Afvallen en calorieën: Koek, koekjes en gebak

Een vergadering, een verjaardag of een heerlijk kopje koffie, er is altijd wel een reden om een heerlijk koekje of gebakje te eten. Het lijkt vaak zo onschuldig, want sommige koekjes zijn o zo klein, maar toch bevatten vele koekjes zeer veel calorieën. De calorieëntabel kan iemand helpen om een bewuste keuze te maken. Vooral als men er voor kiest om een koekje of een stukje gebak te consumeren. Door de calorieëntabel te raadplegen weet men welk koekje of gebak de minste calorieën bevat.

Afvallen en koekjes

Om inzichtelijk te maken hoeveel calorieën er in een koek, koekje en het gebak zitten, zijn de onderstaande calorieëntabellen opgenomen. Je kunt hier in aflezen dat een lange vinger en een mariabiscuitje de minste calorieën bevatten, maar wist je dat zelf koekjes bakken veel gezonder is ondanks dat je dan veelal roomboter gebruikt. Roomboter heeft dan wel de naam om ongezond te zijn, maar is veel gezonder dan de fabrieksvetten die worden gebruikt in kant en klare koekjes uit de winkel. Daarnaast heeft zelf koekjes bakken als voordeel, dat je zelf de keus hebt om nog gezondere en caloriearme ingrediënten te gebruiken zoals volkoren meel, vloeibare boter en zoetstof in plaats van suiker.

Calorietabel koekjes

Koekjes	Hoeveelheid	Gewicht	Aantal Kcal
Bastognekoek	1 stuks	12 gram	60 kcal
Bitterkoekjes	1 stuks	10 gram	80 kcal
Bokkepootje	1 stuks	10 gram	50 kcal
Café Noir	1 stuks	7 gram	35 kcal
Jan hagel	1 stuks	10 gram	45 kcal
Kletskop	1 stuks	8 gram	45 kcal
Krakeling	1 stuks	10 gram	50 kcal
Lange vinger	1 stuks	5 gram	20 kcal
Mariabiscuitje	1 stuks	5 gram	20 kcal
Pim's	1 stuks	13 gram	50 kcal
Volkorenbiscuitjes	1 stuks	10 gram	45 kcal

Afvallen en koeken

Afvallen en koeken gaan over het algemeen niet echt samen. Koeken zitten bom vol calorieën. Stel je zou één roze koek consumeren (Glacé), dan zou je dit kunnen vergelijken met 120 aardbeien. Naast calorieën bevatten koeken veel verzadigd vet. Verzadigd vet is slecht voor je gezondheid en verhoogt ook het cholesterol. Op deze manier vergroot het verzadigde vet het risico op hart- en vaatziekten. Ondanks dat verzadigd vet slecht is voor de gezondheid, is het onmogelijk om géén verzadigd vet binnen te krijgen. Als we uitgaan van een Nederlands eetpatroon dan is 10 energieprocent verzadigd vet het laagste aandeel dat voor mogelijk wordt gehouden.

Calorietabel koeken

Koeken	Hoeveelheid	Gewicht	Aantal Kcal
Cake	1 plak	30 gram	130 kcal
Eierkoek	1 stuks	30 gram	105 kcal
Gevulde koek	1 stuks	60 gram	260 kcal
Jodekoek	1 stuks	20 gram	85 kcal
Kokosmakroon	1 stuks	50 gram	225 kcal
Kruidcake zonder vet	1 plakje	30 gram	80 kcal
Mergpijp	1 stuks	30 gram	130 kcal
Pennywafel	1 stuks	25 gram	110 kcal
Stroopwafel	1 stuks	25 gram	105 kcal

Eierkoek

Sonja Bakker introduceerde in 2007 in haar dieetboeken de eierkoek als verantwoord tussendoortje. De eierkoek werd hierdoor immens populair en door velen gezien als gezond en caloriearm tussendoortje. In de bovenstaande tabel is te zien dat het aantal calorieën in de eierkoek toch relatief groot is. De eierkoek is dan ook niet zo gezond als velen wel denken. Internist en dieet goeroe Dr. Frank publiceerde in december 2007 een artikel waarin hij aangaf dat een oliebol nog gezonder is dan een eierkoek. Meer informatie over de voedingswaarden van een eierkoek zijn te lezen in de artikelen:
Afvallen: Een oliebol is gezonder dan een eierkoek.
Hoe gezond is een eierkoek wanneer je wilt afvallen.

Afvallen en gebak

Calorietabel taart en gebak

Taart en gebak	Hoeveelheid	Gewicht	Aantal Kcal
Appelbol	1 stuks	110 gram	350 kcal
Appelgebak	1 punt	90 gram	260 kcal
Appelstrudel	1 plak	100 gram	270 kcal
Bavaroisgebakje	1 stuk	55 gram	120 kcal
Kwarkgebak	1 punt	110 gram	260 kcal
Mokkagebak	1 punt	80 gram	360 kcal
Moorkop	1 stuks	75 gram	215 kcal
Slagroomgebak	1 punt	100 gram	310 kcal
Tompouce	1 stuks	90 gram	250 kcal

Lees verder

© 2012 - 2024 Tekstschrijvert, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming is vermenigvuldiging verboden. Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Per 2021 gaat InfoNu verder als archief, artikelen worden nog maar beperkt geactualiseerd.

Gerelateerde artikelen

Calorieën in tussendoortjes: koek, snoep, chocolade en chipsKoek, snoep, chocola, chips, ijs. Allemaal 'verboden' bij diverse diëten, maar de kern van afvallen is minder calorieën…

Tips Gebak Koek Cake Brood Bewaren - Hoe lang / Welke plek?Tips voor de beste manier om gebak, koek, taart, cake, brood en broodjes te bewaren. Gebak, brood, taart of koekjes, cra…

Dieet en ontbijtkoek, ontbijtkoek een gezond tussendoortje?De meeste Nederlanders zijn gewend om ’s morgens te ontbijten. Naast brood en andere producten, wordt door veel mensen o…

Aantal calorieën in gebakHoeveel calorieën zitten er in gebak? Iedereen lust wel eens een stukje taart, cake of ander gebak, bijvoorbeeld tijdens…

De TargetScale: wegen op maat met veel extra functionaliteitDe TargetScale van Medisana© is een slimme weegschaal. U kunt met uw iPod© touch, een iPhone© of een iPad© Apps download…

Stevia, een natuurlijke gezonde suikervervangerVoor wie van zoet houdt en graag gezond blijft, is er goed nieuws: Stevia. Het is het natuurlijke alternatief voor suike…

Bronnen en referenties

www.voedingsmiddelentabel.nl
www.voedingscentrum.nl
www.valtaf.nl

Tekstschrijvert (367 artikelen)
Laatste update: 16-01-2018
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Dieet
Bronnen en referenties: 3

Per 2021 gaat InfoNu verder als archief. Het grote aanbod van artikelen blijft beschikbaar maar er worden geen nieuwe artikelen meer gepubliceerd en nog maar beperkt geactualiseerd, daardoor kunnen artikelen op bepaalde punten verouderd zijn. Reacties plaatsen bij artikelen is niet meer mogelijk.

Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.