Artikelen 1.451 - 1.460 in de rubriek Gezonde voeding
Gezonde voeding (Mens en Gezondheid)
Alternatieve slabladeren voor een originele salade
Sla kun je in de winkel kopen maar er zijn nog vele andere bladeren die je sla kunt eten. Het is leuk voor de afwisseling om te variëren met sla. Een alternatief slablad als paardenbloemblad is lekker… Tom008, 10-11-2012
Natriumchloride: Is zout goed of fout?
Natriumchloride hebben we allemaal dagelijks nodig. Het is een onmisbaar mineraal wat in vele voedingstoffen zit. Toch zijn er omstandigheden waardoor mensen te weinig zout, zoals natriumchloride ook… Tom008, 09-11-2012
De geneeskracht van Yam
Yam is een knol die voornamelijk in de tropen een belangrijke voedselbron is. De yamwortel kan twee meter lang worden. De lengte van de yamwortel is afhankelijk van de soort yam. Er zijn 200 verschill… Tom008, 09-11-2012
De geneeskracht van tarwegras
Tarwegras is een zoet groen drankje en wordt steeds vaker verkocht. De meeste mensen benoemen het met de Engelse term wheatgrass. Het is in diverse sapbars te koop. Tarwegras is een hit onder de liefh… Tom008, 09-11-2012De geneeskracht van spirulina
Spirulina is een voedingssupplement dat bestaat uit micro-algen en het kan door mensen en dieren worden gegeten. Het wordt aan vissen en kippen gegeven in de voedingsindustrie. Mensen kunnen spirulina… Tom008, 09-11-2012
De geneeskracht van snijbiet
Er zijn verschillende soorten snijbiet. In biologische winkels kun je in het goede seizoen, medio september, snijbiet kopen wat in feite het loof van bieten is. Het loof heeft net als de knol rode kle… Tom008, 08-11-2012
De geneeskracht van saffraan
Saffraan zijn de stampertjes van de saffraankrokus. Saffraan wordt sinds lang in Arabische landen geteeld; de saffraankrokus komt niet in het wild voor. Safra betekent in het Arabisch 'geel'. Saffraan… Tom008, 08-11-2012
De geneeskracht van quinoa, Plant van het jaar 2013
De Verenigde Naties heeft 2013 uitgeroepen tot het jaar van quinoa omdat deze plant veel kan bijdragen voor de biodiversiteit. Quinoa wordt gerekend tot de graansoorten hoewel het daar geen familie va… Tom008, 08-11-2012
De geneeskracht van pruimen
De pruim is de vrucht met de meeste antioxidanten. Pruimen zijn een van de meest makkelijke vruchten om zelf te kweken. Je hoeft alleen een boom in de tuin te hebben en er aan het einde van de zomer a… Tom008, 08-11-2012