InfoNu.nl > Mens en Gezondheid > Dieet > Dieet: Snel afvallen met het koolhydraatarm dieet

Dieet: Snel afvallen met het koolhydraatarm dieet

Dieet: Snel afvallen met het koolhydraatarm dieet De trend van tegenwoordig. Het koolhydraatarm dieet. Een ideaal dieet voor mensen die het altijd moeilijk hebben gevonden om het diëten vol te houden en elke keer weer smachten naar lekker eten.

Snel afvallen met koolhydraatarm dieet


Hoe snel val je af van het koolhydraatarm dieet?

In de eerste week dat je begint met het koolhydraatarm dieet, val je vaak zo rond de 3 kilo af. Na deze week val je rond de 1/1,5 kilo per week af. Ook zal je op een gegeven moment geen honger meer hebben tussen de maaltijden door.

Het is heel belangrijk om minimaal 1,5 liter water te drinken om je lichaam door te spoelen. Trucje: pak een lege cola fles, vul deze 's ochtends met water, en zorg er voor dat deze aan het einde van de dag op is. Daarnaast kan je gewoon thee en koffie drinken (zonder suiker en koffiemelk), en af en toe een glaasje cola light kan geen kwaad.

Stoelgang

De meeste mensen die koolhydraatarm eten, krijgen een moeilijke stoelgang. Dit betekent niet meer iedere dag ontlasten, en harde ontlasting. Om harde ontlasting tegen te gaan kun je psyliumvezels innemen. Dit is te koop bij onder andere Kruidvat. Dit reinigt je darmen en neem je in met water of je doet het 's ochtends door de yoghurt. Ook lijnzaad helpt heel goed bij de stoelgang. Je kan dit ook door de yoghurt doen, of er crackers van maken.

De voordelen en nadelen

Voordelen

  • Minder darmklachten
  • Een betere bloedsuikerspiegel
  • Tussen de maaltijden door weinig of geen hongergevoel
  • Hogere vetverbranding
  • Geen vreetbuien meer
  • Meer energie
  • Verlies ongeveer 1 tot 2 kilo per week

Nadelen

  • Bij het dieet mag je niet te veel vetten en eiwitten, omdat als je hier te veel van neemt dit slecht is voor de nieren. Let er daarom op dat je niet over het limiet heen gaat per dag. (Bijvoorbeeld: 20-50 gram koolhydraten per dag (als je 10 kilo of meer wilt afvallen), koolhydraten 10%, eiwitten 45%, vetten 45%)
  • Verminderde inname van: vitamine C, calcium, bètacaroteen, vitamine B1 en B2, foliumzuur en voedingsvezels. Daarom is het belangrijk naast het dieet de benodigde vitamines in te nemen
  • Jojo effect, als je weer in een oud eetgewoonte terecht komt, zal je binnen 2 jaar weer op het oude gewicht komen

Is het koolhydraatarm dieet moeilijk te volgen?

Het antwoord is nee. Dit is één van de makkelijkste diëten om te volgen. Je mag zelf weten wat je per dag eet, als er maar weinig of geen koolhydraten in zitten. Als je zo een honger hebt dat je bijna flauwvalt van de honger, dan doe je echt iets fout.

Voorbeelden van koolhydraatarm ontbijt

  • Yoghurt (let wel op de koolhydraten per soort!)
  • Gebakken ei / gekookt ei
  • Rookkaas crackers
  • Lijnzaadcrackers
  • Griekse yoghurt

Voorbeelden van koolhydraatarme tussendoortjes/snacks

  • Zalm met monchou
  • Ham met kruidenkaas
  • Kipfilet met monchou
  • Rookvlees met ei
  • Ham met augurk
  • Plakjes leverworst
  • Blokjes kaas (met komkommer)
  • Stukjes brie

Voorbeelden van koolhydraatarme lunch

  • Zelf gemaakte salade (Rucola/ijsbergsla) met bijvoorbeeld de keuze uit: ei, kipfilet, pijnboompitjes, kaas, ham, mozzarella, olijfolie, tomaatjes, peper, zout, geitenkaas, boursin, komkommer, vis, walnoten, spekjes, olijven, basilicum, mayonaise, pesto.
  • Rookkaas crackers
  • Lijnzaad crackers
  • Kwark/yoghurt met zaden
  • Koolhydraatarm brood
  • Restjes avondeten van vorige avond

Vette vis

Met dit dieet dien je 3x in de week vette vis te eten, dit kan zijn:
  • Tonijn
  • Zalm
  • Makreel
  • Forel
  • Haring
  • Sardine
  • Heilbot
  • Bokking

Koolhydraten-uur

Het koolhydraten-uur is een uur per dag koolhydraten eten. Je mag zelf invullen wat je eet in dit uur. Het mag een smoothie zijn met fruit/groenten, maar ook gewoon mee eten met de rest van het gezin. Let alleen wel op, het is niet een uur waarin je je vol mag proppen met eten. Je zal hier niet door afvallen. Als je vol zit, dan zit je vol. Als je bijvoorbeeld op je werk een gebakje aangeboden krijgt, hoef je dit niet af te slaan. Dit zou dan goed in je koolhydraten-uur kunnen. Weet alleen wel dat je de rest van de dag geen/weinig koolhydraten meer mag eten.

