InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Dieet > Het stofwisselingsdieet

Het stofwisselingsdieet

Het stofwisselingsdieet De basis van dit stofwisselingsdieet is om de stofwisseling te versnellen, zodat je afvalt. Dit doe je door kruidige producten te nemen, zoals curry, sambal en rode peper, en andere producten die een gunstige uitwerking hebben op de stofwisseling. Denk aan groene thee, noten (deze zijn rijk aan omega3-vetzuren die de stofwisseling verhogen) en fruit, zoals ananas en appel. Daarnaast wordt er ook vezelrijke voeding aangeboden, zoals zemelen, volkoren brood en roggebrood.

Stofwisselingsdieet

Dag 1
Ontbijt:
  • 200 ml magere yoghurt
  • 1 sinaasappel
  • 1 eetlepel gehakte pistachenootjes en 1 eetlepel zemelen

Tussendoor:
  • 1 stuk fruit naar keuze *

Lunch:
  • 2 volkoren boterhammen met pindakaas (dun besmeerd) en kipfilet of 20+ kaas met sambal
  • 1 glas magere of halfvolle melk of karnemelk

Tussendoor:
  • 20 gram ongezouten cashewnoten

Avondeten:
  • 150 gram aardappels
  • 1 eetlepel curry
  • Pikante jus, bereid zonder boter
  • 200 gram bloemkool
  • 100 gram mager vlees (eventueel met een pikante vleessaus)
  • Schaaltje magere yoghurt met zoetstof

Tussendoor:
  • 1 stuk fruit naar keuze *

Dag 2
Ontbijt:
  • 1 volkoren boterham met 20+ kaas en sambal
  • 1 volkoren knäckebröd met kip of kalkoenfilet en sambal

Tussendoor:
  • 150 ml magere yoghurt

Lunch:
  • 2 volkoren boterhammen, dun besmeerde met halvarine
  • 1x dun besmeerd met pindakaas
  • 1x kipfilet of rookvlees
  • Glas Optimeldrink

Tussendoor:
  • Stuk fruit naar keuze *

Avondeten:
  • 60 gram zilvervliesrijst
  • Indiase currysaus
  • 100 gram kipfilet
  • 200 gram wokgroenten
  • Spaanse peper

Tussendoor:
  • Stuk fruit naar keuze

Dag 3
Ontbijt:
  • 200 ml melk, 30 gram Brinta
  • Handvol blauwe bessen

Tussendoor:
  • 1 stuk fruit naar keuze

Lunch:
  • Schaaltje magere vruchtenyoghurt zonder suiker
  • 1 volkoren boterham, dun besmeerd met pindakaas

Tussendoor:
  • ½ snee roggebrood met 20+ kaas en sambal

Avondeten:
  • 100 gram tonijn
  • Sla met tomaat, komkommer en augurk
  • Rode saus, sambal toevoegen
  • 100 gram gebakken aardappelen (gebakken in olijfolie)

Tussendoor:
  • Schaaltje cherrytomaten

Dag 4
ontbijt
  • 200 ml magere yoghurt
  • 1 schijf ananas
  • 1 eetlepel gehakte pistachenootjes
  • 1 eetlepel zemelen

Tussendoor
  • 1 stuk fruit naar keuze *

Lunch:
  • 50 gram (ongezouten) nootjes

Tussendoor:
  • 150 ml magere yoghurt met 1 eetlepel zemelen

Avondeten:
  • 100 gram zalm
  • 60 gram volkoren fusili
  • Tomaten, broccoli en rode saus met sambal
  • Schaaltje magere yoghurt met 1 eetlepel muesli

Tussendoor:
  • 1 stuk fruit naar keuze
  • Meergranen cracotte met 20+ smeerkaas of kipfilet met sambal

Na de vierde dag wordt de cyclus weer herhaald, tot het gewenste gewicht is bereikt.

Spelregels:

  • Bak in olijfolie, gebruik een matige hoeveelheid.
  • Volkoren producten zijn absoluut een voorwaarde voor het slagen van dit dieet.
  • Elke dag drie kwartier intensief bewegen : de sportschool, fietsen, skeeleren, roeien, hardlopen.
  • Wandelen telt niet mee.
  • Drink gedurende de dag uitsluitend water en groene thee (tenzij anders aangegeven).
  • Frisdrank (light) is uit den boze, behalve cola light. Beperk deze hoeveelheid tot maximaal 2 glazen per dag.
  • Drink elke middag minimaal een glas ijswater.
  • Als je de cyclus na vier dagen herhaalt, mag er gevarieerd worden in groentesoorten. De groentesoorten zijn hieronder aangegeven.

* Keuze fruit:

De fruitsoorten waar je uit kunt kiezen, hebben een verhogend effect op de stofwisseling. Het gaat om de volgende soorten:
  • Appel
  • Ananas
  • Bessen
  • Grapefruit
  • Mango
  • Citroen
  • Honingmeloen
  • Perzik
  • Aardbei
  • Sinaasappel
  • Watermeloen

Keuze groenten

  • Asperges
  • Broccoli
  • Groene kool
  • Wortel
  • Bloemkool
  • Paprika
  • Pepers
  • Selderij
  • Witlof
  • Chili pepers
  • Komkommer
  • Andijvie
  • Tuinkers
  • Knoflook
  • Groene bonen
  • Sla
  • Ui
  • Papaya
  • Radijsjes
  • Spinazie
  • Raap
© 2010 - 2014 Rebeccahoogers, gepubliceerd in Dieet (Mens en Gezondheid) op . Het auteursrecht van dit artikel en antwoorden op reacties ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Alles over de stofwisseling - Tips en tricksAlles over de stofwisseling - Tips en tricksWat is de oorzaak van overgewicht/obesitas? Lees hier allerlei handige informatie over afvallen en je stofwisseling. Hie…
Stofwisseling van vetten, eiwitten en koolhydratenStofwisseling van vetten, eiwitten en koolhydratenStofwisseling is iets anders dan spijsvertering. Stofwisseling is namelijk een continu proces en vindt plaats in de lich…
Afvallen en de stofwisseling verhogen: afvallen zonder dieetAfvallen en de stofwisseling verhogen: afvallen zonder dieetDe stofwisseling speelt een grote rol bij het gewicht van de mens en afvallen en dieet. De stofwisseling kan sneller of…
Eiwitten en aminozuren en stofwisselingEiwitten en aminozuren en stofwisselingEiwitten hebben een belangrijke functie. Eiwitten spelen een rol bij de stofwisseling. Ook functioneren ze als bouwstoff…
Afvallen met Rauw VoedselAfvallen met Rauw VoedselAfvallen met rauw voedsel is een zeer gezonde manier om gewicht te verliezen. De enzymen in rauw voedsel zullen meer vet…

Reageer op het artikel "Het stofwisselingsdieet"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Reacties

Maria, 13-01-2014 14:16 #2
Welke rode saus bedoel je? Dit kan van alles zijn. Graag een reactie.

Mayra, 08-10-2013 09:41 #1
Vraagje, wat wordt er met rode saus bedoeld?

Infoteur: Rebeccahoogers
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Dieet
Reacties: 2
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!