InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Gezonde voeding > De goji-bes, superfood of onzin?

De goji-bes, superfood of onzin?

De goji-bes, superfood of onzin? Werken superfoods nu echt, of zijn ze helemaal niet gezonder dan 'gewone' groentes als broccoli en selderij? De goji-bes is een van de voorbeelden van superfoods. Het zou een al lang gebruikte vrucht zijn die in de geneeskunde kan worden gebruikt, zelfs als afrodisiacum. Hoe gezond is deze vrucht in vergelijking met andere vruchten die niet zo exotisch zijn?

Afkomst

De goji-bes komt uit Azië, en wordt gezien als supervrucht van de Himalaya. Het is een bes die al heel lang gebruikt wordt in de Aziatische geneeskunde en in voeding. Het zou goed zijn tegen diabetes en hoge bloeddruk en daarnaast een afrodisiacum zijn. Ook zou het veroudering tegengaan. In Nederland kennen we deze bes ook, onder de naam ‘wolfsbes’ of ‘boksdoorn’, de verwilderde variant. Sinds de jaren negentig zijn goji-bessen veel op de Nederlandse markt te vinden.

Wat zit er in de goji-bes?

De bessen bevatten antioxidanten, vitamine C, A, B1 en B2, ijzer, koper, nikkel, chroom, magnesium, natrium, calcium en aminozuren. Ook zitten er naar verhouding veel activatoren, sporenelementen, enzymen, essentiële vetzuren en polysachariden in. Er zit dus van alles in, meer voedingsstoffen dan in andere soorten fruit, en de bes zou daarom erg gezond en voedzaam zijn. Hier komt het idee vandaan dat de goji-bes een superfood is.

Voordelen die de goji-bes zou opleveren

Als je dagelijks goji-bessen eet, zou dit voor veel voordelen zorgen. Ze zouden de stress en spanning verminderen. Ze zouden goed zijn voor libido, de vruchtbaarheid, de spieren, de botten, het metabolisme, de nieren en de lever. Ook zouden ze helpen bij het remmen van ontstekingen, het afvallen, slapeloosheid, een te hoog cholesterol en kankerbestrijding. Men zegt dat ze werken tegen hoofdpijn, Alzheimer, een verhoogde bloeddruk en het gehele verouderingsproces. Dit zijn heel erg veel voordelen, maar wat is hier nu eigenlijk van waar?

Superfood dus?

Emilio Martinez, voedingsdeskundige, gelooft niet zo in het geweldige effect dat de goji-bes zou hebben. Hij denkt dat het slechts om een placebo-effect gaat. De goji-bes is namelijk verwant aan de aardappel, tomaat en aubergines, en eigenlijk helemaal niet zo exotisch. De meeste stoffen die veel in de goji-bes zitten, vind je ook in andere vruchten. De effecten van de bessen zijn wetenschappelijk onderzocht, maar hier komt eigenlijk geen overtuigend bewijs uit voor de geneeskrachtige werking ervan. Dit betekent niet dat je ze niet zou moeten eten, je kan ze lekker vinden, en ze zijn goed voor je. Maar ze zijn net zo goed als elk ander fruit, wat vaker geldt voor superfoods.

Lees verder

© 2014 - 2019 Juliaheerink, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Gerelateerde artikelen
Superfood en goji bessen: Goji bessen gezond of giftig?Superfood en goji bessen: Goji bessen gezond of giftig?De Lycium Barbarum, in het Nederlands de Goji Bessen, hebben een belangrijke functie in de traditionele Chinese geneesku…
Wat is gezond eten? SuperfoodWat is gezond eten? SuperfoodGezond eten kan op verschillende manieren. Superfood is een term die is komen overwaaien vanuit Amerika. Wat is superfoo…
Goji-Bessen zijn SupergezondGoji-Bessen zijn SupergezondGoji bessen zijn flink in de bekendheid op het moment. Ze zijn overal te krijgen in natuurwinkels en in bijvoorbeeld win…
Goji bessen; voor gezondheid, betere weerstand en afvallenGoji bessen; voor gezondheid, betere weerstand en afvallenGoji bessen behoren tot de groep super vruchten en worden in China ook wel happy berries genoemd. Omdat een handje vol p…
Goji bessen: gezondheid en bijwerkingenGoji bessen: gezondheid en bijwerkingenGojij bessen zijn één van de belangrijkste vertegenwoordigers van de superfood familie. Met superfood wordt een groep va…
Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: Paul144, Wikimedia Commons (Publiek domein)
  • http://www.rtlnieuws.nl/editienl/superfood-superonzin
  • http://www.erasmusjournalisten.nl/index.php/2013/05/15/superfoods-geen-vervanging-voor-gezond-dieet/
  • http://gojibessen.nu/
  • http://www.newscientist.nl/nieuws/goji-bes-is-placebo-fruit/
  • http://www.erasmusjournalisten.nl/index.php/2013/05/15/superfoods-geen-vervanging-voor-gezond-dieet/
  • http://www.joop.nl/opinies/detail/artikel/22013_de_bittere_nasmaak_van_het_wonderzaad_quinoa/
  • http://www.nujij.nl/gezondheid/quinoa-een-superfood.23710803.lynkx
  • http://energiekevrouwenacademie.nl/chiazaad-bijna-alles-wat-een-vrouw-nodig-heeft/
  • http://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/107970-de-gevaarlijke-bijwerkingen-van-chiazaad.html
  • http://nl.wikipedia.org/wiki/Alo%C3%AB_vera

Reageer op het artikel "De goji-bes, superfood of onzin?"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Juliaheerink
Laatste update: 26-02-2014
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Gezonde voeding
Special: Superfoods
Bronnen en referenties: 11
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!