Hoeveel koolhydraten mag je in je uur eten?

Dit verschilt per persoon. Een persoon die op een dag meer beweegt dan een andere, zal meer koolhydraten in zijn uur mogen eten. Koolhydraten worden in het lichaam opgeslagen als glycogeen. Bij het sporten/lichamelijke inspanning is glycogeen een brandstof om het bloedsuiker in je lichaam constant te houden, daarna worden de vetten aangepakt.

Voorbeeld weekmenu

MAANDAG

Ontbijt

  • 2 lijnzaadcrackers met zelfgemaakte eiersalade

Tussendoor

  • Ham met garlan (kruidenkaas)

Lunch

  • 2 gebakken eieren met ham en kaas

Tussendoor

  • Lekkere smoothie met vers fruit/groenten (= koolhydraten-uur)

Diner


DINSDAG

Ontbijt

  • Milde yoghurt met lijnzaad met 1 tl stevia

Tussendoor

  • Kipfilet met garlan (kruidenkaas)

Lunch

  • Rucola met eiersalade, kipfilet (broodbeleg), geraspte kaas en pijnboompitten

Tussendoor

  • Lekkere smoothie met vers fruit/groenten (= koolhydraten-uur)

Diner

  • Gekruide kippenpoten met gekruide en champignons (gebakken met olijfolie, knoflookpoeder, peper en Italiaanse kruiden)

WOENSDAG

Ontbijt

  • Milde yoghurt met lijnzaad met 1 tl stevia

Tussendoor

  • Plakjes ham met monchou

Lunch

  • 3 lijnzaadcrackers met zelfgemaakte eiersalade

Tussendoor

  • Lekkere smoothie met vers fruit/groenten (= koolhydraten-uur)

Diner

  • Bloemkool met zalm

DONDERDAG

Ontbijt

  • Milde yoghurt met lijnzaad met 1 tl stevia

Tussendoor

  • Plakjes kips leverworst

Lunch

  • Rucola salade met (eiersalade, ei, kipfilet broodbeleg, kaas en pijnboompitjes)

Tussendoor

  • Plakjes leverworst

Diner

  • 3 pannenkoeken met poedersuiker en stroop (= koolhydraten-uur)

VRIJDAG

Ontbijt

  • Milde yoghurt met lijnzaad met 1 tl stevia

Tussendoor

  • Gekookt ei

Lunch

  • Rucola salade met (olijfolie, voorgebakken kipfilet, ei, kaas en tomaat)

Tussendoor

  • Lekkere smoothie met vers fruit/groenten (= koolhydraten-uur)

Diner

  • Broccoli met biefstuk

ZATERDAG

Ontbijt

  • Milde yoghurt met lijnzaad met 1 tl stevia

Tussendoor

  • Zalm en monchou

Lunch

  • Rookkaas crackers met filet americain

Tussendoor

  • Lekkere smoothie met vers fruit/groenten (= koolhydraten-uur)

Diner

  • Nasi van bloemkool

ZONDAG

Ontbijt

  • 2 Lijnzaad crackers met filet americain

Tussendoor

  • Brie met komkommer

Lunch

  • Rookkaascracker met sesamzaadjes, met americain filet

Tussendoor

  • Zalm met monchou

Diner

  • Knoflook-uien quiche
  • Lekkere smoothie met vers fruit/groenten (= koolhydraten-uur)

Welke sport kan ik doen met dit dieet?

Dit kan natuurlijk van alles zijn. Bijvoorbeeld zwemmen, hardlopen, springtouwen, wandelen etc. Wat ook erg leuk is om te doen is HIIT (High-Intensity-Interval-Training). Dit kun je heel gemakkelijk thuis doen. Als je op YouTube zoekt op 'HIIT' dan vindt je daar allerlei leuke oefeningen om te doen, en het is helemaal gratis!

Website met heerlijke koolhydraatarme recepten


Lees verder

© 2013 - 2017 Rozanne, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Koolhydraatarm broodKoolhydraatarm broodKoolhydraatarm brood is wereldwijd steeds populairder aan het worden. Dit komt omdat in koolhydraatarm brood minder kool…
Koolhydraatarm dieet: Zonder koolhydraten snel afvallenWil je snel afvallen, liefst binnen een week? Wil je vlees en vis kunnen eten zoveel je wilt? Wil je gewicht blijven ver…
Hoe je snel kunt afvallenIedereen die wat gewicht kwijt wil, wil dit graag zo snel mogelijk en met ze weinig mogelijk moeite. Er zijn een aantal…
Low Carb diëten voor koolhydraatarm afvallenLow Carb diëten voor koolhydraatarm afvallenEen goed samengesteld dieet met minder koolhydraten eten leidt tot gewichtsverlies. Er is een reeks Low Carb diëten vers…
Wil je snel afvallen?Wil je snel afvallen?Er zijn heel veel mensen die graag willen afvallen. Dit moet het liefst zo snel mogelijk,maar hoe doe je dat? En is het…
Bronnen en referenties

