Maculadegeneratie: Luteïneverrijkte eieren remmen oogziekte
Mensen worden steeds ouder en willen graag een goede gezondheid behouden. Een gezonde levensstijl en gezonde voeding spelen daarbij een belangrijke rol. De voedingsindustrie levert een essentiële bijdrage aan dit streven. Zo ontwikkelt het bedrijf Newtricious uit Oirlo (Nederland) speciale voeding die mensen met een risico op chronische aandoeningen helpt hun goede gezondheid langer te behouden. Dit bedrijf heeft in samenwerking met diverse universiteiten een speciaal ei ontwikkeld dat maculadegeneratie, de meest voorkomende oogziekte onder ouderen, kan helpen afremmen.
Oogziekte maculadegeneratie
Maculadegeneratie is een
oogaandoening waarbij de
gezichtsscherpte in het centrale gedeelte van het netvlies afneemt, waardoor de patiënt vervormde beelden ziet, beter bekend als
metamorfopsie. Hierdoor kunnen activiteiten zoals gezichten herkennen, lezen, tv-kijken of deelnemen aan het verkeer vaak niet meer goed uitgevoerd worden. Dit staat bekend als ouderdomsblindheid (
leeftijdsgebonden maculadegeneratie) of sociale blindheid. Het is de meest voorkomende oogziekte onder ouderen. Wereldwijd lijden ongeveer 100 miljoen mensen aan maculadegeneratie; in Nederland zijn er ongeveer 125.000 mensen mee bekend. Naar schatting hebben 400.000 tot 500.000 Nederlanders een beginnende vorm van maculadegeneratie. Dit aantal zal door de vergrijzing waarschijnlijk nog toenemen. Helaas is deze aandoening niet te genezen. Zodra de eerste verschijnselen, zoals
wazig zien centraal in het gezichtsveld, zich voordoen, kan het gebruik van een speciaal ei helpen om de aandoening te stabiliseren en het gezichtsvermogen te behouden.
Preventie en management van maculadegeneratie door voeding
Hoewel behandelingen voor maculadegeneratie in ontwikkeling zijn, blijft preventie van groot belang. Het aanpassen van het voedingspatroon kan een sleutelrol spelen in het voorkomen van de ziekte of het vertragen van de voortgang ervan. Bepaalde voedingsstoffen zijn cruciaal voor het behoud van een gezond netvlies, en steeds meer bewijs suggereert dat een evenwichtig voedingspatroon de kans op maculadegeneratie kan verminderen.
Antioxidanten en hun rol in de bescherming van het netvlies
Antioxidanten zoals vitamine C, vitamine E, en beta-caroteen zijn bekend om hun vermogen om cellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen. Het is aangetoond dat een dieet rijk aan deze antioxidanten helpt om de gezondheid van het netvlies te ondersteunen en kan bijdragen aan het verminderen van het risico op maculadegeneratie. Voedingsmiddelen zoals citrusvruchten, bessen, en wortelen zijn uitstekende bronnen van deze antioxidanten.
Omega-3 vetzuren en hun impact op de ooggezondheid
Omega-3 vetzuren, die vooral in vette vis zoals zalm en makreel worden aangetroffen, spelen een belangrijke rol in het ondersteunen van de ooggezondheid. Deze vetzuren helpen ontstekingen te verminderen en kunnen de gezondheid van de bloedvaten in de ogen bevorderen. Omega-3 vetzuren dragen bij aan het verbeteren van de bloedcirculatie naar het netvlies, waardoor het risico op schade door maculadegeneratie wordt verminderd.
Luteïne en zeaxanthine: Bescherming tegen lichtschade
Luteïne en zeaxanthine zijn twee carotenoïden die zich in het netvlies bevinden en dienen als een natuurlijke bescherming tegen schadelijke blauwe lichtstralen. Het verhogen van de inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan luteïne, zoals groene bladgroenten, eieren, en maïs, kan de gezondheid van het netvlies bevorderen. Zeaxanthine werkt als een filter voor blauw licht, waardoor het risico op lichtschade aan het netvlies vermindert.
Nieuwe behandelingen in het onderzoek: Van retina-implantaten tot elektronische brillen
Er worden voortdurend nieuwe behandelingsmogelijkheden onderzocht voor patiënten met maculadegeneratie. Naast medische behandelingen worden er ook technologieën ontwikkeld die helpen bij het verbeteren van het gezichtsvermogen van patiënten. Onderzoekers richten zich bijvoorbeeld op het ontwikkelen van retina-implantaten die het gezichtsvermogen kunnen herstellen of verbeteren door kunstmatige netvliessystemen te integreren.
Netvliesprotheses: Herstel van visuele functie
Netvliesprotheses, ook wel retina-implantaten genoemd, zijn een van de meest veelbelovende technologieën voor mensen met maculadegeneratie. Deze implantaten zijn elektronische apparaten die rechtstreeks in het oog worden geplaatst om het verlies van gezichtsvermogen te compenseren. De protheses werken door visuele informatie op te vangen en deze om te zetten in elektrische signalen die naar de hersenen worden gestuurd. Hoewel netvliesprotheses nog in de ontwikkelingsfase zitten, zijn de vroege resultaten veelbelovend.
