Inuline: gebruik als supplement bij diverse klachten
Inuline is een supplement dat gebruikt kan worden in poedervorm en waaraan diverse gezondheidsvoordelen worden toegeschreven. Zo wordt het onder meer gebruikt bij klachten van de darmen waaronder prikkelbaar darmsyndroom, obstipatie en veel terugkerende diarree. Tevens kan het gebruikt worden om de absorptie van magnesium en calcium uit voeding te verbeteren (men name bij vrouwen in de menopauze) en kan het als vervangende zoetstof gebruikt worden door mensen met een verhoogd risico op het ontwikkelen van diabetes type 2.Gebruik van inuline
- Diverse klachten waarbij inuline gebruikt kan worden
- Over inuline
- Gebruik inuline als supplement
- Verkrijgbaarheid
- Herkomst
Diverse klachten waarbij inuline gebruikt kan worden
Heb je last van problemen met de spijsvertering, de absorptie van calcium of magnesium, prikkelbaar darmsyndroom (IBS), de stabiliteit van de bloedsuikerspiegel of heb je een verhoogd risico op het ontwikkelen van diabetes type 2, dan is je wellicht door een arts of andere behandelaar het gebruik van inuline aangeraden. Deze veelzijdige vezel die inwerkt op de dikke darm wordt namelijk met de oplossing of verlichting van deze problemen geassocieerd zonder dat het vervelende bijwerkingen geeft.Over inuline
Inuline is een prebiotische vezel die in de vorm van poeder, opgelost in een glas water kan worden ingenomen. Het lichaam verteert inuline niet waardoor het intact de dikke darm bereikt, waar het door de microflora alhier kan worden benut. Van inuline is aangetoond dat het de groei van bifidobacteriën kan stimuleren. Bifidobacteriën zijn grampositieve bacteriën die middels een complex stofwisselingsproces glucose kunnen afbouwen tot melkzuur en azijnzuur en zodoende energie kunnen genereren. Het bekendste effect van bifidobacteriën is wel de beïnvloeding van ontlasting die hierdoor soepeler wordt met als gevolg een regelmatigere en soepelere stoelgang. Op die manier kan constipatie voorkomen worden en kunnen de darmen tot rust komen. Door de manier waarop bifidobacteriën het maag-darmstelsel beïnvloeden kunnen tevens ontstekingen worden voorkomen (zie onder meer Falony, G. et al, 2008).De inuline die gebruikt wordt om supplementen van te maken ter ondersteuning van de gezondheid wordt overwegend gewonnen uit cichoreiwortel, een geslacht uit de composietenfamilie waartoe ook onder meer andijvie en witlof behoren. Cichorei is van nature rijk aan inuline. Alhoewel jonge cichoreibladeren op zich wel eetbaar zijn en in salades gebruikt kunnen worden is het geen populair product vanwege de bittere smaak ervan.
Gebruik inuline als supplement
Vanwege de positieve invloed op de darmwerking wordt inuline breed gebruikt door mensen met darmklachten zoals prikkelbaar darmsyndroom, obstipatie en vaak terugkerende diarree. Het kan in poedervorm worden ingenomen. Het poeder dient te worden opgelost in een glas water of andere vloeistof. Een dosering van 10 tot 15 gram per dag wordt geadviseerd (Den Hond, E. et al, 2000). De positieve werkzaamheid van inuline bij deze klachten is aangetoond in een lange reeks van wetenschappelijke studies. Gebruik van inuline wordt daarom ook veelvuldig door artsen aangeraden aan patiënten (zie voor een overzicht van studies: Meyer, D. & M. Stasse-Wolthuis, 2009).Gebruik van een inuline-supplement kan daarnaast raadzaam zijn voor mensen die een probleem hebben met de absorptie van magnesium en calcium uit voeding. Dit is onder meer een probleem waar vrouwen in de menopauze mee te maken kunnen krijgen. Een verminderde opname van magnesium en calcium kan zorgen voor botontkalking en broze botten en is daarom zeer onwenselijk. Onderzoek heeft aangetoond dat gebruik van een inuline-supplement de opname van magnesium en calcium uit voeding kan verbeteren (Holloway, D. et al, 2007).
Ook mensen met een verhoogde kans op het ontwikkelen van diabetes type 2 kunnen gebaat zijn bij het gebruik van inuline, maar dan als vervangende zoetstof. Het poeder heeft namelijk de smaak van suiker. Omdat inuline niet door het lichaam geabsorbeerd wordt heeft het echter geen invloed op de bloedsuikerspiegel.
