Salie en je gezondheid
Salie is een erg geneeskrachtig kruid die u gewoon thuis kunt laten bloeien. De naam Salva (botanische naam) komt van het Latijnse Salvere (gezond zijn, genezen of redden) betekent 'heilzaam kruid' en dat is ook precies wat het kruid is. Naast de heilzame werking voor de gezondheid die u hieronder kunt lezen is salie ook erg goed om insecten te verjagen en diere- en kook luchtjes te elimineren. Ook kun je de bladeren van salie over je tanden wrijven om ze witter te laten worden.
Antibiotica
Salie heeft een sterke antibiotische werking (anti-bacterieel en anti-schimmel zoals bijv. candida). Waterige en alcoholische aftreksels van de bladen worden voor spoelingen en gorgelen gebruikt bij mond-, tandvlees-, kaak- en amandelontstekingen. Een paar druppels vluchtige olie in zout water vormen een goed spoelmiddel voor (geïnfecteerde) wonden en zweren. De thee van salie helpt tegen bloedend tandvlees en keelpijn. Salie zit ook in vele kruidentandpasta's. Het werkt slijmoplossend bij bijvoorbeeld asmta.
Recept voor Gorgelwater
- 1 theelepel bladeren met ¼ l. water overgieten.
- 20 minuten laten trekken.
- filtreren.
Men beweert dat je door het gebruik van Salie langer zou leven! De kruidkundige Gerard schreef in 1597: "Salie is bij uitstek goed voor hoofd en hersenen, het maakt de zintuigen en het geheugen kwieker, versterkt de zenuwen, herstelt de gezondheid van lammen en geneest trillende ledematen".
Salieblad bevat fyto-oestrogenen en kan daardoor worden gebruikt om een onregelmatige menstruatie en om overgangsklachten te behandelen. Bij opvliegers en (nachtelijke) transpiratie werkt koude thee het best, dosering 3 tot 6 maal daags een halve kop. Van de tinctuur dagelijks 2 tot 4 theelepels in water.
Salie wordt tegenwoordig nog tegen nachtzweet bij Tbc-patiënten voorgeschreven, het vermindert de transpiratie soms dagen achtereen.
Salie vermindert hoesten en kou
Het helpt ook ter voorkoming van een kou op de borst. Neem bij het begin van griep of verkoudheid dagelijks 3 tot 4 koppen thee. Neem bij chronische klachten 2 koppen thee of 3 theelepels tinctuur. Salie helpt ook tegen vermoeidheid voor of na een virusziekte. Een oud middel tegen pijnklachten is het dagelijks kauwen van drie verse bladeren.
Salie is opwekkend
Maar ook adstringerend, krampwerend en helpt bij onrustig slapen, leverziekten, om vocht af te drijven, stimuleert en reguleert de galstroom (nuttig tijdens afvallen) en het zuivert het bloed. Salie wordt ook toegepast als versterkend middel (voor het hart).
Salie schijnt ook te helpen tegen pijnlijke, knobbelige borsten (raadpleeg bij knobbels in de borsten altijd een arts!), onvruchtbaarheid, verdriet en na miskramen. Salie verminderd ook de lactatie. En het schijnt te helpen bij nervositeit, angstigheid, vergeetachtigheid en verwardheid van oudere, kouwelijke en verzwakte mensen.
Gebruik Salie niet tijdens de zwangerschap of bij epilepsie. Gebruik het ook niet tijdens de zwangerschap, de melk wordt er droger van. De in gerechten verwerkte salie is een veilige hoeveelheid en kunt u in deze situaties gewoon tot u nemen.
Tinctuur
Als u een kruid lang wilt gebruiken, is een tinctuur de beste bereidingsmethode. Tincturen zijn ongeveer 2 jaar houdbaar. Een tinctuur is veel sterker dan een thee of een afkooksel en wordt daarom ook in milliliters (ml) of theelepels (tl) ingenomen. In het algemeen geldt: 20 druppels = 1 ml en 5 ml = 1 theelepel. De gemiddelde dosering zal variëren van 3 maal daags 1 ml tot 5 ml, afhankelijk van het kruid. Controleer daarom altijd de individuele kruidendoseringen.
Tincturen kunnen worden gebruikt om wortels of bladeren te bereiden. Ze bevatten naast water ook alcohol om de ingrediënten uit de kruiden te halen die anders niet vrij zouden komen. De alcohol kan eventueel door glycerine of azijn vervangen worden. Bekende tincturen voor professioneel gebruik zijn onder andere de tincturen van Dr. Vogels.
Werkwijze voor tincturen
Benodigdheden
- 200 gram gedroogde kruiden of eventueel 400 gram verse kruiden
- 2,5 dl alcohol (Het alcoholpercentage moet minstens 30 procent zijn om de werkzame stoffen uit de kruiden te
- kunnen halen en om ze te kunnen bewaren. Gebruik bijvoorbeeld wodka of gin. Gebruik nooit industrieel alcohol.)
- 7,5 dl water
Werkwijze
- Hak de kruiden fijn en doe ze in een glazen kom of pot.
- Meng de alcohol met het water en voeg de vloeistof toe en sluit de pot goed af.
- Zet de pot op een warme, donkere plaats en laat hem daar 14 dagen staan.
- Schud de pot elke 2 of 3 dagen om.
- Zeef het mengsel na de 14 dagen in een schone pot, waarbij de overblijfselen van de natte kruiden apart worden gehouden. Deze kunnen vervolgens worden uitgeperst met bijvoorbeeld een wijnpers of door ze in een stuk katoen te wikkelen en ze uit te wringen.
- Bewaar de tinctuur in een gekleurde, glazen pot of fles en zet deze op een donkere plaats.
- Zet de naam en datum van bereiding op de flessen.