Artikelen 2.321 - 2.330 in de rubriek Gezonde voeding

Gezonde voeding (Mens en Gezondheid)

Lijf en leden: Voeding; koolhydraten

Koolhydraten, ook wel sachariden of suikers genoemd, zijn de voedingsstof die het menselijk organisme naar verhouding in de grootste hoeveelheid nodig heeft. Sophocles, 30-11-2007

Lijf en leden: Voeding; bestanddelen

Ondanks het feit dat we in de loop van ons leven duizenden verschillende voedingsmiddelen en -combinaties tot ons kunnen nemen, kunnen ze op grond van de ingrediënten toch goed worden gesystematiseerd… Sophocles, 30-11-2007

Lijf en leden: Voeding; vetten

Vetten worden algemeen verboden omdat het dikmakers zijn. En inderdaad levert een gram voedingsvet meer dan twee keer zoveel energie als dezelfde hoeveelheid suiker of eiwit. Sophocles, 30-11-2007

De dissimilatie van glucose

Glucose(C3H4O6) is de belangrijkste brandstof voor het menselijk lichaam. Om energie uit de glucose te halen, moet eerst een heel proces doorlopen worden: de dissimilatie. Hierbij wordt glucose afgebr… Krohndehli, 31-10-2007

Klein lexicon van de geneeskruiden

De mensheid houdt zich vanaf de oudheid bezig met zijn persoonlijk welzijn. De wetenschap dat de natuur heilzame krachten bezit is bijna net zo oud. In preventieve- en in curatieve zin dragen geneeskr… MayBWilder, 29-09-2007

Wát zijn mineralen en spoorelementen?

Naast delfstoffen zijn het ook essentiële voedingsstoffen voor het menselijk lichaam. Net zoals bij vitamines kan het lichaam niet juist functioneren bij een tekort aan mineralen en spoorelementen. Meetie, 27-09-2007
Fruit, wat is gezonder?

Fruit, wat is gezonder?

Fruit verzorgt het lichaam optimaal met belangrijke vitaminen en mineralen. Echter, sommige fruitsoorten zijn nog gezonder als andere. Zelfs als er bijna geen onderscheid is qua smaak, zijn er toch ve… Jootje, 17-09-2007
Tips bij het bereiden van caloriearme maaltijden

Tips bij het bereiden van caloriearme maaltijden

Bij het afvallen zijn voedingsmiddelen die caloriearm zijn, enorm belangrijk. Groenten, vlees, gevogelte, vis en eieren. Maar hoe moet ik deze ingrediënten voorbereiden? U leest hier enkele tips voor… Jootje, 11-09-2007

Wat zijn vitamines precies?

Haast iedereen weet dat je voldoende vitamines binnen moet krijgen. De meeste mensen zijn echter bang hier te weinig van binnen te krijgen, terwijl die zorgen vaak nergens voor nodig zijn. Voor enkele… Meetie, 07-09-2007
Vitamines: alles over vitamines en een tekort hieraan

Vitamines: alles over vitamines en een tekort hieraan

Vitamines, je eet ze iedere dag maar wat zijn het eigenlijk? Welke soorten zijn er en waar dienen ze voor. Bijna alle vitamines moeten we binnenkrijgen door middel van ons voedsel maar er zijn ook vit… M_vermaat, 06-09-2007