Nadelen van koffie voor de gezondheid
Koffie heeft nadelen voor de gezondheid en is een belangrijke oorzaak van vermoeidheid. Ben je een notoire liefhebber van koffie en blijf je moe, dan zou je toch even verder moeten lezen. Koffie remt de aanmaak van melatonine, waardoor we doodmoe wakker worden na een slapeloze nacht. En cafeïne zelf wekt de hersenactiviteit op. Het effect van vermoeidheid is dus tweeledig. De bloedsuikerspiegel raakt tevens ontregelt door cafeïne en zo heeft de cafeïne in koffie nog meer nadelen.Waarom veroorzaakt koffie chronische vermoeidheid?
Is koffie ergens goed voor? Wellicht helpt koffie mee om de dag wakker te beginnen. Meer dan twee kopjes koffie drinken heeft nogal wat nadelen voor onze gezondheid. Een van de grootste nadelen is vermoeidheid door koffie. De cafeïne die men binnenkrijgt bij consumptie van koffie bewerkstelligt een negatieve wisselwerking tussen bloedsuikerspiegel, slaapproblemen, aanmaak van melatonine en zelfs overgewicht. Wie uitgerust en energiek de dag door wil komen drinkt koffie met mate.Een kopje koffie ontregelt de bloedsuikerspiegel
Koffie heeft behoorlijk nadelige gevolgen voor de bloedsuikerspiegel. De bloedsuikerspiegel stijgt en doordat het insulineniveau verhoogt wordt om de spiegel te verlagen wordt adrenaline aangemaakt. De pancreas raakt uitgeput en de bijnieren vanwege de overproductie van adrenaline ook. Dit kan zelfs resulteren in een burn out.Slaapproblemen en melatonine
Koffie heeft een stimulerende werking. De opwekkende werking die cafeïne heeft op de hersenen blijft zo'n 6 uur duren na een kopje koffie. Echter, wanneer men koffie na koffie drinkt kan het maar liefst 15 uur duren voordat de cafeïne uitgewerkt is. Ga maar na: het kan dan zijn dat de cafeïne 's morgens nog niet uitgewerkt is en we beginnen alweer aan ons nieuwe bakje koffie. Door de opwekkende werking kan het uren duren voordat we in slaap komen en blijven. De cafeïne heeft onze geest te actief gemaakt. Maar dat is niet het enige. Koffie remt de aanmaak van melatonine, terwijl melatonine belangrijk is voor het uitblijven van slaapproblemen. Door beide factoren, koffie en de geblokkeerde aanmaak van melatonine, kampen we met vermoeidheid en slaapproblemen.Gewichtstoename door het zwarte goedje
Melatonine is niet alleen belangrijk voor een gezond slaapritme, maar er tevens verantwoordelijk voor of we geleidelijk aan aankomen of slank blijven. Wanneer men door te veel koffieconsumptie een geremde melatonine-aanmaak heeft, is koffie gedeeltelijk verantwoordelijk voor kilo's die er geleidelijk aan bijkomen. Ook een goede nachtrust, buiten de belangrijke rol van melatonine om, zorgt voor een stabiel blijvend gewicht. Wie structureel slaaptekort heeft, verouderd sneller en komt eerder aan. Hier komt ook nog bij dat door de instabiele bloedsuikerspiegel die veroorzaakt wordt door cafeïne men onregelmatig en verkeerd gaat eten.Te hoog cholesterol en aderverkalking
Regelmatig koffie drinken heeft nadelen op de lange termijn. Eén ervan is dat het een toename op hart- en vaatziekten bewerkstelligt. Dit komt door het hormoon homocysteïne. Bloedvaten worden meer star, met andere woorden: de bloedomloop vertraagt en de verkeerde vetzuren in het bloed nemen toe. Een Griekse cardioloog heeft kunnen bewijzen dat de cafeïne die in één kop koffie zit voldoende is om de wanden van de slagaders urenlang te verharden. Aderverkalking neemt hierdoor toe. Wie regelmatig koffie drinkt loop dus niet alleen door homocysteïne een hogere kans op hart- en vaatziekten maar loopt ook meer kans op een hartaanval door te toegenomen druk op het hart vanwege de aderverkalking. Cafeïne beperkt eveneens de toevoer van bloed naar de hersenen en hierdoor worden de aders in de hersenen samengetrokken. De invloed van cafeïne op de hersenen is zichtbaar op scans van hersenactiviteit.Stress, angst en koffie
