Artikelen 1.611 - 1.620 in de rubriek Gezonde voeding
Gezonde voeding (Mens en Gezondheid)
De geneeskracht van uien
Uien behoren in het dagelijkse menu. Ze zijn niet alleen een goed smaakgever aan allerlei gerechten maar ook erg gezond. Vele maaltijden die in de koekenpan worden bereid beginnen met het fruiten van… Tom008, 11-07-2012
Blijf gezond met chlorella
Chlorella is een groen zoetwaterwier, dat nog niet een zo heel lang geleden zijn opwachting heeft gemaakt op de natuur voedingsmarkt in Europa. Chlorella is inmiddels een populair voedingsupplement. C… P1234, 11-07-2012
Wat zijn polyfenolen?
Waarom zijn noten, kruiden, fruit en groente gezond? Omdat er naast vitaminen, mineralen ook polyfenolen in zitten. Polyfenolen zijn chemische verbindingen die voorkomen in planten. Thee kent veel tan… Tom008, 11-07-2012
De geneeskracht van spruitjes
Spruitjes zijn een zeer gezonde groente vol vitaminen en mineralen. Ze werden al in de zestiende eeuw gecultiveerd en zijn inmiddels niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Omdat de groente… Tom008, 11-07-2012
Invloed van voedingsvezels en eiwitten op insuline
In onze voeding moeten bepaalde voedingsstoffen voorkomen, zodat het menselijk lichaam goed kan functioneren. Drie belangrijke voedingsstoffen zijn: eiwitten (proteïnen), vezels (vezelstoffen of balla… Winnie01, 11-07-2012
De geneeskracht van kikkererwten
Kikkererwten komen oorspronkelijk uit Noord-Afrika. In het Middellandse Zeegebied worden kikkererwten in ruime mate gegeten omdat het een populaire peulvrucht is. Kikkererwten zijn in gedroogde vorm e… Tom008, 11-07-2012
Antioxidanten in thee
Zowel zwarte thee als groene thee bevat veel antioxidanten die vrije radicalen in het lichaam bestrijden. Daarmee levert thee een bijdrage aan het voorkomen van ziektes zoals kanker. Groene thee en zw… Tom008, 11-07-2012
De geneeskracht van erwtjes
Erwtjes zijn een krachtig superfood sinds de prehistorie. De kleine, groene, voedzame bolletjes met een langwerpig omhulsel behoren tot de eerste planten die gekweekt zijn in tuinen en landerijen. Erw… Tom008, 10-07-2012
De geneeskracht van St Janskruid
St Janskruid werkt beter dan Seroxat, Zoloft en Prozac. Dat zijn antidepressie medicijnen met ernstige bijwerkingen. Dat blijkt na tientallen wetenschappelijke onderzoeken. St Janskruid heeft erg wein… Tom008, 10-07-2012