagie voor de gewrichten

Bovenal staat bernagie-olie bekend als middel om de gewrichten soepeler te maken. Inname van bernagie-olie hoeft niet in grote hoeveelheden; tweemaal daags 20 druppels zijn genoeg om een therapeutisch effect tegen genoemde aandoeningen te verkrijgen.

Essentiële vetzuren bernagie-olie

In bernagie-olie zit onder andere zink, magnesium, vitamine B6 en biotine. Het linolzuur behoort samen met alfalinoleenzuur tot de twee enige essentiële vetzuren. Dat betekent dat het lichaam deze vetzuren niet kan aanmaken terwijl ze wel noodzakelijk zijn. Vetzuren in bernagie-olie:

Linolzuur: 38.5%
Oliezuur: 17.5%
Palmitinezuur: 11%
Stearinezuur: 4.0%
Gammalinoleenzuur: 21.5%
Overige: 7.5%

Lees verder

Warning

/data/sites/web/interatenl/subsites/infonu.nl/include/article.php

202