Doordat cafeïne het insulineniveau verhoogt en de aanmaak van adrenaline stijgt speelt koffie een belangrijke rol bij stress. Koffie verhoogt het stressniveau. De effecten van koffie op stress is onderzocht (Universiteit Bristol, Duke University). Na onderzoek bleek dat, vooral bij de mannelijke deelnemers, teamworkers zich meer gespannen voelen na het drinken van koffie, wat logisch is omdat cafeïne verantwoordelijk is voor de aanmaak van epinephrine. Bovendien neemt de productiviteit af en niet toe. Een uitkomst van het onderzoek, is dat elk ziektebeeld dat door stress beïnvloed wordt toeneemt door koffie. Stress verhoogt het verouderingsproces. Wie jeugdig wil blijven doet er goed aan slechts met mate koffie te drinken of over te stappen op cafeïnevrije koffie.Koffie en depressie
Omdat koffie vochtafdrijvend werkt lopen koffiedrinkers die bakken koffie per dag opslurpen een reële kans op depressiviteit op. En dit komt door de uitwerking die vochttekort op tryptofaan in de hersenen heeft. Tryptofaan is van belang voor de aanmaak van serotonine. Serotonine is dan weer onmisbaar voor ons gevoel van geestelijk welbevinden en ons humeur. Door serotoninetekort ontstaan angstgevoelens en gevoelens van somberheid. Dit heeft op den duur gevolgen voor het sociale leven. Uit onderzoeken blijkt (o.a. Biocompare) dat 30% van de koffiedrinkers overgevoelig is voor cafeïne. Proefpersonen ondervonden een versnelde hartslag en een opgejaagd en angstig gevoel bij overconsumptie. Ook de vertraging van bloedtoevoer naar de hersenen zorgt voor angsten, somberheid en gebrek aan concentratie. Bovendien voelt men zich geïrriteerd, en neemt het denkvermogen af.Gerelateerde artikelen
Koffie drinken: Voordelen en nadelen Heel wat mensen starten de dag met een kop koffie. Sommigen drinken daarna nog een o…Postnatale depressie: symptomen, oorzaken & behandeling Een postnatale depressie is een depressie die optreedt bij vrouwe…
Slaapstoornissen De helft van de Nederlanders boven de dertig jaar heeft op enig moment in het leven een periode last of…
Angst en depressie Angst en depressie gaan helaas vaak hand in hand. In dat geval is de depressie het gevolg van een angs…
Impotentie: beter voorkomen dan genezen! Eén op drie mannen boven de veertig heeft te kampen met impotentie. Niettegenst…
Reageer op het artikel "Nadelen van koffie voor de gezondheid"
Denktochna, 29-01-2012 12:16
Lekkerbakkiekoffie! Ik dronk de hele dag door sterke koffie. Ik ben daarmee gestopt omdat ik merkte dat klachten die ik had direct toenamen of verminderden als ik meer of minder koffie dronk. De klachten waren: in eerste instantie heel opgepept zijn, maar al snel ook enorm onrustig, hard praten, druk zijn zodat andere mensen zich daaraan ergerden, ongeconcentreerd, slecht kunnen nadenken, ongeduldig, snel geïrriteerd, soms hartkloppingen en zelfs aanvallen van zeer versnelde hartslag, duizeligheid, na een tijdje trillen en slap van de honger, niet goed kunnen ontspannen en genieten, stress, anstig zijn, halverwege de dag al last van zware vermoeidheid, sombere gedachten, vaak slecht slapen en vaak gebroken wakker worden.
Nu drink ik nul tot twee bakken koffie en heb ik daar geen of nauwelijks last van. (Ik drink dan water en kruidenthee zonder theïne).
Mijn advies: drink niet teveel koffie. Belangrijk is: onderzoeken wat de uitwerking van koffie is op jou en wanneer je het moment bereikt dat je "te" veel koffie drinkt. Het is geen flauwekul wijsheid dat alles waar "te" voor staat slecht is. Ik vermoed dat het artikel wel degelijk betrouwbare informatie bevat.
Reactie infoteur, 02-02-2012
Bedankt voor uw reactie. Het is zeker geen flauwekul!
Met name het slecht slapen en snel geïrriteerd zijn herken ik.