Slimme brillen: Ondersteuning voor mensen met maculadegeneratie
Slimme brillen zijn een andere innovatie die helpt bij het verbeteren van het gezichtsvermogen van mensen met maculadegeneratie. Deze brillen maken gebruik van camera's en microcomputers om visuele informatie te verwerken en het beeld aan te passen aan de behoeften van de drager. Deze technologie kan helpen om contrasten te verbeteren, vervormingen te corrigeren, en het gezichtsveld van patiënten uit te breiden, waardoor ze beter in staat zijn om dagelijks te functioneren.
Levensstijl en risicofactoren bij maculadegeneratie
Naast genetische factoren spelen levensstijl en omgeving een belangrijke rol bij het ontwikkelen van maculadegeneratie. Het nemen van preventieve maatregelen, zoals het stoppen met roken, het dragen van beschermende zonnebrillen, en het aanpassen van het voedingspatroon, kan het risico op deze aandoening aanzienlijk verminderen.
Roken en het verhoogde risico op maculadegeneratie
Roken is een van de belangrijkste risicofactoren voor het ontwikkelen van maculadegeneratie. De schadelijke stoffen in sigarettenrook kunnen de bloedvaten in de ogen beschadigen, wat het risico op oogziekten verhoogt. Stoppen met roken kan de kans op het ontwikkelen van maculadegeneratie aanzienlijk verlagen en de gezondheid van de ogen verbeteren.
UV-bescherming voor de ogen: Het belang van zonnebrillen
Langdurige blootstelling aan ultraviolette (UV) straling kan het netvlies beschadigen en bijdragen aan het ontstaan van maculadegeneratie. Het dragen van een zonnebril met volledige UV-bescherming is essentieel voor het behouden van de gezondheid van de ogen, vooral bij ouderen die het meeste risico lopen.
Werking luteïneverrijkte eieren: Remmen oogaandoening
Bij maculadegeneratie is er vaak een tekort aan de voedingsstof luteïne. Het is daarom cruciaal om deze stof voldoende binnen te krijgen, aangezien het lichaam deze stof niet zelf aanmaakt. Het speciaal ontwikkelde ei, dat rijk is aan
luteïne, ondersteunt de macula. De kippen worden gevoerd met DHA-verrijkt kippenvoer, waardoor zij
luteïneverrijkte eieren leggen. Deze
eieren kunnen helpen om de maculadegeneratie af te remmen. De patiënt dient twee eieren per dag te consumeren. Het ei is verwerkt in een poeder, dat via een drankje kan worden ingenomen.
Niet verbeteren, wel tegenhouden
Een veelvoorkomende misvatting is dat de speciale eieren maculadegeneratie kunnen genezen. Dit is niet juist; het speciale ei is geen medicijn, maar een voedingssupplement dat helpt om de ziekte niet verder te laten verergeren. De aandoening kan niet worden genezen. Een gezonde levensstijl blijft belangrijk in combinatie met het consumeren van het luteïneverrijkte ei.
Wetenschappelijk onderzoek
De ontwikkeling van het speciale ei heeft zeven jaar geduurd. Het proces omvatte veel en grondig wetenschappelijk onderzoek naar het ei en de eigenschappen ervan, gecombineerd met diverse klinische studies. Bij het ontwikkelen van speciale voeding werkt Newtricious altijd toe naar een gezondheidsclaim, waarvoor wetenschappelijk onderzoek en klinische studies vereist zijn om een bewezen positief effect op de gezondheid aan te tonen. De ontwikkeling van deze voedingsproducten gebeurt in samenwerking met vooraanstaande ziekenhuizen, wetenschappers en internationale universiteiten. Voor de studie van het speciale ei werd een klinisch onderzoek uitgevoerd met meer dan driehonderd gebruikers, waaruit bleek dat de eieren daadwerkelijk konden helpen om de ziekte tegen te houden. Newtricious vindt het van cruciaal belang om positieve effecten wetenschappelijk aan te tonen. Zo kan het bedrijf met zekerheid zeggen dat ze waardevolle bijdragen leveren voor mensen die lijden aan deze oogaandoening. Newtricious heeft deze visie in 2008 erkend gekregen door de Food Valley Award te winnen.
Eindgebruiker
Bij de ontwikkeling en marktintroductie van dergelijke producten houdt Newtricious nauw rekening met de eindgebruiker. Het bedrijf voert grondig marktonderzoek uit, zet focusgroepen op en houdt individuele gesprekken om te begrijpen wat de consument belangrijk vindt.
Waar kopen?
Macuview verdeelt poeder, gebaseerd op een met luteïne verrijkte eidooier.
Macuview
Tel.: 0478-578 701
E-mail: info@plantina.nl
Het eierpoeder is ook online te bestellen bij het bedrijf Newtricious, evenals bij enkele apothekers in Limburg. Er zijn plannen om de distributie uit te breiden en het product wereldwijd beschikbaar te maken, hoewel hiervoor nog aanvullende studies nodig zijn.
Lees verder