Reageer op het artikel "Dieet: Snel afvallen met het koolhydraatarm dieet"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Reacties

Maurice, 16-06-2016 23:44 #12
Ik heb zeer goede ervaringen met een koolhydraatarm dieet (ik volg dan zelf het dieet van dr. Frank). Goed vol te houden en je hoeft geen 'rare' dingen te gaan eten. Je kunt het ook goed combineren met andere gezonde aspecten in je voeding, zoals biologisch eten of minder zout. Ik ben er drie jaar geleden flink mee afgevallen. Helaas heb je zoals bij alle diëten het jojo-effect, dus je moet het wel inbouwen in je leven, anders kom je weer aan, zoals bij mij gebeurd is. Ik ben nu weer opnieuw begonnen met dieet in combinatie met sporten en ben ik de eerste week bijna 3 kg afgevallen. Dit mag dan wel vocht zijn in het begin, maar ik ben ze wel mooi kwijt.

San, 01-02-2016 16:05 #11
Ik lust echt helemaal geen vis, wat is een goede vervanger hiervoor? Reactie infoteur, 05-02-2016
Eventueel visoliepillen. Uiteraard is vis geen verplichting maar wel goed voor het lichaam of af en toe eens vis te eten.

Lieneke, 01-01-2016 13:31 #10
Ik zou graag 15 kilo willen afvallen en ik denk dat ik dit hiermee kan redden ik begin op 2 jan 2016.
Het is een nieuw begin heb heel veel ellende afgesloten en wil nu alleen positief verder heb het andere boek dicht gedaan.

Groet Lieneke

Hveenje, 04-09-2015 10:32 #9
Gekookte groente zoals andijvie en kool, is dat verkeerd?

Elly, 15-03-2015 16:44 #8
Mag je wel een stukje turks brood eten? ik heb gelezen dat daar weinig koolhydraten in zitten.

Petra, 17-09-2014 08:29 #7
Ik snap even de negativiteit over dit dieet niet, "normaal" eten is volgens mij ook niet goed voor ons aangezien we elk jaar dikker worden. Er is ons volgens mij aangepraat dat we koolhydraten moeten eten. Ik heb persoonlijk kan niet goed tegen koolhydraten, als ik deze eet heb ik min of meer chronisch last van honger. Als ik mijn koolhydraat inname beperk heb ik dat niet.

José, 12-06-2014 22:05 #6
Mag ik elke dag een boterham met zalm?

Sandra, 09-05-2014 08:10 #5
"Waar haal je je vezels, mineralen en vitaminen vandaan? Je krijgt zo nooit voldoende binnen."

Gewoon uit groente, fruit, vis, vlees, zemelen, melkproducten… Ach jee, er bestaat nog zoveel meer eten dan alleen rijst, pasta, aardappels en brood, deze producten zijn zelfs in natuurwinkels koolhydraat "ARM" te verkrijgen, kan je het toch eten.

Yvonne, 05-05-2014 15:56 #4
Dit komt mij niet over als een evenwichtig dieet (zoals bij de meeste diëten zo is). Waar haal je je vezels, mineralen en vitaminen vandaan? Je krijgt zo nooit voldoende binnen.

Sandra, 05-05-2014 13:55 #3
Er staat "koolhydraatARM" dieet, niet "koolhydraatLOOS" dieet. Pure suiker of glucoseproducten worden afgeraden maar fruit mag wel en daar zitten ook suikers in. Het is dus niet zo dat je jezelf deze producten ontneemt, maar je beperkt het tot het nodige.

Ellen, 11-04-2014 01:00 #2
De reden dat je met een koolhydraatarm dieet snel afvalt is, omdat je meer eiwit eet, je lichaam door het afbreken van deze eiwitten ook meer water verliest. De kilo's die je dan verliest is water. Niet door vetverbranding dus.
Verder is het erg gevaarlijk om een koolhydraatarm dieet te volgen, omdat je lichaam koolhydraten nodig heeft om vetten goed af te breken. Zonder glucose, worden vetten niet goed afgebroken, wat er voor zorgt dat er restgroepen overblijven. Dit kan ervoor zorgen dat je lichaam verzuurt en je een acetone ademlucht krijgt. Erg ongezond.
Als laatste heb je koolhydraten nodig voor energie. Suikers (mono of di-sachariden) laten staan kan gezond zijn, maar de polysachariden (zetmeel) zijn nodig voor een gezond dieet.

Gerard, 08-04-2014 22:53 #1
Goed artikel. Ik vind dit echter een vage zin. 'Bij het dieet mag je niet letten op vetten en eiwitten, dat als je hier te veel van neemt dit slecht is voor de nieren'. Wat wordt hiermee bedoelt?

Infoteur: Rozanne
Laatste update: 21-08-2016
Rubriek: Mens en Gezondheid
Subrubriek: Dieet
Special: Koolhydraatarm diëten
Bronnen en referenties: 1
Reacties: 12
Medische informatie…
Deze informatie is van informatieve aard en geen vervanging voor professioneel medisch advies. Raadpleeg bij medische problemen en/of vragen altijd een arts.
Schrijf mee!