Paardenbloem (taraxacum): ondersteunt lever- en galfunctie
Paardenbloem of taraxacum is een zeer nuttige plant. Er worden namelijk diverse gezondheidsbevorderende eigenschappen aan toegeschreven. Zo kan een supplement op basis van paardenbloem de functie van de lever en galblaas ondersteunen, heeft hij vochtafdrijvende en ontstekingsremmende eigenschappen en is hij goed voor de spijsvertering in het algemeen. Supplementen op basis van paardenbloem zijn verkrijgbaar in tablet-, capsule en druppelvorm. Het wordt afgeraden een dergelijk supplement te gebruiken tijdens de zwangerschap of het geven van borstvoeding.
Taraxacum (paardenbloem)
Over taraxacum of paardenbloem
Taraxacum officinale is de Latijnse benaming voor de
paardenbloem, een soort uit de composietenfamilie (
Asteraceae). Veel mensen kennen de paardenbloem wel als vrolijk geel bloemetje dat veel groeit langs de kant van de weg, in weilanden, in tuinen en in perkjes. De soort komt veel voor in landen met een gematigd klimaat, waaronder Nederland en België. Ook al wordt hij door veel tuinbezitters beschouwd als onkruid, de paardenbloem is wel degelijk een zeer nuttige plant. Zo kan hij ook gegeten worden. Het groen wordt wel in salades en soepen gebruikt, de wortels kunnen na bakken en vermalen gebruikt worden als alternatief voor koffie en de bloemen worden wel gebruikt om een fruitwijn, jam of siroop mee te bereiden.
Wanneer hij wordt gegeten is de taraxacum of paardenbloem niet alleen lekker maar ook gezond. Zo bevatten de bladeren een hoog gehalte aan
bèta-caroteen,
inuline, ijzer, calcium en vitamine C. Het gehalte aan ijzer en calcium in paardenbloemen is zelfs nog hoger dan in bijvoorbeeld spinazie. Paardenbloemen bevatten daarnaast ook diverse flavonoïden (essentieel voor de stofwisseling van vitamine C), waaronder luteoline, apigenine, isoquercitrine, koffiezuur en chlorogeenzuur.
Gezondheidsvoordelen van paardenbloem
De paardenbloem wordt al decennia lang in kruidenremedies gebruikt ter bevordering van de gezondheid. Wetenschappelijk onderzoek ondersteunt dat de paardenbloem een aantal gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft, onder meer op het gebied van de werking van het spijsverteringskanaal, en in het bijzonder voor de functie van de lever en de galblaas. Zo heeft een breed onderzoek waarover in 2006 gepubliceerd is in het
Journal of Ethnopharmacology uitgewezen dat paardenbloem of taraxacum weldadig is voor de spijsvertering bij de mens. De plant heeft bewezen ontstekingsremmende, anti-oxidatieve en vochtafdrijvende eigenschappen. Deze werking dankt het hoofdzakelijk aan de in paardenbloem aanwezige polyfenolen en sesquiterpenes (Schütz, K et al, 2006).
De paardenbloem staat vooral bekend om zijn zuiverende of ontgiftende werking, waarmee het de leverfunctie ondersteunt. Heb je last van vochtretentie (het vasthouden van te veel vocht) dan kan een supplement op basis van paardenbloem helpen om een deel van dit vocht af te drijven. Heb je last van problemen als jicht, nierstenen of overmatig urinezuur dan kan paardenbloem ook helpen dit te behandelen en voorkomen. Niet voor niets heeft de paardenbloem ook wel de bijnaam 'pissebloem'. Doordat het bovendien de galafscheiding stimuleert wordt de spijsvertering bevorderd. Door een supplement op basis van paardenbloem te gebruiken word je daarnaast voorzien van een aantal andere belangrijke vitaminen en mineralen zoals ijzer, calcium en vitamine C. Al met al een supplement dat zeer nuttig is voor de gezondheid dus.
Hoe gebruik je paardenbloem als supplement?
Wil je een supplement op basis van paardenbloem gaan gebruiken - ter behandeling van gezondheidsklachten of in het algemeen om de gezondheid te bevorderen - dan kun je kiezen tussen tabletjes, capsules of druppels. Tabletjes en capsules kunnen eenvoudig met een glas water ingenomen worden. De druppels kunnen vermengd worden met water of sap en zo gedronken worden. Het is daarbij belangrijk altijd de instructies uit de bijsluiter of van de verpakking op te volgen.
Geadviseerd wordt om paardenbloemsupplementen niet te gebruiken tijdens de zwangerschap of wanneer men borstvoeding geeft. Bekijk ook altijd goed de bijsluiter wanneer je medicatie op doktersrecept gebruikt om te zien of er sprake is van bekende interacties met medicijnen.
Verkrijgbaarheid
Paardenbloem-supplementen in tablet-, capsule- of druppelvorm zijn in Nederland breed verkrijgbaar. Zo zijn tabletjes en capsules verkrijgbaar van de merken A. Vogel (Boldocynara), Bonusan en Zonnegoud en druppels van merken als Bonusan, VSM, B. Nagel en Homeoden. Daarnaast kun je ook kiezen voor een taraxacum complex, waarbij tevens andere ingrediënten zijn toegevoegd zoals pepermuntolie of avena sativa.