Calorieën in je avondeten: vlees, vis en groente
De kern van alle diëten (Sonja Bakker, Atkins etc) is minder calorieën innemen dan je verbruikt. Je kan dus zelf afvallen en gerechten bedenken door uit te rekenen hoeveel calorieën je die dag nog mag nemen. Deze lijst bevat de calorieën van vlees, vis, groente, aardappels, rijst, pasta en andere bijproducten. Kip en rundvlees is vaak een goede keuze als je gewicht wilt verliezen, maar het is niet de enige optie. Bekijk en vergelijk de onderstaande tabellen. Door calorieën te tellen, kan je gewicht verliezen en toch je favoriete dingen blijven eten.
Afvallen door het tellen van calorieën is eigenlijk de basis van elk dieet. Door middel van deze lijsten kan je je eigen
dieet samenstellen.
De bereiding kan voor extra calorieën zorgen. Zo zorgt koken niet voor extra calorieën, maar bakken wel (in verband met de boter). Ongeveer 100
calorieën voor een klontje
boter, 110 calorieën voor een eetlepel
olie. Wil je de exacte calorieën berekenen, kijk dan op de verpakking en meet de gewenste hoeveelheid af.
Vlees
soort | calorieën (kcal) | per (stuk/100 gram etc) |
Biefstuk | 135 | 100 gram |
Bieflap | 174 | 100 gram |
Braadworst | 308 | 100 gram |
Entrecote | 190 | 100 gram |
Fricandeau (varken) | 151 | 100 gram |
Gehakt | 300 | 100 gram |
Hamlap | 190 | 100 gram |
Kalkoenfilet | 160 | 100 gram |
Karbonade (varken/schouder) | 272 | 100 gram |
Kipfilet | 160 | 100 gram |
Lamskotelet | 250 | 100 gram |
Lever | 140 | 100 gram |
Rookworst | 340 | 100 gram |
Schnitzel (varken) | 156 | 100 gram |
Spek | 522 | 100 gram |
Varkensfilet | 178 | 100 gram |
Fricandeau (varken) | 151 | 100 gram |
Vis
Vis bevat op een paar soorten na, maar weinig calorieën. Als je oppast met sausjes en andere toevoegingen, is vis ideaal voor in een dieet.
soort | calorieën (kcal) | per (stuk/100 gram etc) |
Haring | 175 | 100 gram |
Heilbot | 110 | 100 gram |
Kabeljauw | 75 | 100 gram |
Krab | 70 | 100 gram |
Kreeft | 80 | 100 gram |
Makreel | 405 | stuk |
Mosselen | 3 | stuk |
Oester | 10 | stuk |
Paling (dun) | 60 | stuk |
Schelvis | 75 | 100 gram |
Schol | 75 | 100 gram |
Tong | 75 | 100 gram |
Tonijn | 228 | 100 gram |
Zalm | 275 | 100 gram |
Groenten
Dat groenten weinig calorieën bevatten, kan geen verrassing meer zijn. Maïs en bonen zijn eigenlijk de enige soorten die minder aan te raden zijn als je wilt afvallen.
soort | calorieën (kcal) | per (stuk/100 gram etc) |
Andijvie | 17 | 100 gram |
Artisjok | 59 | 100 gram |
Asperges | 16 | 100 gram |
Aubergine | 24 | 100 gram |
Augurken | 18 | 100 gram |
Avocado | 123 | 100 gram |
Biet | 20 | 100 gram |
Bleekselderie | 24 | 100 gram |
Bloemkool | 20 | 100 gram |
Boerenkool | 41 | 100 gram |
Bonen | 110 | 100 gram |
Broccoli | 20 | 100 gram |
Champignons | 16 | 100 gram |
Chinese kool | 12 | 100 gram |
Courgette | 28 | 100 gram |
Doperwten | 61 | 100 gram |
Komkommer | 8 | 100 gram |
Kool | 37 | 100 gram |
Maïs | 114 | 100 gram |
Paprika (groen) | 28 | 100 gram |
Paprika (rood) | 48 | 100 gram |
Peulen | 28 | 100 gram |
Prei | 28 | 100 gram |
Radijs | 20 | 100 gram |
Sla | 10 | 100 gram |
Snijbonen | 16 | 100 gram |
Sperziebonen | 26 | 100 gram |
Spinazie | 24 | 100 gram |
Spruiten | 26 | 100 gram |
Taugé | 41 | 100 gram |
Tomaat | 16 | 100 gram |
Tuinbonen | 36 | 100 gram |
Ui | 44 | 100 gram |
Witlof | 12 | 100 gram |
Wortelen | 11 | 100 gram |
Zuurkool | 7 | 100 gram |
Aardappels, pasta, rijst
Gekookte aardappelen zijn de beste keus, maar je kan rustig afwisselen. Let wel op de hoeveelheid. Zowel voor rijst als pasta geldt dat je echt geen ons per persoon hoeft te koken: tachtig gram is mooi genoeg.
soort | calorieën (kcal) | per (stuk/100 gram etc) |
Aardappel | 85 | 100 gram |
Aardappelpuree | 100 | 100 gram |
Aardappelsalade | 65 | 100 gram |
Frites/patat | 456 | 100 gram |
Pasta | 360 | 100 gram |
Rijst | 150 | 100 gram |
Diversen
soort | calorieën (kcal) | per (stuk/100 gram etc) |
Bieslook | 57 | 100 gram |
Ei (medium) | 95 | stuk |
Feta | 248 | 100 gram |
Mon chou | 332 | 100 gram |
Slagroom | 349 | 100 gram |
Suiker | 400 | 100 gram |
Lees verder
Reacties
Pethros, 01-04-2014
Hallo ik lees steeds kilocalorieen en calorieen door elkaar. maar wat is het nu eigenlijk? hierboven staat het gegeven in calorieen meer tussen haakjes kilocalorieen. hoe zit het? gr Pethros
Reactie infoteur, 09-04-2014
Men spreekt in de volksmond over calorieën, maar men bedoelt eigenlijk kilocalorieën.
Junet Egbers Martina, 26-09-2013
Ik ben een vrouw van bijna 67 jaar, ben 1.65m lang en weeg 80 kilo. Ik wil graag minstens 10 kilo's kwijt. Hoeveel calorie mag ik per dag gebruiken om die 10 kilo's kwijt te raken? Ik hoef niet te snel af te vallen, want een streng diet kan ik zeker niet aan.
Reactie infoteur, 30-09-2013
Hoeveel calorieën u verbruikt hangt af van de mate dat u actief bent. Als u niet veel beweegt, zal u waarschijnlijk 1600-2000 calorieën per dag verbruiken. Als u minder aan calorieën binnenkrijgt, valt u vanzelf af. Hoe snel dat gaat, hangt af van het verschil tussen inname en verbruik. U kunt dus geleidelijk afvallen zonder een streng dieet, dat is nog gezonder ook, maar verwacht dan niet binnen een week resultaat te zien. Als u tien kilo wilt afvallen zonder een streng dieet, moet u daar misschien wel een jaar de tijd voor nemen. (minimaal een half jaar, maar dan zult u wel wat meer op de calorieën moeten letten)