InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Gezonde voeding > Op een verantwoorde manier afvallen

Op een verantwoorde manier afvallen

Op een verantwoorde manier afvallen Veel mensen denken nog steeds dat je 'op dieet moet' als je wilt afvallen. De truc is juist om niet om dieet te gaan, maar je eetgewoontes aan te pakken.

Waarom geen dieet?

Bij een dieet is het namelijk zo dat je meestal van de 1 op de andere dag je eetgewoontes drastisch veranderd. Zo at je bijvoorbeeld rond de 2300 calorieen op een dag en vervolgens begin je met een dieet van rond de 1200 calorieen per dag. Dit betekent meestal dat je in het begin afvalt, maar als snel blijft hangen op dat gewicht of zelfs aankomt. Dit komt omdat je stofwisseling steeds trager gaat werken naarmate je minder eet. Eet je elke dag ongeveer 1200 calorieen dan zet je lichaam zichzelf in een soort 'spaarstand' om te overleven. Je lichaam probeert dan zuinig om te gaan met het kleine beetje energie dat het binnen krijgt. Naarmate je dus meer gaat eten en dus meer energie binnen krijgt, wordt je lichaam weer aan het werk gezet. Het is dus erg belangrijk om goed te blijven eten als je af wilt vallen. Let wel op dat als je eenmaal in de spaarstand belandt bent, dat je je voeding langzaam op moet gaan bouwen naar meer. Doe je dit te snel, dan zal je in korte tijd veel aankomen, omdat je stofwisseling nog vertraagd is.

Ontbijt

Het is belangrijk om elke ochtend te beginnen met een goed en voedzaam ontbijt. Dit brengt je stofwisseling op gang en zorgt er voor dat je voor een tijdje verzadigd bent. Zorg ervoor dat je elke dag met een vezelrijk ontbijt begint, dit zorgt voor dat verzadiginsgevoel en houdt de stoelgang op peil. Er zijn veel keuzes als het om ontbijten gaat. Probeer voor een variatie te kiezen dat weinig suiker bevat. Er wordt veel reclame op tv gemaakt over ontbijtgranen die weinig calorieen bevatten en veel vezels. Deze producten bevatten echter bijna allemaal veel suiker, en als je gezond wilt leven is het belangrijk om weinig suiker binnen te krijgen. Goede ontbijt keuzes zijn onder andere: Brinta, havermout en volkorenbrood. Verder is fruit ook erg geschikt om bij het ontbijt te nemen.

Meerdere maaltijden per dag

Waarom is het belangrijk om 5 a 6 maaltijden op een dag te eten? Steeds als je eet komt je stofwisseling weer op gang. Je lichaam krijgt energie binnen en verbruikt dus ook energie. Het is ook belangrijk om regelmaat in je voeding aan te brengen. Dit voorkomt dat je bijvoorbeeld 's middags niks eet en vervolgens 's avonds enorme trek hebt. Dat lijdt meestal namelijk tot een vreetbui met als gevolg dat je veel te veel calorieen en vetten/suikers binnen krijgt. Zorg ervoor dat je maaltijden gezond zijn. Denk hierbij niet aan de tussendoortjes die je veel op tv ziet zoals liga en sultana of kellogs hapjes met weinig calorieen. Het is namelijk helemaal niet erg om meer dan 100 calorieen binnen te krijgen per maaltijd. Dat is juist erg belangrijk, zodat je na een uur niet alweer trek hebt en naar iets ongezonds grijpt. Heb je moeite met gezonde tussendoortjes en maaltijden te kiezen dan volgen hier een aantal voorbeelden. Als tussendoortjes kan je denken aan: gekookte eieren, groente en fruit, een handje noten, vis, magere yoghurt en kipfilet. Je kan het ook combineren, bijvoorbeeld magere yoghurt met wat stukjes fruit erdoor.

Als lunch kan je denken aan: volkorenbrood, volkorencrackers, kipfilet, salade, vis, groente en fruit. Denk bijvoorbeeld aan een lekkere zelfgemaakte tonijnsalade. Ook kan je volkorenpasta of zilvervliesrijst met stukjes kip en groente erdoor heel goed als lunch eten.
Eet je nu erg weinig, bouw dit dan ook langzaam op. Begin bijvoorbeeld met 3 maaltijden per dag en bouw het rustig op tot je aan de 5 a 6 maaltijden per dag zit. Belangrijke voedingsstoffen die je in je maaltijden kan verwerken zijn: eiwitten en vetten. Eiwit zorgt voor een goede verzadiging en houdt het spierweefsel in stand. Het stimuleert je vetverbranding en onderhoudt je spiermassa. Eiwitten zitten in: eieren, kipfilet, vis, noten, peulvruchten, avocado's en zuivelproducten. Vetten zorgen ervoor dat je stofwisseling verhoogt word. Het is belangrijk dat je vooral onverzadigde vetten binnenkrijgt, deze vindt je in: olijfolie en andere plantaardige olieen, noten en vette vis.

