Kelp: een belangrijk zeewier
Kelp: dit verbazingwekkende zeewier bevat meer vitaminen en mineralen dan enig ander voedingsmiddel. Kelp bevat onder andere vitamine B2, niacine, choline, caroteen en algeninezuur, maar bovendien nog 23 andere belangrijke mineralen. Het is tevens een goede bron van natuurlijk Jodium. Daardoor is het product ook belangrijk voor het goed functioneren van de schildklier.Kelp
- Mineralen in kelp
- Kelp effect op schildklier: bij schildklierproblemen
- Homeopathische toepassingen
- Belangrijkste mineralen in zeewier kelp
- Belangrijk: Kelp veilig gebruiken
Bron: Unsplash, PixabayMineralen in kelp
Een aantal mineralen die in kelp voorkomen vindt u in onderstaande tabel.Daarnaast bevat het ook kleine hoeveelheden Koper (0,0008%), Zink (0,0003%) en Mangaan (0,0008%).
Voorts sporen van: barium, boor, chroom, lithium, nikkel, zilver, titanium, vanadium, aluminium, strontium en silicium.
Kelp effect op schildklier: bij schildklierproblemen
Vanwege het gehalte aan natuurlijk jodium, heeft kelp een normaliserende uitwerking / effect op de schildklier. Met andere woorden, magere mensen met schildklierproblemen kunnen in gewicht toenemen door kelp te gebruiken, terwijl gezette mensen gewicht kunnen verliezen door gebruik van kelp.Homeopathische toepassingen
Homeopathische artsen gebruiken kelp ter behandeling van vetzucht, een slechte spijsvertering, flatulentie (winderigheid) en hardnekkige constipatie.Belangrijkste mineralen in zeewier kelp
| Mineraal | Percentage |
|---|---|
| Jodium | 0,15-0,20 |
| Calcium | 1,2 |
| Fosfor | 0,30 |
| IJzer | 0,10 |
| Natrium | 3,14 |
| Kalium | 0,63 |
| Magnesium | 0,76 |
| Zwavel | 0,93 |