Toch blijft het een lekker bakkie koffie :-)
Wat u schrijft: onderzoeken wat de werking van koffie is op je, is een heel belangrijke tip. Het is altijd makkelijk om een artikel af te doen als onzin, maar waarom dit niet onderzoeken? Helemaal mee eens dus.
Hallozeg, 19-10-2011 09:24
Veel is echt onzin. Beter zoek je een site waar echt onderbouwde wetenschappelijke feiten staan, want koffie drinken is gezond. Zullen we het over melk hebben wat jaarlijks vele slachtoffers maakt?
Reactie infoteur, 03-11-2011
Nee, we gaan het niet hebben over melk, want dit artikel gaat over koffie. Onderbouwde wetenschappelijke feiten vind je bij bronvermelding, onderaan het artikel.
Jk, 18-05-2011 12:43
Ik ben het met "June, 02-02-2011 12:49" eens dat dit stuk eenzijdige informatie geeft.
Opzich is dit niet erg, maar dan moet wel even specifiek vermeld worden dat alleen de nadelen van koffie drinken voor de gezondheid besproken worden. Dit zodat de lezer het stuk in het juiste perspectief kan plaatsen. Lezers zouden zoals het stuk er nu staat het idee krijgen dat koffie slechts nadelen voor de gezondheid heeft, wat onwaar is.
Verder een toegangelijk geschreven stuk met voldoende informatie m.b.t. het onderwerp. Ik heb er wat van opgestoken.
Erik-Alexander Richter, 27-04-2011 16:12
Of koffie goed voor je is hangt vooral af van bepaalde enzymen in je lever die het goedje moeten afbreken. Als je koffie hebt gedronken en na een kwartier zit de smaak nog in je mond, dan werken die enzymen niet goed (Phase 1-detoxification) en kan je het maar beter laten. Is de smaak wel helemaal weg dan is, met mate, koffie prima. Het helpt juist tegen diabetes II en Alzheimer, om er eens een paar te noemen. Er is dus geen argument om aan te nemen dat het altijd goed of slecht is. Dat is strikt persoonlijk. Het aspect van melatonine is een belangrijke; werkt je detox-systeem niet, dan merk je dat nog veel sneller.
Melissa, 20-04-2011 09:06
Ik drink de laatste tijd nogal veel koffie, ik sta dagelijks om 5 uur op en drink alleen s'morgens al 2 a 3 tassen, s'avonds kan ik gerust nog een tas drinken. Soms drink ik wel 7 tassen senseo per dag. Omdat ik eigenlijk weinig last ondervind van niet kunnen slapen of maagpijn, denk ik dat het niet zo een kwaad kan.
Vroeger had ik wel last van slaapverlamming, maar dit is nu gedaan spijtig genoeg heb ik nu weer last van tandenknarzen s'nachts. Ik val ook moeilijk af (kom alleen bij).
Ik ga vanaf vandaag proberen om alleen nog decaf of thee te drinken; K ben benieuwd!
June, 02-02-2011 12:49
Zeer uit zijn verband getrokken: alleen maar artikelen opgezocht die de mening/het schrijfdoel ondersteunen. Dat heet ook wel 'niet-wetenschappelijk'. Voor een betrouwbare tekst zouden ook artikelen meegenomen moeten worden die het tegendeel bewijzen. Deze worden hier genegeerd.
Reactie infoteur, 02-02-2011
Omdat de resultaten van deze wetenschappelijke onderzoeken veruit het grootst zijn. Bronnen zijn wetenschappelijk, daar kun je niets anders van maken. Niemand zegt natuurlijk dat men de koffie moet laten staan. Mijns inziens is het juist goed en informatief om deze effecten te belichten. Met vriendelijke groet.
Ton, 03-12-2010 08:56
Een dood doenende cliché van dat overal waar TE voor staat niet goed is is een gevoel interpretatie. Besluitvorming zoals wel of geen koffie drinken zou gebaseerd moeten zijn vanuit feitenkennis. Mag je tenminste hopen.
Reactie Martin op 12-09-2010
Koffie is goed zolang je maar niet teveel neemt. Maar goed, dat is met alles.