Variatie en planning

Het is heel erg belangrijk om variatie in je voeding aan te brengen. Dit voorkomt dat je verveelt raakt en ongezond gaat eten. Ontbijt je bijvoorbeeld elke dag met Brinta, dan vind je het misschien ineens niet meer lekker waardoor je het ontbijt overslaat of iets ongezonds neemt. Wat heel handig kan zijn is een voedingsschema. Hier in kan je opschrijven wat je bijvoorbeeld de aankomende week wilt gaan eten. Je kan er in zetten hoeveel maaltijden per dag je wilt eten en de voedingswaarden kan je er in zetten. Zo weet je precies wat je binnenkrijgt en dit is ook erg handig als je je calorieen aan het op- of afbouwen bent. Op internet kan je de calorieen en andere voedingswaarden van producten makkelijk uitrekenen.

Welke voeding kan je beter vermijden?

Verzadigd vet is een voedingsstof die je beter zo veel mogelijk kan vermijden. Teveel verzadigd vet kan het cholesterolgehalte in het bloed verhogen. Een hoog cholesterolgehalte vergroot de kans op hart- en vaatziekten. Verzadigde vetten vindt je in: vet vlees, volvette zuivel, roomboter, chocolade, koek, gebak, frituurvet, sauzen, snacks en zoutjes.

Suikergebruik is een van de belangrijkste oorzaken van obesitas (overgewicht). Mensen groeien op met het gebruik van suiker, waardoor een soort 'suikerverslaving' onstaat. Producten waar geen tot weinig suiker in zit smaken dan niet lekker en dan kiezen de mensen toch weer voor producten waar meer suiker in zit. Je kunt van je suikerverslaving afkomen door ongeveer 2 weken geen toegevoegde of pure suiker te eten. Suiker zit in heel veel producten maar komt vooral veel voor in: frisdrank, snoep, gebak, vruchtensap en koekjes.

Sporten

Dit is een erg belangrijk onderdeel van afvallen. Sport je normaal nooit, dan kan het nodig zijn om bij je huisarts na te vragen of je wel in staat bent om te gaan sporten i.v.m. eventuele blessures. Als je begint met sporten, bouw het dan langzaam op. Schrijf je in bij een sportschool en vraag advies aan de instructeur. Je kan ook een teamsport gaan doen als je dat liever wilt of iets heel anders. Kies een sport die je leuk vind, zodat je het volhoudt. Door gezonde voeding en sporten te combineren werkt je stofwisseling optimaal en verbrandt je meer lichaamsvet.

Lees verder

© 2009 - 2019 Vivere87, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Gerelateerde artikelen
Overgewicht, afvallen en je stofwisseling - Tips en tricksOvergewicht, afvallen en je stofwisseling - Tips en tricksWat is de oorzaak van overgewicht, ook wel obesitas genoemd? En hoe kom je hier het snelste van af? Lees hier allerlei n…
De meest populaire diëten zijn schadelijk voor de gezondheidDe meest populaire diëten zijn schadelijk voor de gezondheidVeel mensen zijn opzoek naar en manier om af te vallen. Vaak wordt er dan gezocht naar een populair dieet. Een populair…
Afvallen: verhoog je stofwisselingAfvallen: verhoog je stofwisselingWanneer je wilt afvallen, is je stofwisseling van groot belang. Hoe hoger je stofwisseling is, hoe meer je verbrandt in…
Hardlopen: loop je slank!Hardlopen: loop je slank!Hardlopen en joggen is een uitstekende vorm van sport om een paar kilo kwijt te raken. Vooral nu de zomer voor de deur s…
Snel afvallen in een weekSnel afvallen in een weekSnel afvallen in een week, wie wil dat nou niet? Misschien heb je over een week wel een belangrijk feest en wil je er op…
Bronnen en referenties
  • http://www.slank-en-sterk.nl

Reageer op het artikel "Op een verantwoorde manier afvallen"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Reacties

Erica Terpstra Dieet, 18-08-2011 11:22 #2
Er word vaak te laks gedacht over afvallen naar mijn mening. Afvallen is niet zomaar iets. Het kan heel wat vervelende gevolgen met zich meebrengen wanneer je niet weet waar je mee bezig bent. Mijn tip is dan ook. Lees je eerst goed in over verschillende dieeten. Zorg dat je goed voorbereid start aan een dieet, en vraag tevens je huisarts of je er goed aan doet.

Jolien, 03-04-2010 21:17 #1
Hey, ik had een vraagje wat kan je beter eten als je wilt afvallen; brinta of havermout?
Want ik hoor veel dingen bijv; havermout van die grote vlokken heeft en brinta veel suiker. Ik hoop graag snel op een antwoord, Bedankt! Reactie infoteur, 09-04-2010
Hallo,

Het scheelt heel weinig, maar Brinta bevat inderdaad iets meer suiker. Je zou het kunnen variëren, bijvoorbeeld de ene dag Brinta en de andere dag havermout.
Omdat het zo weinig scheelt zou ik zelf gewoon kiezen voor hetgeen dat je het lekkerst vind.

Groetjes.

Infoteur: Vivere87
Gepubliceerd: 28-10-2009
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Gezonde voeding
Special: Gezond gewicht
Bronnen en referenties: 1
Reacties: 2
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!