Artikelen 2.021 - 2.030 in de rubriek Gezonde voeding
Gezonde voeding (Mens en Gezondheid)
De gevaren van het westerse menu
Geen enkel voedsel is echt troep of junk, maar "eten" zoals dit vaak wordt genoemd. Wat het vertegenwoordigd is energie in geconcentreerde vorm en deze uitstalling zit boordevol met potentieel gevaarl… Raphaella, 01-08-2010
Honing, geneeskrachtige recepten
Honing in thee, honing in melk, honing in siroop, citroen met honing, honingemulsies, honingzalf en natuurlijk de honingdrank mede. Dat honing een geneeskrachtige werking heeft, vinden we zelfs terug… Herborist, 25-07-2010
Koninginnegelei, een jeugdelixir?
Gelée royal, het voedsel voor de koningin, geen kruid maar wel een natuurproduct geproduceerd door de bijen, dat in alle oude culturen een grote waardering heeft genoten. Herborist, 21-07-2010Asperge vroeger en nu
"Die ionghe scuetkens van Coraelcruyt ghesoden ende met olie ende azijn gegheten / doen water maken / ende sijn goet tseghen die droppelpisse ende doen saechten camerganck hebben." Herborist, 21-07-2010
De vlier en haar toepassingen
Vlierbloesems van de vlier zijn te gebruiken voor allerlei lekkernijen. Zo kan er limonade van gemaakt worden, cider of vlierbloesemmelk. Maar de vloerbloesems kunnen zelfs gefrituurd worden. De vlier… Singalees, 20-07-2010Nootmuskaat, geschiedenis van een specerij
Nootmuskaat kent iedereen. Het is in de burgerlijke keuken een gewaardeerd specerij, maar wordt in minder burgelijke kringen als een alternatief hallucinogeen beschouwd. Les extremes se touche! Herborist, 20-07-2010
Vitaminen, mineralen en spoorelementen
Vitamines en mineralen zijn essentieel voor het lichaam, en dat betekent dat ze onmisbaar zijn voor een goede gezondheid. Dat wil dus zeggen dat wanneer je een gebrek hebt aan een bepaalde vitamine, d… Yoan, 20-07-2010
Ongezond eten en drinken: suiker, rood vlees en witte rijst
Wat is ongezond eten en drinken? Wat is de top 10 ongezonde voeding en wat zijn de gevolgen van ongezonde voeding? Ongezond eten en ongezond drinken is het consumeren van voedsel wat nadelige gevolgen… Tartuffel, 18-07-2010
Paardenmelk: lijkt veel op menselijke melk
Paardenmelk lijkt veel op menselijke melk. Het bevat veel meer vitamines dan koeienmelk. Bovendien helpt paardenmelk bij mensen die allerlei huidproblemen hebben en stimuleert het de weerstand. Dit ko… Singalees, 17-07-2010