Kippeneidieet, verlies 5 kilo in 10 dagen

Het kippeneidieet is ideaal voor mensen die snel een paar kilo willen afvallen voor bijvoorbeeld een vakantie of een bruiloft. Het dieet bevat geen ingewikkelde recepten of speciale ingrediënten die moeilijk te verkrijgen zijn. Het is gewoon een snel en simpel dieet. Door alle eiwitten uit de kip en het ei is het dieet makkelijk vol te houden.

Eiwitten

Uit onderzoek blijkt dat een ei bij het ontbijt helpt bij het afvallen. De eiwitten uit een ei zorgen namelijk voor een verzadigd gevoel waardoor je de rest van de dag dus minder calorieën eet. Het is ook wetenschappelijk bewezen dat een koolhydraatarm dieet echt werkt om af te vallen. Proefpersonen die een koolhydraatarm dieet volgden vielen meer af dan proefpersonen die een dieet volgden met hetzelfde aantal calorieën. Daarnaast blijkt uit onderzoek ook dat koolhydraatarm eten gezond is. Vet blijkt helemaal niet zo schadelijk te zijn als we dachten. Dit kippeneidieet is een koolhydraatarm dieet en biedt de voordelen van koolhydraat arm eten en het gemak van een duidelijk schema.

Kippeneidieet

Zoals de naam al zegt, het kippeneidieet bestaat voornamelijk uit kippeneieren, maar ook uit kip. Vandaar de naam kip p en ei. Beide producten bevatten heel veel eiwitten, waardoor je tijdens dit dieet minder honger zal hebben. De eiwitten zorgen ook voor minder spierafbraak tijdens het dieet, waardoor er minder kans bestaat op een jojo-effect. Het dieet bevat gemiddeld 600 tot 800 kcal per dag waardoor het afvallen erg snel gaat. Het bevat niet alle voedingstoffen die je dagelijks nodig hebt, daarom mag het dieet maar maximaal 10 dagen achter elkaar gevolgd worden. Daarna moet er minimaal een periode van 10 dagen normaal gegeten worden voordat het dieet herhaald mag worden.

De regels

Bij het kippeneidieet moet je je aan de volgende regels houden:

• Drink elke dag voldoende water, koffie of thee. twee liter is de minimumgrens. Melk en suiker zijn niet toegestaan, zoetjes mogen wel.
• Gebruik 1 eetlepel olie per dag. Dit kan als dressing over de salade, maar ook voor de bereiding van de kip, eieren of groente gebruikt worden.
• Brood, rijst, pasta, vis of ander vlees dan kip zijn niet toegestaan, met uitzondering van de laatste dag.
• Kruiden en azijn zijn toegestaan.
• De kip en eieren mogen op de gewenste manier bereid worden, zolang er maar niet meer dan 1 eetlepel olie gebruikt wordt.
• Als er geen hoeveelheden in het schema vermeld staan, dan mag je er zoveel van nemen als je wil.
• Middag en avondeten mogen onderling met elkaar uitgewisseld worden, zolang de totale calorieën per dag maar niet meer dan 800 kcal bedraagt.
• Het fruit bij het ontbijt mag vervangen worden door een ander soort fruit. Bij elkaar moet het ongeveer 100 gram fruit zijn.
• De groente mag vervangen worden door andere groente, maar geen mais of doperwten.
• Je begint het dieet met extra eieren en zonder fruit. Je eindigt het dieet met 2 kleine porties koolhydraat houdende voedingsmiddelen.

Het dieet schema

Het volgende schema kun je voor dit dieet volgen. Als je aanpassingen maakt, wijk dan niet af van de regels. Om de calorieën te berekenen kun je gebruik maken van de calorieëntabel.

Calorieëntabel

Recepten met kip en ei

Vogelnestjes soep

Ingrediënten

• 2 eieren
• 1 tomaat
• 1 kippen bouillonblokje
• bieslook
• peper, zout

Bereidingswijze

• breng 500 milliliter water met een kippenbouillonblokje aan de kook.
• Snij 1 tomaat in blokjes en kook even mee.
• Klop twee eieren los en voeg deze toe tijdens stevig roeren met een garde in de soep.
• Blijf roeren totdat de eieren gestold zijn.
• Garneer met verse bieslook.

Quiche

Ingrediënten

• 2 eieren
• 100 ml magere melk
• 50 gram gegrilde kipfilet, in blokjes
• bieslook
• paprika poeder
• peper, zout

Bereidingswijze

• Verwarm de oven voor om 180 graden.
• Klop de eieren los met de melk.
• Voeg de kruiden en de bieslook toe.
• Snijd de kipfilet in blokjes en doe deze in een kleine ingevette ovenschaal.
• Giet het eiermengsel erover heen.
• Bak de quiche in het midden van de oven in 30 minuten gaar.

Spinazie omelet

Ingrediënten

• 2 eieren
• 50 ml magere melk
• 50 gram verse spinazie
• 1/2 ui
• 1 eetlepel olijfolie
• peterselie
• paprika poeder
• peper, zout

Bereidingswijze

• Klop de eieren los met de melk.
• Voeg de kruiden en de peterselie toe.
• Pel en snipper de ui.
• Was de spinazie en laat goed uitlekken.
• Verwarm de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag.
• Fruit de ui aan en voeg de spinazie toe.
• Als de spinazie is gesloken voeg je het eiermengsel toe. Als er teveel vocht in de pan zit giet je eerst de spinazie even af.
• Als het eiwit gestold is draai je de omelet met behulp van een platte deksel of een bord om.
• Bak de andere kant nog even en garneer met wat peterselie.

Lees verder

• 1000 kilocalorieën dieet
• 1 dag dieet om snel af te vallen
• Champignondieet, verlies 5 kilo in 14 dagen
• Gezond afvallen met het visdieet
• Kokosdieet: een gezonde manier van afvallen