Blijf slank: stop gedachteloos eten!

Indien u met aandacht eet neem u veel minder calorieën tot zich. Dit heeft met het verzadigingspunt van uw hersenen te maken. Indien u bewust eet en kauwt krijgen u hersenen na ongeveer twintig minuten het signaal dat u verzadigd bent. Indien u slank wilt blijven is het van belang dat u stop met gedachteloos eten. Om deze gewoonte te veranderen zijn er enige tips.

Opmerking

U dient altijd eerst uw huisarts te consulteren bij vragen over uw gezondheid of bij vermoedens over ernstig overgewicht. Dit artikel wil informeren en kan natuurlijk nooit het advies van een gekwalificeerd medicus vervangen.

Doe de witloftest

Heeft u iets wat u echt niet te eten vindt? Stel u heeft bijvoorbeeld een hekel aan witlof. Indien u zit te "grazen" stel uzelf dan witlof voor. Heeft u zoveel honger dat u nu zelfs gekookte witlof zou eten? Nee? Dan heeft u geen werkelijke honger. De kans is groot dat u nu uit verveling eet. Gaat u iets anders doen. Gaat u bijvoorbeeld een stukje fietsen of leest u een boek. Maakt u vantevoren een lijstje van leuke klusjes die u in tien minuten kunt uitvoeren. Plak dit lijstje bijvoorbeeld op de binnenkant van een kastdeur. U spreekt dan met zichzelf af dat u nu eerst een leuk klusje gaat doen voordat u iets eet. De kans is dan groot dat u de "honger" dan weer vergeet. Voorbeelden van klusjes zijn: twee naalden breien, een tijdschrift doorbladeren, de krantenbak uitruimen, de vaatwasser uitruimen, sokken sorteren enzovoorts.

Eet in stijl

Met name uw avondeten kunt u gerust in stijl nuttigen. Ook al bent u slechts alleen dan kunt u nog voldoende aandacht aan de aankleding van uw maaltijd besteden. Dek de tafel. Ook uit een wijnglas kunt u water drinken. Gebruik een klein bord om het zo te laten lijken of u veel eet. Bedek uw bord voor het grootste gedeelte met laagcalorische voedingmiddelen. Een voorbeeld is een frisse salade met een klein beetje olijfolie als dressing. Snijd uw eten in kleine stukjes en dien ze smaakvol op. Gebruik uw mooiste bestek en kauw uw happen uitvoerig. Dan doet u langer over uw eten en krijgen de hersenen eerder het signaal dat u verzadigd bent.

Eet met links indien u rechts bent

Een andere manier om met meer aandacht te eten en drinken is het gebruiken van uw linkerhand indien u rechts bent. Neem dus uw koffiekopje in de linkerhand. Snijd uw eten eens met de linkerhand. Dit heeft als gevolgd dat u minder op de automatische piloot functioneert. U wordt gedwongen om meer aandacht te besteden aan gedachteloze handelingen. U bent door dit wisselen van handen ook langer met uw maaltijd bezig. Dit heeft als gevolg dat u misschien voor het einde van de maaltijd reeds een verzadigd gevoel heeft. Een ander bekende methode is het eten met stokjes.

Maak het moeilijk

Zorgt u ervoor dat het eten van "verboden" voedingsmiddelen erg moeilijk wordt. Het beste is om ongezonde voedingsmiddelen niet in huis te hebben. We dienen echter ook rekening te houden met onze dierbare huisgenoten. Houdt u bijvoorbeeld enorm van ijs, dan zorgt u ervoor dat dit ijs helemaal achter in de vriezer staat. Dan moet u eerst de hele vriezer uitruimen voordat u erbij kunt. Bij een zwak moment heeft u dan meer tijd om zichzelf te realiseren: eet ik dit omdat ik honger heb of omdat ik me verveel (de witloftest). Doosjes bonbons plakt u na gebruik weer helemaal dicht, het liefst met stevige plakband. Zakjes chips niet u dicht met een nietmachine. Zorg dat de verborden producten zo ver als mogelijk weg staan. Maak het gewoon heel moeilijk om de verpakking open te krijgen. Bij een aanval van zieligheid gaat u namelijk op zoek naar iets dat makkelijk te openen is. Indien dat die gezonde wortel of stengel bleekselderij in de koelkast is bent u eerder genegen deze te nuttigen.

Lees verder

• Begin nu met gezond gewicht verliezen
• Elektrisch buikspieren trainen
• Helpen crashdiëten werkelijk?
• Hoe blijf je op gewicht?
• Sprookjes over gewichtsverlies