Zware metalen: giftig of nodig voor de gezondheid

Er bestaan nogal wat misvattingen over zware metalen en de gezondheidseffecten ervan. Zo gaan de meeste mensen ervan uit dat alle zware metalen giftig zijn. Toch zijn niet alle zware metalen giftig terwijl andere lichte metalen zeer giftig zijn. Zo is beryllium een van de lichtste metalen maar bijzonder giftig, terwijl bismut een zeer zwaar metaal niet giftig is. Ook wordt aluminium niet door het lichaam opgenomen maar direct weer uitgescheiden. Ieder organisme heeft sporenelementen nodig en sommige van deze sporenelementen zijn zware metalen.

Hoofdstukken

• Belangrijke sporenelementen voor het menselijk lichaam
• Welke elementen hiervan vallen onder de zware metalen
• De functie van deze sporenelementen in het lichaam
• Strontium een element waar het lichaam niets mee kan maar toch schadelijk is.
• Zijn alle sporenelementen schadelijk?
• De noodzakelijkheid van chroom en de gevaren.

.

Belangrijke sporenelementen voor het menselijk lichaam

Ieder organisme heeft sporenelementen nodig voor groei en functie (bijv. stofwisseling). Een sporenelement is een element dat men binnen krijgt via voeding. Het gaat hier om zeer kleine hoeveelheden, van microgrammen tot milligrammen. Grotere hoeveelheden kunnen schadelijk zijn. Belangrijke sporenelementen voor het menselijk lichaam zijn;

• Zink
• Calcium,
• IJzer,
• Molybdeen,
• Mangaan,
• Koper,
• Vanadium,
• Chroom,
• Jood,
• Seleen,
• Natrium,
• Kalium.

Welke elementen hiervan vallen onder de zware metalen

Niet alle bovenstaande sporenelementen behoren tot de categorie zware metalen. Zware metalen wordt hier gedefinieerd als zijnde de groep metalen zwaarder dan ijzer.

De functie van deze sporenelementen in het lichaam

Al deze elementen, te samen, zorgen voor het goed functioneren van het lichaam. Ieder element heeft zijn eigen functie en specifieke eigenschappen. Door een gevarieerd dieet krijgt een mens genoeg van deze elementen binnen.

Zink in ons lichaam zorgt voor,

• Het vermenigvuldigen en groei van onze lichaamscellen,
• Zink speelt een belangrijke rol in het genezingsproces van verwondingen en infecties, en bij de aanmaak van witte bloedcellen, die belangrijk zijn in ons afweersysteem tegen indringers zoals bacteriën,
• De groei van onze botten en tanden,
• Een aantal hersenfuncties, zoals het leren, het zich herinneren en het denken, en zelfs het gedrag, hebben voldoende zink nodig.

Calcium in ons lichaam zorgt voor,

• Stevigheid van het skelet en het gebit,
• Het goed functioneren van de spieren en geleiding van de prikkels naar de zenuwen,
• Energievoorziening van lichaamscellen,
• En is ook betrokken bij de celgroei, bloedstolling en hormoonstofwisseling.

IJzer in ons lichaam zorgt voor;

• De hemoglobine, een onderdeel van de rode bloedcellen, en zorgt zo voor de zuurstoftransport,
• Ondersteuning van het immuunsysteem en de energievoorziening.

Molybdeen in ons lichaam zorgt voor;

• De afbraak en opbouw van eiwitten,
• Het maakt deel uit van verschillende enzymen, welke als katalysator functioneert in of buiten een cel.

Mangaan in ons lichaam zorgt voor;

• De vorming van botweefsel,
• De stofwisseling van aminozuren, cholesterol en koolhydraten.

Koper in ons lichaam zorgt voor;

• Dat ijzer wordt vastgelegd in de hemoglobine, en dus indirect betrokken bij het zuurstoftransport,
• Pigmentatie van huid en haar
• De energievoorziening

Vanadium in ons lichaam zorgt voor;

• De opbouw van het gebit en botten,
• De regulering van de verhouding tussen natrium en kalium in het lichaam.

Chroom in ons lichaam zorgt voor;

• De vetstofwisseling, een goede werking van insuline en voor het handhaven van het bloedsuikergehalte.

Jood in ons lichaam zorgt voor;

• De vorming van schildklierhormonen die belangrijk zijn voor de groei en de stofwisseling,
• Het goed functioneren van het zenuwstelsel en ondersteunt de energievoorziening.

Seleen in ons lichaam zorgt voor;

• Het tegengaan van de vorming van schadelijke stoffen in het lichaam, werkt als een antioxidant.
• Een goede weerstand

Natrium in ons lichaam zorgt voor;

• Een goed evenwicht in de vochthuishouding,
• Het samentrekken van de spieren en voor de zenuwprikkel geleiding,
• De regeling van de bloeddruk, samen met het mineraal kalium.

Kalium in ons lichaam zorgt voor;

• De regeling van de bloeddruk, samen met het mineraal natrium,
• Het samentrekken van de spieren en de energievoorziening in de spieren.

Strontium een element waar het lichaam niets mee kan maar toch schadelijk is.

Sommige elementen worden niet door het lichaam opgenomen maar worden direct weer uitgescheiden. Eén zo een element is aluminium. Toch zijn er ook elementen die voor problemen en ziektes kunnen zorgen. Eén zo een element is strontium. Strontium wordt in het lichaam opgenomen omdat het veel lijkt en zich gedraagt in het lichaam als calcium. Strontium komt het lichaam binnen via voedsel, drinkwater, lucht of stof. Vooral de radioactieve isotopen van strontium zijn gevaarlijk voor de gezondheid, een hoge dosis hiervan kan lijden tot een longontsteking en een tekort aan zuurstofopname.
Een zeer hoge dosis kan kanker veroorzaken.

Zijn alle sporenelementen schadelijk?

Alle elementen kunnen soortgelijke problemen in het menselijk lichaam veroorzaken. Het kan zijn dat de dosis te groot is van, in de eerste instantie, onschadelijke elementen. Of het kan een isotoop van een element zijn welke niet stabiel is.

De noodzakelijkheid van chroom en de gevaren.

Chroom komt voornamelijk voor als zijnde twee-, drie- en zeswaardig. Tweewaardig Chroom is niet zo stabiel en oxideert tot driewaardig Chroom. Driewaardig Chroom is in normale dosis nodig voor het lichaam en niet schadelijk. Maar verbindingen met zeswaardig Chroom kunnen acuut giftig zijn. Zeswaardig Chroom is een krachtige oxidator en gedraagt zich in het lichaam als een biochemische terrorist, net als vrije radicalen. Ze grijpen om zich heen en trekken her en der elektronen los en beschadigen op die manier gezonde cellen. De gevolgen hiervan, afhankelijk van de dosering, kunnen zijn;

• Huiduitslag,
• Maag die van streek is, maagzweren,
• Ademhalingsproblemen,
• Verzwakt immuunsysteem,
• Nier- en leverschade,
• Verandering van genetisch materiaal,
• Longkanker,
• Dood.

Lees verder

• Een EHBO doos vol keukenkruiden
• Alcoholische dranken en de "bierbuik"
• Bewegen om de hersenen gezond te houden
• Protonentherapie in de strijd tegen kanker
• Meest versus minst calorierijke tussendoortjes