Notenallergie: wat is dat eigenlijk?

Artsen krijgen steeds vaker te maken met personen die last hebben van jeuk en opgezwollen mond en lichaam na het eten van noten. Een notenallergie kan ineens ontstaan en zorgen voor vervelende symptomen die soms, in zeer ernstige gevallen, dodelijk kan aflopen. Normaal zijn noten erg gezond en wordt gezegd dagelijks noten te eten. Helaas krijgen wel steeds meer personen te maken met een notenallergie en daarom het artikel over de notenallergie.

Notenallergie: Ontstaan ervan

De wetenschappers zijn het nog niet eens over het ontstaan van een notenallergie. Sommige denken dat het komt doordat er steeds meer noten worden verwerkt in de voedingsindustrie en er wordt ook steeds meer reclame gemaakt over de gezonde waarde bij het eten van noten. Op die manier is het niet gek dat er steeds meer mensen noten gaan eten en er meerdere gevallen van een notenallergie boven de tafel komen.

Anderen denken dan weer dat vooral kleine kinderen, die steeds meer in contact komen met verschillende crèmes, zalven en badolies, een notenallergie ontwikkelen omdat deze producten bijna allemaal een aandeel aan notenextracten hebben. Hierdoor kan de allergie de huid binnendringen. Toch neemt men aan dat de andere voedingspatronen van nu ervoor zorgen dat er meer gevallen van notenallergie voorkomen.

Notenallergie: De symptomen

Er zijn verschillende symptomen die voorkomen bij een notenallergie. De meest bekende symptomen bij de verschillende soorten van notenallergie heb ik hieronder uitgelicht.

Een hazelnoten allergie
Deze vorm van notenallergie is minder gevaarlijk dan een allergie voor pinda noten. De belangrijkste symptomen bij een allergie voor Hazelnoten zijn; huiduitslag, jeuk in de mond, kortademigheid en een (zelden dodelijke) shock. Voornaamste veroorzakers zijn hierbij Nutella, muesli en ontbijtgranen.

De Pinda noten allergie
Deze vorm van notenallergie is gevaarlijker. Deze geeft symptomen als hoofd- en keelpijn, gezwollen keel, jeuk, keelontsteking en shock. Voornamelijk komen ze voor bij het puur eten van pinda noten of bijvoorbeeld Snickers.

Bovenstaande symptomen komen helaas niet alleen voor bij het eten van noten. Soms kan het ook voorkomen wanneer de geur van noten bij een persoon binnendringt en ook door het gebruik van gels of crèmes waar noten in zijn verwerkt. Ook wanneer een ander noten gegeten heeft en een persoon met een notenallergie kust kan dit een dodelijke shock opleveren. Wanneer iemand slecht wordt nadat er noten in het spel zijn geweest dient men met spoed een arts te waarschuwen.

Behandeling van een noten allergie

Helaas is er geen behandeling mogelijk om van een noten allergie af te komen. Toch kunnen sommigen de symptomen, na in aanraken te zijn geweest met noten, verminderen door het nemen van antihistaminicum. Normaal kan je dit vrij verkrijgen bij een apotheek of via een drogist maar de sterkere varianten kun je beter via de arts vragen.

Als je weet dat je een notenallergie hebt zal je altijd uit de buurt moeten blijven van noten en alles waar noten mee gemoeid zijn. Ook zal je, wanneer je een ernstige notenallergie hebt, zal je een adrenaline spuit bij je moeten dragen. Deze kan in geval van een shock toegediend worden om de overlevingskansen te vergroten.