De zin en onzin van vitaminepillen

Vitamines en mineralen zijn onmisbaar in onze voeding. Dan komt de vraag naar voren of we die ook extra zouden moeten slikken. Reclames laten ons weten dat het goed voor onze weerstand is om pillen te gaan slikken. Maar is daar een reden voor? En zo ja, welke redenen?

Waarom vitamines en mineralen?

Vitamines en mineralen heeft elk mens nodig om gezond te blijven en de dagelijkse werkzaamheden te kunnen doen. Ze zorgen voor een gezond lijf dat kan strijden tegen ziektes. Ze zorgen voor groei en herstel van de cellen in het lichaam. Elke dag hebben we vitamines en mineralen nodig, ook wel herkenbaar op de verpakkingen ADH (Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid). Meestal komt de nadruk te liggen op vitamines, maar mineralen zijn net zo noodzakelijk!

Welke vitamines zijn er?

Er bestaan veel soorten vitamines en ook niet natuurlijke vitamines door de fabrieken ontwikkeld. De vitaminen die niet in de onderstaande lijst zijn, heeft een menselijk lichaam normaal gesproken niet nodig. Er zijn dertien verschillende vitamines die een specifieke letter en soms ook nummer hebben gekregen. Dat zijn de volgende vitamines:

• Vitamine A (retinol)
• Vitamine B1 (thiamine)
• Vitamine B2 (riboflavine)
• Vitamine B3 (niacine/nicotinamide)
• Vitamine B5 (pantotheenzuur)
• Vitamine B6 (pyridoxine)
• Biotine
• Vitamine B11 (foliumzuur)
• Vitamine B12 (cyanocoblamine)
• Vitamine C (ascorbinezuur)
• Vitamine D (colecalciferol)
• Vitamine E (tocoferol)
• Vitamine K (fytomenadion)

Welke mineralen zijn er?

Mineralen kan een mens zelf niet aanmaken, dus moeten mineralen door voeding in ons lichaam komen. Mineralen zijn samen met vitamines noodzakelijk voor de opbouw en instand houding van ons lichaam. De volgende mineralen zijn voor mensen belangrijk:

• Calcium
• Chloor
• Fosfor
• Kalium
• Magnesium
• Natrium
• Chroom
• Fluor
• IJzer
• Jodium
• Koper
• Mangaan
• Molybdeen
• Seleen
• Zink

Hoe voldoende binnenkrijgen?

In principe hoef je geen extra vitamines en mineralen te slikken als je gezond en gevarieerd eet. Dus regelmatig andere groenten en fruit eet en je voedingspatroon elke keer wijzigt. Belangrijk om te eten zijn onder andere brood, rijst, pasta, aardappelen, groenten, fruit en melkproducten. Let er wel op dat met name bij gekookte groenten veel vitaminen verloren gaan. Probeer het eten niet door te koken bij de bereiding en doe groenten niet te vroeg in de pan. Probeer ook af en toe rauwe groenten te eten (salade). Als je toch vitamines en mineralen extra wilt gaan slikken, zorg er dan voor dat je niet een te grote dosis neemt.

Wanneer heb je extra vitaminen en mineralen nodig?

Zoals eerder besproken hebben mensen met een gevarieerde voeding geen extra vitamines nodig. De meeste vitamines die je slikt zullen gewoon met je plas weer naar buiten komen. Ook een overschot van vitaminen kan schadelijk zijn, daarom is er voor elke vitamine een maximum dosis bepaald. Toch zijn er een aantal groepen die baat kunnen hebben bij extra vitaminen en mineralen. Dat zijn de volgende groepen:

Tijdens of na ziekte

Als je ziek bent of ziek bent geweest, kunnen extra vitamines je helpen om er weer bovenop te komen. Het beste is toch nog altijd om die vitamines uit groenten en fruit te halen, maar soms is het ook goed om in overleg met huisarts of apotheek extra vitamines bij te gaan slikken. Met name een goed vitaminecomplex kan het lichaam net even wat extra's geven.

Zwangerschap

Voor vrouwen die zwanger willen gaan worden is het aan te raden om extra foliumzuur bij te slikken. Foliumzuur kan de kans op een open ruggetje bij het ongeboren kind beperken. Foliumzuur is vrij verkrijgbaar op internet, bij de apotheek en bij de drogisterij. Ook tijdens het geven van borstvoeding is het aan te raden om extra vitaminen te nemen en dan met name Vitamine D voor het jonge kind.

Ouderen

Oudere mannen en vrouwen kunnen erg baat hebben bij extra vitamine D om botontkalking tegen te gaan. Vitamine D krijg je ook middels zonlicht binnen en vandaar dat de hoeveelheid per persoon af kan hangen. Raadpleeg bij de apotheek wat het beste voor u is.

Jongeren

Jongeren in de groei en met name jongvolwassen vrouwen kunnen last hebben van een ijzertekort. Met name jongeren die ook nog vegetarisch zijn en niet of heel weinig vlees eten. Het ijzertekort kan bloedarmoede tot gevolg hebben en dat kan weer leiden tot vermoeidheid en duizeligheid. Deze jongeren zullen dus meer ijzer tot zich moeten nemen. Let wel op dat je lichaam niet gemakkelijk alle ijzer tot zich neemt. Neem producten waarvan bewezen is dat je lichaam daar ijzer uit haalt.

Overig

Daarnaast is er nog een overige categorie die baat kan hebben bij extra vitamines. Voor een optimaal gebruik is het aan te raden om advies in te winnen bij de apotheek of diëtist. De volgende personen kunnen baat hebben bij extra vitaminen:

• Intensieve sporters
• Rokers en/of drinkers
• Mensen die een dieet volgen met eenzijdige voeding
• Mensen die weinig tot niet in zonlicht komen

Kortom

Zorg voor een uitgebalanceerde voeding en kom in actie als de voeding eenzijdig is of als je in de bovenstaande categorieën valt. Zorg voor kundig advies en denk goed na voordat je iets gaat gebruiken. Laat je goed informeren en wees kritisch. Bewezen is nog altijd dat je lichaam beter af is met een stuk fruit dan met een klein pilletje!

Lees verder

• Legale doping en gezond: Bietensap!
• Wortelsap voor je gezondheid