Ton, 03-12-2010 05:59
Ik ben 40 to 60 uur per week dag en nacht buiten werkzaam als verkeersregelaar. Veel van mijn collega?s hoorde ik afgelopen weken klagen over de toenemende kou. Ik merkte wel dat het koud is maar had hier eigenlijk niet echt last van. Ik had rond deze periode mijn Senseo apparaat aan iemand cadeau gegeven op de hoop van mijn koffie verslaving af te komen en ongeveer een week ook geen koffie gedronken. Op dit moment ben ik weer aan de koffie en ervaar absoluut de kou waarover mijn collega?s het hebben en ga rillend over straat.
Ssandra3108, 30-11-2010 08:50
Jan en Jarno,
bedankt voor deze toelichtingen,
Met vriendelijke groet
Jarno, 29-11-2010 18:44
Een goed artikel en duidelijk geschreven. Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat koffie drinken nadelig is voor mijn gezondheid. Sinds ik geen koffie meer drink, ben ik lichamelijk en mentaal met sprongen vooruit gegaan en had ik dit jaren geleden al veel eerder moeten doen.
Jan, 02-11-2010 09:05
Ik vind het artikel wel goed. Het valt mij op dat veel mensen toch beweren dat koffie goed is, maar vanuit mijn eigen ervaring kan ik voor mezelf met absolute zekerheid zeggen dat 1 kopje per dag op de langere termijn (begint al bij twee of drie weken) nadelige invloeden op mijn gezondheid heeft. Slecht slapen, slecht humeur, meer kopjes koffie willen dan 1 per dag... en om dan te stoppen valt zwaar tegen, voor mij persoonlijk is het gewoon verslavend dus voor mij geen koffie meer. Bedankt voor het artikel, herkenbaar. Na olie schijnt koffie overigens een goede tweede op de lijst van de wereldhandel te zijn, dus best belangrijk voor bepaalde mensen om de nadelige invloeden van koffie te begatteliseren dunkt mij.
Martin, 12-09-2010 14:14
Koffie is goed zolang je maar niet teveel neemt. Maar goed, dat is met alles. Als je teveel chocolademelk drinkt is dat ook niet goed. Het verschilt ook per persoon. Die zeven uur die in het krantenartikel staan zijn niet geldig voor iedereen. Zowiezo, kranten zijn niet betrouwbaar. Het wordt ook niet gecontroleerd. Dat verhaal met die griekse cardioloog is ook uit de duim gezogen. In de krant staan ook veel onzinnige dingen. Ik zou als ik u was meer op wikipedia vertrouwen dan op de krant want wikipedia wordt gecontroleerd en de krant niet.
Reactie infoteur, 13-09-2010
Beste Martin, dit artikel is gebaseerd op wetenschappelijke onderzoeken, zie bronvermelding. Met vriendelijke groet.
Luke, 02-09-2010 11:51
Gewoon ongebrande koffie,dat is gezond !!!
Voorlichtingsbureau Koffie &. Gezondheid, 30-08-2010 09:46
Bovenstaand artikel is zeer eenzijdig, ongenuanceerd en uit zijn verband getrokken. Vier a vijf kopjes koffie per dag past namelijk voor de meeste mensen goed in een gezonde leefstijl. Dat blijkt uit vele wetenschappelijke onderzoeken. Jammer dat de lezer foutieve informatie krijgt zoals ?meer dan twee kopjes koffie drinken heeft nogal wat nadelen voor de gezondheid? en ?Omdat koffie vochtafdrijvend werkt...?. Lees alles over koffie en gezondheid op www.koffieengezondheid.nl.
Ir. A. Mathijssen, Voorlichtingsbureau voor Koffie en Gezondheid
Reactie infoteur, 30-08-2010
Wel ook de informatie uit dit artikel komt uit wetenschappelijke onderzoeken en zijn niet uit de duim gezogen. U kunt hier links plaatsen naar de wetenschappelijke onderzoeken waaraan u refereert. Voor de volledigheid van uw reactie. Dank u.
Thom, 17-05-2010 14:29
Hoe serieus is dit artikel? Ik drink zelf veel koffie en vraag mij nu af of ik beter thee (theeine) kan gaan drinken.
Reactie infoteur, 17-05-2010
Dit artikel is heel serieus. Zie ook de broninformatie.
Het is niet nadelig om ongeveer 4 bakken koffie per dag te drinken, maar dagelijks meer dan 4 bakken koffie heeft idd deze nadelige gevolgen.
Bronnen en referenties
- Biocompare
- Universiteit Bristol, onderzoeker prof. P. Rogers.
- Duke University, onderzoeker James Lane.
- Psychomatic Medicine.