De beste voedingtips voor een gezonde levensstijl
Aan de basis van een gezond leven ligt voeding. Met enkele simpele tips kan je de fundering van jouw leven zo sterk en gezond mogelijk maken. Dankzij gezonde voeding zal je je langer goed voelen en er langer goed uitzien. Met de volgende tips kan je dan ook jouw lichaam gezonder maken van binnenuit naar buiten toe.
Smoothies
Smoothies zijn geweldige drankjes die zowel als maaltijd als dessert kunnen dienen. Het enige dat je nodig hebt is een blender en de ingrediënten om jouw favoriete smoothie te maken. De basisingrediënten zijn fruit, yoghurt en melk. Maar je kunt uiteraard ook groenten toevoegen aan een smoothie. Heb je geen tijd om regelmatig vers fruit te kopen, dan kan je ook kiezen voor diepgevroren fruit.
Varieer
Gezond eten hoeft niet eenzijdig te zijn. Zoek een paar wereldkeukenrecepten die jou aanspreken. Online of in de bibliotheek vind je zeker inspiratie. Kijk welke ingrediënten er gebruikt worden en of je eventueel iets kan vervangen door een gezonder ingrediënt.
Bewerkte Voeding
Beperk bewerkte voedingsmiddelen zo veel mogelijk. Voorverpakte maaltijden en verwerkte producten bevatten vaak ongezonde chemicaliën om het eten langer te bewaren en er beter te laten uitzien. Daarbovenop bevatten ze meestal ook nog meer suiker, vet en zout dan wanneer je zelf een gelijkaardig gerecht zou klaarmaken, enkel en alleen om het beter te laten smaken. Ze zijn ook niet zo voedzaam als een vers bereid gerecht.
Benadering
Wanneer je over voeding leert, kan je twee benaderingen volgen. De ene is volledig gebaseerd op het bestuderen van het fysieke lichaam. De andere houdt ook rekening met de geest. Wat we eten en hoe we denken over bepaalde voeding heeft een fysieke en mentale weerslag.
Instinkers
Pas op voor voeding die op het eerste gezicht gezond lijkt, maar bij nader inzien eerder het tegenovergestelde is. Snacks, zoals bv. energierepen, die aangeprezen worden als gezond, bevatten vaak veel (slechte) vetten en zout. Zelfs smoothies kunnen meer suikers en calorieën bevatten dan je zou denken, afhankelijk van de ingrediënten die je hebt gebruikt. Laat je ook niet zomaar verleiden tot “light” producten, hier zitten vaak evenveel calorieën in als in een gewone variant. En omdat deze een minder "vullend" gevoel geven, eet je er ook vaak meer van.
Vet
Tijdens het koken kan je vet vermijden door groenten zoveel mogelijk te koken of stomen. Gebruik je toch vet, kies dan voor vegetarische vetten zoals olijfolie of kokosolie.
Winkelen
Voor je naar de supermarkt gaat, maak je best een boodschappenlijstje en stel je een tijdslimiet in. Hoe minder lang je in de supermarkt rondloopt, hoe kleiner de verleiding om langs alle rekken met al dan niet ongezonde voeding te wandelen. Een bijkomend voordeel is dat de rekening aan de kassa wellicht lager zal zijn dan voordien.
Verborgen suiker
Denk na over hoeveel suiker je effectief iedere dag opneemt. Vruchtensap lijkt een gezonde keuze maar kan een heel hoog suikergehalte hebben. Sommige vruchtensappen bevatten zelfs meer suiker dan frisdrank. Maak er daarom een gewoonte van om het label te lezen wanneer je een product wilt kopen dat je nog niet kent.
Saus
In plaats van reeds klaargemaakte sauzen te kopen, is het gezonder om vruchtenpuree te maken. Appelmoes is hier een mooi voorbeeld van. Koop fruit in het juiste seizoen en je hebt een gezonde en goedkope saus bij de maaltijd.